2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Der er mange måder at bage kyllingebryst i ovnen. I dag besluttede vi at overveje den nemmeste måde, takket være hvilken du kan nyde en saftig, mør og meget velsmagende ret på 80 minutter.
Sådan bager du kyllingebryst med grøntsager, svampe og ost i ovnen
Påkrævede ingredienser:
- lugtfri solsikkeolie – 85 ml;
- kølede kyllingebryst - 900 g;
- mellemstore pærer - 3 stk;
- friske champignoner af lille størrelse - 7 stk.;
- fedtcreme - 140 ml;
- små friske gulerødder - 3 stykker;
- tyk creme fraiche - 210 g;
- hvedemel - 2-3 dessertskeer;
- hård ost - 250 g;
- s alt og kværnet peber - smag til.
Kødbehandling
Kyllingebryst skal tilberedes godt, før det bages i ovnen. For at gøre dette skal fileten vaskes og renses for hud, knogler og brusk. Dernæst skal du skære den i store portionsstykker, og derefter dække godt med s alt og peber og lægge til side.
Behandling af grøntsager ogsvampe
Bagning af kyllingebryst i ovnen involverer brugen af ikke kun kødingrediensen, men også komponenter som løg, svampe og gulerødder. De skal vaskes og skæres i små tern.
Forberedelse af dressing
For at bage kyllingebryst lækkert i ovnen, anbefales det at forberede en duftende dressing til det på forhånd. For at gøre dette skal du varme gryden op, hælde olie i den, komme grøntsager og svampe i og derefter blande grundigt, smage til med s alt, peber og stege, indtil der kommer en brunlig skorpe.
Forberedelse af saucen
Den præsenterede ret indeholder også duftende cremet sauce. For at skabe en sådan fyldning er det nødvendigt at slå tung fløde med en mixer og derefter gradvist tilføje creme fraiche, hvedemel, lidt s alt og peber til dem. Riv desuden hård ost i en separat skål.
Shaping the fadet
Når alle ovenstående ingredienser er tilberedt, bør du tage en dyb ovnfast fad (helst glas), smøre den med olie og forsigtigt lægge de tidligere forarbejdede kyllingebryster ud. Dernæst skal kødingrediensen dækkes med brunede grøntsager med champignoner og hældes med en fed cremet sauce. For at gøre sådan en frokost ikke kun velsmagende og tilfredsstillende, men også smukt dekoreret, anbefales det også at dække den med et lag revet ost.
Varmebehandling
Følger alle ovenstående tips til at forberede sådannelet, men meget velsmagende ret, du vil helt sikkert få en duftende, mør og saftig filet. Kyllingebryst i ovnen skal bages ved middel varme i cirka 35-45 minutter. I løbet af denne tid vil kødet være gennemstegt og absorbere smagen fra dressingen og den cremede sauce. Det er også værd at bemærke, at osten, der lægges oven på fileten, vil smelte fuldstændigt og blive dækket af en appetitlig skorpe, hvilket gør retten smukkere og mere velsmagende.
Sådan serverer du aftensmad korrekt
Bagt kyllingefilet med grøntsager og svampe serveres lun med eller uden tilbehør. Under alle omstændigheder kræver denne ret friske krydderurter, tomatsauce og hvedebrød.
Anbefalede:
Fisk med gulerødder og løg i ovnen: opskrift. Hvordan bager man fisk med gulerødder og løg i ovnen?
Fisk med gulerødder og løg i ovnen. Hvad kunne være lækrere? Denne ret kan serveres ved bordet med en sideskål med kartofler eller grøntsager, eller den kan indtages som en selvstændig ret. I denne artikel har vi samlet de mest interessante opskrifter til madlavning af denne ret
Bag kød med kartofler i ovnen. Bagte kartofler med kød. Sådan bager du lækkert kød i ovnen
Der er retter, der kan serveres på bordet både på en ferie og på en hverdag: De er ret enkle at tilberede, men samtidig ser de meget elegante og yderst velsmagende ud. Bagte kartofler med kød - et glimrende eksempel på dette
Hvordan bager man kyllingebryst i ovnen?
Bagt kyllingebryst, hvis opskrifter altid er enkle, viser sig at være meget velsmagende og møre, hvis du tilføjer champignoner stegt med løg og flødesauce. Det er værd at bemærke, at sådan en duftende ret er ideel til dem, der kan lide at spise velsmagende mad, men som samtidig ikke kan stå ved komfuret i lang tid
Hvordan bager man svinekød i ovnen med svampefyld?
Hvordan bager man svinekød i ovnen, så det ikke kun bliver velsmagende, saftigt og velduftende, men også smukt dekoreret? Dette spørgsmål er af særlig interesse for de husmødre, der venter på ankomsten af længe ventede gæster og ønsker at forkæle dem med noget virkelig origin alt. Det er værd at bemærke, at den præsenterede opskrift giver et minimum af produkter og tid, men et maksimum af fantasi og flid
Hvordan bager man kyllingefilet med kartofler i ovnen?
Kyllingfilet med kartofler i ovnen kan tilberedes på mange måder. Under alle omstændigheder viser sådan en ret sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. For ikke at bruge en masse tid og penge på sådan en middag, præsenterer vi dig for en nem måde at forberede den på
