2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
"Ayutinsky Bread" er et afaf de mest berømte mærker. Under dette mærke produceres forskellige bageriprodukter, skabt takket være høje bageteknologier. Hvor begyndte det hele? Hvordan opfylder virksomhedens produkter de angivne kvalitetsindikatorer?
En kort historie om mærkets skabelse
Historien om oprettelsen af varemærket "Ayutinsky-brød" går tilbage til 1994. Det var dengang, at et lille bageri begyndte at fungere i landsbyen af samme navn. Det første brød blev bagt i hånden. Bageriet havde kun 30 ansatte, da det åbnede.
Oprindeligt var produktleveringens geografi lille. Brød blev oftest leveret til produktionsstedet og til de nærmeste landsbyer. Senere begyndte bageriprodukter at blive leveret til detailforretninger i Rostov-regionen og bosættelserne Shakhty.
I 2006 har producenterne af "Ayuta Bread" allerede erhvervet en hel fabrik. Samme år blev moderne teknologisk udstyr købt. Og medarbejderstaben er vokset til 500 personer.
Enterprise i dag: moderne organisationsliv
I øjeblikket er antallet af leverede produkter steget til 42 typer. Det leveres i hele Rostov-regionen samt til butikker i Krasnodar og Volgograd. Virksomheden har sine egne møller, en flåde af køretøjer og en leveringsservice.
I gennemsnit produceres der 140-150 tons produkter om dagen. Udover hvidt, rug-, klid-, dessert- og Borodino-brød producerer virksomheden tærter med forskelligt fyld, puffs, bagels, saftpressere, croissanter, boller.
Hvilket brød er det mest populære?
Riflet brød er meget populært blandt købere. I øjeblikket kendes flere typer af det:
- Premium-kvalitet (skiver).
- Produkt med klid (skåret i halvdele).
- Klid og førsteklasses brød.
- M althvede-rugbrød.
Dette brød er praktisk, fordi det ikke skal skæres. Den er allerede klar til brug og sælges i mærkevareemballage, skåret i tynde og pæne skiver. Fra sådant brød er det ifølge købere meget praktisk at lave sandwich. Det er ikke svært at sprede det med smør, marmelade, kridt. Især sådanne brød værdsættes på kontorer såvel som under udendørs rekreation, andre ekstreme eller vandreforhold.
Hvad er Ayuta-brød lavet af?
Denne type brød er lavet af følgende meltyper:
- Topkarakter.
- Hvedebageri 1. klasse.
I sammensætningen af "Ayutinsky-brød" er der gær, vand, s alt,lidt sukker. Den indeholder ingen dufte, smagsstoffer, fortykningsmidler, sødemidler og erstatninger. Undtagelsen er måske toastbrød. Udover mel indeholder det følgende ingredienser:
- Margarine og raffineret solsikkeolie.
- Diglycerider af fedtsyrer.
- Polyglycerolestere.
- flavors.
- Farve-caroten.
- Syrestabilisator.
- Citronsyre.
- Sødmælkspulver.
- Sojamel og calciumcarbonatstabilisator.
- Askorbinsyre.
- Enzymer.
Dette brød opbevares kun i 3-5 dage. I en pakke - 380-570 gram brød. Kalorieindhold er 260 kcal per 100 g. Produkter er fremstillet i overensstemmelse med GOST. Det er et af de bedste indenlandske produkter og er blevet certificeret. Pakken siger "Made in Don".
Funktioner i bageriprodukter
Mærkets brød er visuelt meget attraktive. De er duftende, dekoreret med en gylden skorpe. Når man undersøger brød i sammenhængen, ses en delikat lys krumme. Skiveskåret brød skæres ifølge købere i tynde og ensartede stykker. De er alle pænt pakket ind i en krummefri pakke.
Ifølge anmeldelser har "Ayutinsky-brød" en behagelig mælkeagtig cremet smag. I rugprodukter er der en let surhed og smag af m alt. Ifølge historierne fra mange købere kan de lide smagen af sådant brød. Den dufter godt, smelter i munden, ikke løs, moderat blød. Og vigtigst af alt, hvornårkøb af skivet brød kan undgå krummeproblemer.
Brødemballage fortjener særlig opmærksomhed. Den er gennemsigtig og fra alle sider kan man inspicere det produkt der er indeni. Desuden er den ret holdbar, og det er ikke så let at bryde den ved et uheld. Og endelig kommer den med et holdbart og sikkert klip, der viser produktionsdatoen, hvilket er meget praktisk.
Brød af dette mærke er billigt, så selv studerende og pensionister kan købe det.
Brødprodukter af dette mærke har en attraktiv emballage, behagelig lugt og smag.
Anbefalede:
Hvordan og hvorfor fryser man brød? Alle hemmelighederne om frosne brød og brød
Produkter som brød og s alt er altid i ethvert hjem. Men hvis s alt kan opbevares i årevis under visse forhold, forbliver brød kun friskt og brugbart i et par dage. Er det muligt at forsyne sig med dem til fremtiden uden at lade dem blive uaktuelle og mugne? Frosne brød sammen med fisk, kød eller bær venter på deres tur i fryseren uden at miste smagen
Sådan bages brød i ovnen. Hvordan adskiller det sig fra brød, der er bagt i ovn og slow cooker
Hjemmebagt brød udmærker sig ved sin uovertrufne smag. Det er også sundere og mere nærende. Det kan tilberedes på forskellige måder, hvilket vil blive diskuteret nedenfor
Gammelt brød: hvordan kan du gøre det blødt? Hvordan bruger man gammelt brød?
Brød er et meget sundt og nærende produkt. Næsten alle mennesker spiser det dagligt. Og selvfølgelig, mindst én gang i vores liv, blev vi hver især følelsesløse. Du kan forsegle produktet i en plastikpose. I dette tilfælde vil brødet være blødt i lang tid, men højst sandsynligt bliver det muggent. Hvis du lader brødet ånde med fuld styrke, vil det tørre ud. Når dette sker, er der ingen grund til at blive ked af det, da dette problem nemt kan løses
Hvad er semulje lavet af? Hvilket korn er semulje lavet af
Ved du, hvad semulje er lavet af? Denne artikel er afsat til denne "brød" korn. Du vil lære en masse interessant information, og fordelene ved at læse vil være indlysende
Hvad er rom? Hvad er rom lavet af og hvordan?
Hvad er rom, den legendariske drik af pirater på alle have og en væsentlig egenskab ved fester i højsamfundet? Bliver han dårlig? Er det muligt at lave det derhjemme? Hvad er opskrifterne? Denne artikel giver svar på disse og andre spørgsmål om romaer
