Den enkleste og lækreste salat - madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Den enkleste og lækreste salat - madlavningsfunktioner, opskrifter og anmeldelser
Anonim

Når gæster står lige uden for døren, vil du virkelig gerne lave en enkel og velsmagende salat for at glæde dig selv og dine kære. Ofte foretrækker husmødre retter, der tager så lidt tid og penge at lave som muligt. Men findes der opskrifter på meget enkle og lækre billige salater? Ja! Og i denne artikel vil deres mulige muligheder blive overvejet.

lækre salater på bordet
lækre salater på bordet

Selvfølgelig, fra listen over enkle, men meget velsmagende salatopskrifter nedenfor, er der måske noget, der ikke passer dig. Men bliv ikke ked af det! Måske skal du bare ændre noget, tilføje eller fjerne ingredienser, og så vil du helt sikkert glæde dine gæster til festen med enkle, men meget velsmagende salater.

Magnificent Cæsar

Ifølge anmeldelser fra mange husmødre og gourmeter indtager Cæsarsalat den førende plads på listen over festlige retter - en meget velsmagende og enkel opskrift, som vil blive givet nedenfor.

Her er alt, hvad du behøver:

  • Kylling, kalkun eller kaninfilet - 500 gram.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hvidt brød - firestyk.
  • Beijing-kål - ét mellemstort hoved.
  • Hård ost - hundrede gram.
  • Vagtelæg (du kan kylling) - 2 stk.
  • Mayonnaise, s alt, peber efter smag.

Som du kan se, er alt meget enkelt. Det er også nemt at tilberede denne ret. Kødet skal koges i s altvand og stilles på køl. Skær brødet i skiver, og tør det derefter let i ovnen eller i en gryde. Kog og pil ægget.

Skyl og hak kålen fint, brug kun den grønne top af grøntsagerne, og læg den derefter på en tallerken. Skær også kødmassen og læg oven på kålen, hvorefter vi lægger de skivede tomater her. Det øverste lag er brødkrummer, som skal drysses tilfældigt med mayonnaise, drysses med revet ost, pyntes med æggehalvdele og krydderurter.

enkel og lækker salat
enkel og lækker salat

Det er bemærkelsesværdigt, at denne enkle og velsmagende salat tilberedes i portioner, det vil sige til hver gæst separat. Ovenstående ingredienser bør være nok til fire lige store portioner.

Og en ting mere: du kan tilføje revet hvidløg til mayonnaise. Dette vil give din ret en særlig pikanthed og originalitet.

Ømhed

Næst på listen over meget velsmagende salater på bordet, som du ikke skal rode for længe med, er Tenderness-salaten. Til det skal du bruge:

  • Hvidkål - omkring tre hundrede til fire hundrede gram.
  • Røget pølse - to hundrede gram.
  • Hvidløg - tre fed.
  • Persille, mayonnaise, s alt – smag til.

Det tager kun ti minutter at forberede retten. Du behøver kun at hakke alle ingredienserne (skær kålen, pølsen i strimler, riv hvidløget på et meget fint rivejern), bland med mayonnaise og kom alle salatkomponenterne i en smuk beholder. Pynt derefter med persille.

Ovenstående ingredienser anslås at være nok til fire personer.

“Lady's”

Ifølge mange gourmeter er dette den lækreste og meget enkle salat. For at forberede den skal du bruge tre hundrede gram kyllingebryst, to hundrede gram ananas på dåse, tres gram hård ost, et eller to fed hvidløg og selvfølgelig mayonnaisedressing.

enkle, men lækre salatopskrifter
enkle, men lækre salatopskrifter

Kogt kyllingekød skal skæres i tern, tilsæt stykker af ananas, revet ost, finthakket hvidløg. Hæld det hele med mayonnaise, bland og server.

“Bruden”

Dette er en enkel og meget velsmagende salat med original tilberedning og smukt udseende. Rettens effektivitet opnås gennem en interessant veksling af lag af de nødvendige ingredienser. Så du skal tage:

  • To løg.
  • Fire kartofler.
  • Tre gulerødder.
  • Roer - to stykker.
  • Fire æg.
  • Tre smelteoste fra enhver producent, du kan lide.
  • Og selvfølgelig mayonnaise.

Grøntsager og æg skal vaskes og koges, indtil de er gennemstegte. Skær det pillede løg i tern eller strimler og kom det langsomt over i en stegepandestegning. Når løget er lidt stuvet, skal det stilles til side og afkøles.

den lækreste og meget enkle salat
den lækreste og meget enkle salat

Riv grøntsager og æg på et groft rivejern og kom på et festligt fad i følgende rækkefølge:

  1. Kartofler.
  2. Bow.
  3. Gulerod.
  4. Bow.
  5. Mayonnaise.
  6. Beets.
  7. Bow.
  8. mayonnaise igen.
  9. Revet ost.
  10. Mayonnaise som den sidste salatdressing.
  11. Æg til pynt.

Skålen skal være mør og smuk.

“Zodiac”

Det originale navn på denne enkle og lækre salat afspejles i dens festlige, læskende ingredienser. Til fire portioner salat skal du bruge:

  • Et halvt kilo champignoner.
  • Fire kyllingeæg.
  • To friske agurker.
  • Et halvt kilo kyllingekød.
  • Løg - ét hoved.
  • Fire stilke grønne løg.
  • Fire hundrede gram majs på dåse.
  • Tredive milliliter vegetabilsk olie.
  • Oliver – valgfrit.
  • S alt, mayonnaise.

Og selv om listen over salatingredienser er ret imponerende, er disse produkter ikke desto mindre ikke for dyre og ret overkommelige.

Hvordan laver man denne lækre mad? Først og fremmest skal du stege løg og svampe i femten minutter. Kog derefter og skær i tern kød, agurker og æg. Hæld alle ingredienserne i en beholder, krydr med mayonnaise, pynt med grønne løg.

Lækre kiks

Ja, denne herproduktet kan også fungere som et godt supplement til opskrifter på meget velsmagende og enkle salater. Ud over to pakker kiks skal du bruge et halvt dusin kyllingeæg, en dåse fisk på dåse, hundrede gram hård ost samt grønne løg, hvidløg og mayonnaise efter smag.

Hvordan forbereder man alt? Kog først æggene, adskil derefter proteinerne fra æggeblommerne, riv og bland med mayonnaise. Så hakker vi løget og ælter dåsemaden med en gaffel.

Læg et lag kiks i en smuk form, læg derefter en blanding af æggehvider og mayonnaise, hvorefter der igen er et lag tørre småkager. Denne gang fordeler vi dåsefisk ovenpå og drysser det hele med grønne løg.

Efterfulgt af endnu et lag kiks og revet ost, kombineret med mayonnaise og hakket hvidløg. Retten fuldendes af det sidste lag småkager, hvor toppen er smurt med mayonnaise og pyntet med revet kyllingeblommer.

Salat skal have lov til at trække i to timer, men det er ikke nødvendigt at sende den i køleskabet for denne gang. Efter at retten er blevet udblødt, kan den stilles koldt og serveres på festbordet.

Mandlig indfald

Ja, denne salat anses virkelig for at være den mest tilfredsstillende og appetitlige ret, som den stærke halvdel af menneskeheden helt sikkert vil kunne lide. Der skal lidt til for at forkæle den mand, du elsker:

  • 100 gram oksekød.
  • To æg.
  • Én pære.
  • halvtreds gram ost.
  • Én pære.
  • En spiseskefuld 3 %eddike.
  • Mayonnaise.

Disse ingredienser er designet til to portioner, så du kan glæde ikke kun en mand, men også dig selv med en ret.

Så kødet skal koges, indtil det er helt gennemstegt, og løget, skåret i halve ringe, skal marineres i eddike. Dette vil kun tage femten minutter. Hvis du ikke kan lide eddike som marinade eller ikke kan lide det, kan du roligt erstatte det med citronsaft.

Æg og ost gnides på et groft rivejern, kød skåret i små tern.

caesar salat meget velsmagende og nem opskrift
caesar salat meget velsmagende og nem opskrift

Læg nu to lag ud: løg og kød, hvorefter vi presser ingredienserne let og smører med mayonnaise. Det næste lag, der består af æg, skal også krydres med mayonnaise. Top retten med ost.

Glem ikke om leveren

Dette produkt kan også dekorere feriesalater. Nedenfor er et eksempel på en af dem.

Vi tager disse produkter:

  • Okselever (eller svinekød) - et kvart kilogram.
  • Gulerødder - tre stykker.
  • Løg - to stykker.
  • S alt, krydderier, mayonnaise - efter smag.

Steg løget skåret i halve ringe og guleroden revet på et groft rivejern på en pande, indtil grøntsagerne bliver bløde. På dette tidspunkt koges leveren og skæres i strimler. Bland det hele, tilsæt krydderier og smag til med mayonnaise.

salater er meget velsmagende og enkle
salater er meget velsmagende og enkle

Ifølge gourmetanmeldelser kan du tilføje et æble eller syltede agurker, skåret i strimler.

Disse konstante krabbepinde

Salat frakrabbepinde i mange familier betragtes som en obligatorisk ferieret. Nedenfor er en af dens mange varianter.

For fire portioner salat bør du tage to hundrede gram krabbestænger, fyrre gram kiks (fra en pakke eller kogt med dine egne hænder), to hundrede gram majs på dåse, tre hundrede gram kinakål, to hundrede gram hård ost, et eller to fed hvidløg, s alt, stødt peber, mayonnaise.

For at tilberede sådan en lækker skal du skære ost, krabbestænger og kål i tern og hakke hvidløget fint. Bland derefter alle ingredienserne, tilsæt krydderier og smag til med mayonnaise.

Hvordan uden korn?

Korn bruges generelt sjældent som hovedingredienser i julesalater. Det samme kan dog ikke siges om ris, som kan tilsættes nogle lækre retter.

For en af dem skal du bruge følgende ingredienser:

  • To hundrede gram ris.
  • To æg.
  • En dåse fisk på dåse.
  • Grønt løg.
  • Krydderier, s alt, mayonnaise.

Salat tilberedes ret hurtigt. Det er nødvendigt at koge ris og æg, mos dåsemad med en gaffel, hakke det grønne løg fint. Bland alle ingredienser, smag til med mayonnaisesauce.

“Til den elskede”

Endnu en solid salat, der vil appellere til den stærke halvdel af menneskeheden. For at forberede det anbefales det at tage følgende produkter:

  • Kiks - 200 gram.
  • Rå bønner - fire hundrede gram.
  • Majs på dåse - tre hundrede gram.
  • Champignon-svampe -fire hundrede gram.
  • Syltede agurker - to eller tre stykker.
  • Et løg.
  • Hvidløg - to eller tre fed.
  • Mayonnaise.
  • S alt, kværnet peber.
  • Små tomater, salat - til pynt.

Hvad skal man gøre med sådan en overflod af ingredienser? Lad os lave bønnerne først. Den skal lægges i blød i et par timer og derefter koges mør i tres til firs minutter. Kom derefter bønnerne i et dørslag og skyl.

Hak løg og svampe og steg ved svag varme i femten minutter.

salater er enkle, men meget velsmagende til festen
salater er enkle, men meget velsmagende til festen

Knus hvidløget i hvidløgspresseren, og skær agurkerne i små tern.

Alle ingredienser skal blandes, s altes og smages til med mayonnaise. Og du kan selvfølgelig pynte smukt med tomathalvdele og salatblade.

Kyllingelever er en vigtig ingrediens

Og det er det, især når det kommer til salaten beskrevet nedenfor. Til fremstillingen anbefales det at vælge følgende produkter:

  • Et kvart kilo kyllingelever.
  • To syltede agurker.
  • 150 gram svampe.
  • En hver af gulerødder og løg.
  • Hvidløg.
  • Dill.
  • vegetabilsk olie eller mayonnaise.

Kyllingelever skæres og steges, indtil de er færdige. Svampe og grøntsager steges også på pande, hvorefter de tilsættes leveren. Derefter lægges agurker, grønt og krydderier ud. Alle ingredienser blandes grundigt og krydres med noget, der passer dig.måde.

Nogle tips

Som du kan se, er det ret nemt og enkelt at tilberede en festlig salat. Du behøver ikke bruge for meget tid, kræfter eller penge på dette. Der er nogle små tricks, der vil hjælpe dig med at gøre retten særlig velsmagende.

For eksempel er det vigtigt kun at blande ingredienserne, når de alle er helt kolde efter varmebehandling. Derudover er det tilrådeligt at krydre salater lige før servering, så de ikke når at fordærve.

Og selvfølgelig skal du ikke være bange for at eksperimentere! Du er velkommen til at ændre opskrifterne, så de passer til din smag og dit budget, og så vil du helt sikkert glæde dig selv og dine gæster med lækre og læskende retter.

Anbefalede: