Lækker og hurtig kyllingesalat: madlavningsopskrifter, billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salater tilberedt med kyllingefilet er en fremragende mulighed for at dekorere ethvert feriebord. Lad os tage et kig på et par opskrifter på hurtige kyllingesalater, som du kan implementere derhjemme.

Wizard

Salaten tilberedt efter denne opskrift viser sig at være meget lys og usædvanligt velsmagende, takket være hvilken den ofte bliver en passende dekoration til ethvert feriebord.

For at forberede "Wizard"-salaten skal du tage følgende ingredienser:

• 300 g kogt kyllingefilet;
• frisk agurk;
• 200 g majs på dåse;
• 200 g skinke;
• gulerod;
• et par skeer mayonnaise (til dressing);
• s alt, peber efter smag;
• salat - til pynt.

Før du begynder at tilberede denne hurtige salat med kogt kylling, bør du hakke agurker, gulerødder, skinke i strimler og også skille fileten ad i fibre. Derefter skal alle de anførte komponenter kombineres i en skål, tilsæt majs, mayonnaise,s alt og kom efter blanding i en serveringsbeholder foret med grønne salatblade.

Nytårsduet

Hvilken enkel og hurtig kyllingesalat kan glæde gæster, der er inviteret til et festmåltid? En ideel mulighed for en kold skål ville være nytårs Duet-salaten, som er en slags analog til den populære Cæsar. Hovedtræk ved denne ret er, at det til dens forberedelse kun er nødvendigt at bruge hjemmelavede kiks. For at lave en lys og velsmagende ret skal du tage følgende ingredienser:

• 300 g kyllingefilet;
• 100 g cherrytomater;
• 100 g hollandsk ost;
• 100 g kinakål;
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie;
• 3-4 skiver hvidt brød;
• et par spiseskefulde mayonnaise;
• purløg;
• en knivspids paprika;
• s alt.

Allerede i begyndelsen af tilberedningen af den pågældende ret er det nødvendigt at koge kyllingefileten til den er kogt og lade den køle af. Mens dette sker, kan du begynde at tilberede croutoner. For at gøre dette skal brødskiver knuses i små terninger og rulles hver i en blanding lavet af vegetabilsk olie og paprika. Derefter skal stykkerne steges på begge sider, indtil de er gyldenbrune og fjernes fra varmen, så de køles af.

Mens croutonerne afkøles, er det tid til at forberede resten af ingredienserne. For at gøre dette skal du i en almindelig salatskål hakke ost og kylling i tern, tilføje revne kinakålblade til dem og derefter cherrytomater, skåret i halve.

Behøves separatforberede saucen. For at gøre dette skal du knuse hvidløg i mayonnaise og blande. Det er nødvendigt at krydre salaten med den fremstillede blanding, tilsæt malet peber og s alt efter smag samt afkølede kiks. Derefter skal massen blandes og lægges på et fad til servering, sendes til bordet.

Snefald

En hurtig og nem salat med kylling og svampe "Snowfall", som serveres i en puff-version, vil helt sikkert blive en fremragende dekoration på festbordet. For at lave denne ret skal du tage:

• 300 g kyllingefilet;
• 200 g ananas på dåse;
• 100 g hård ost;
• 3-4 spiseskefulde mayonnaise (til at gennemvæde lag);
• 2-3 kartoffelknolde;
• en skefuld valnøddekerner.

For at lave Snowfall-salaten skal du forberede individuelle ingredienser på forhånd og afkøle dem. For at gøre dette skal du koge kartoflerne og kyllingen, indtil de er kogte, og ananaserne finthakkes og marinaden løbe fra dem.

Når alle komponenterne i den pågældende ret er tilberedt, skal de lægges ud i lag i følgende rækkefølge:

1. Grovt revne kartofler.
2. Halv kyllingefilet skåret i små tern.
3. Ananas.
4. Den anden del af kyllingefileten.
5. Revet ost.

Man skal huske, at når man lægger salaten, skal hvert nyt lag smøres med det tyndeste lag mayonnaise. Når salaten er færdig, skal du sende den til køleskabet i mindst en time. Efter den angivne tid skal toppen af salaten værepynt eventuelt med valnødder og grønt. Den færdige ret skal serveres.

Nogle anmeldelser af denne salat siger, at den har fremragende smag, selvom alle ingredienserne i dens sammensætning ikke er lagdelte, men blot blandet sammen.

Argentina

"Argentina" er en meget velsmagende og hurtig salat med røget kylling, som nemt kan tilberedes derhjemme. Ved helt at følge opskriften nedenfor, kan du ende med en utrolig saftig og mør ret, der helt sikkert vil appellere til alle fans af spicy.

For at forberede salaten "Argentina" skal du tage følgende ingredienser:

• 100 g kål;
• 100 g majs på dåse;
• medium røget ben;
• 100 g gulerødder i koreansk stil;
• et par grønne løg;
• et par spiseskefulde mayonnaise.

I processen med at tilberede denne hurtige kyllingesalat, skal du skille kødet på skinken fra benet og skære det i små tern. Derefter skal du tilføje finthakket hvidkål til det, såvel som majs, adskilt fra marinaden. Til de anførte komponenter tilsættes syltede gulerødder samt finthakkede løgfjer og mayonnaise. Efter blanding kan salaten serveres.

Emerald

Denne opskrift (med foto) på en hurtig kyllingesalat vil helt sikkert appellere til alle fans af lækre kolde retter, kendetegnet ved deres ømhed og lethed. Tilforberedelse af sådan en salat du skal tage:

• 200 g kyllingebryst;
• frisk agurk;
• 100 g majs på dåse;
• purløg;
• frisk kyllingeæg;
• 2-3 spiseskefulde mayonnaise;
• dildgrønt;
• s alt (efter smag)

Før du begynder at færdiggøre salaten, skal du koge kyllingebrystet og også vaske agurken med krydderurter. Efter at fileten er afkølet, skal den hakkes fint og sendes til en salatskål. Så skal du tilføje hakket agurk til kødet.

I en separat skål blandes ægget med lidt s alt, og hældes det derefter i en varm stegepande med olie og steges. Den resulterende ægpandekage skal afkøles og, hakket i små sugerør, også sendes til en salatskål med alle ovennævnte ingredienser.

Nu skal du putte hakket dildgrønt i en salatskål samt mayonnaise blandet med knust hvidløg. S alt eventuelt massen, og efter blanding kan den færdige salat serveres.

Svampeng

Hvis du vil tilberede en smuk og hurtig salat med kylling og svampe, kan du følge opskriften på en kold ret med det originale navn - "Mushroom Glade". En sådan salat er i stand til at dekorere enhver festlig fest med sit udseende såvel som at glæde mange gourmeter. For at forberede den skal du tage:

• 100 g hård ost;
• 200 g kyllingebryst;
• 200 g marinerede champignoner;
• 3-4 små knoldekartofler;
• et par gulerødder;
• 2 syltede agurker;
• 5-6 skeer mayonnaise;
• grønne løg og persille (til pynt);
• s alt (efter smag).

Allerede i begyndelsen af tilberedningen af den pågældende salat er det nødvendigt at behandle individuelle ingredienser. Især skal du koge kartofler, efter at have skrællet dem skal det samme gøres med gulerødder og kyllingefileter.

Hurtig og velsmagende salat med kylling "Svampeng" er en ret, der serveres i puffform. For at forberede det skal du vælge en afrundet salatform, som selv en lavvandet gryde er ideel til. Dens bund skal lægges ud med syltede svampe, placere dem med deres hatte nede. Tilsæt derefter alle de andre ingredienser, læg dem i lag i følgende rækkefølge:

1. Blanding af finthakket dild og persille.
2. Kogte kartofler, revet på et groft rivejern.
3. Syltede agurker i tern.
4. Revet kogte gulerødder.
5. Skær i små tern kogt kyllingefilet.
6. Revet ost.

Når du lægger lag ud, skal hvert af dem (undtagen det første og sidste) smøres med en lille mængde mayonnaise.

I slutningen af salatens tilberedning er det nødvendigt at sætte den samlede struktur i køleskabet i et par timer - efter den angivne tid bliver retten saftigere og mere velsmagende, da alle dens komponenter vil har tid til at udveksle deres kvaliteter.

Efter "Svampe engen" er infunderet, førVed direkte servering skal beholderen med det vendes over på et fad dekoreret med grønt og sendes til bordet.

kylling- og svampesalat

Ethvert feriebord vil være i stand til at dekorere en hastigt tilberedt kyllingesalat. Denne hurtige salat er nem at lave og bruger kun en minimal mængde ingredienser.

For at tilberede den pågældende ret skal du tage:

• 100 g majs på dåse;
• 50 g hård ost;
• et par æg;
• 200 g kyllingefilet;
• agurk;
• 5-7 store marinerede champignoner;
• en skefuld solsikkeolie;
• 3 skeer mayonnaise;
• peber og s alt (efter smag).

For at forberede sådan en salat skal du piske æg med s alt i en separat skål og derefter stege ægpandekagen i en varm stegepande med opvarmet olie i. Den færdige pandekage skal afkøles og hakkes i strimler, forgiftes i en beholder til at lave en salat. Dernæst skal du til den angivne ingrediens tilføje majs på dåse, frisk agurk skåret i strimler samt kogt kylling, adskilt i fibre.

Når alle ingredienserne er samlet, skal de krydres med mayonnaise, tilsæt revet ost, en blanding af kværnet peberfrugt, den nødvendige mængde s alt og bland grundigt.

Den færdige salat skal lægges i en bunke på et serveringsfad og pyntes med hakkede syltede champignoner, samt hakket grønt (valgfrit).

Africa

Utvivlsomt vil opmærksomheden fra alle de inviterede gæster blive tiltrukket af Afrika-salaten på det festlige bord. Det ser meget lyst ud og har en fantastisk smag. Overvej yderligere hovedtrækkene ved tilberedningen af denne lækre og hurtige kyllingesalat.

For at forberede salaten "Africa" skal du tage:

• 100 g b altisk ost;
• tangerine;
• banan;
• 200 g kyllingebryst;
• et par salatblade til at dekorere serveringsfade med;
• mayonnaise til dressing.

For at lave en hurtig salat med kylling "Africa" skal du forkoge fileten i s altet vand og lade den køle af. Derefter skal kødet skilles ad i fibre, og resten af ingredienserne skal tilsættes: ost revet på et groft rivejern, banan i tern og mayonnaise. S alt efter smag, bland salaten, indtil den er glat, og læg den derefter i en beholder til servering af retten, dækket med salatblade. Fra oven skal du fordele mandarinskiverne, skære på langs i halve.

Hurtig kyllingesalat "Afrika" er perfekt til at pynte på nytårsbordet.

bønnesalat

Utrolig tilfredsstillende og meget lys er en salat lavet med kylling og dåsebønner. For at lave sådan en ret skal du tage følgende ingredienser:

• bønner på dåse;
• 100 g gulerødder i koreansk stil;
• 200 g kyllingefilet;
• et parsyltede agurker;
• dildgrønt;
• 3 skeer mayonnaise;
• s alt.

Allerede i begyndelsen af skabelsen af den pågældende salat er det nødvendigt at koge fileten, indtil den er kogt, og derefter afkøle den og skille den ad til fibre. Derefter skal der tilsættes bønner (uden marinade) til kødet, samt gulerødder og agurker skåret i strimler. På den sidste fase af forberedelsen skal finthakket dild samt mayonnaise og om nødvendigt s alt sættes i salaten (det skal bemærkes, at retten allerede indeholder pickles). Efter blanding skal forretten serveres ved bordet på et fad dekoreret med grønne salatblade.

Nogle af anbefalingerne vedrørende denne ret siger, at den inden servering kan få lov at brygge - i dette tilfælde vil salaten være mere saftig.

Carnival

Når du vælger en opskrift på en hurtig kyllingesalat, skal du bestemt være opmærksom på en kold ret med det lyse navn "Carnival", som tilberedes ret hurtigt og pynter festbordet med sit udseende i meget kort tid.

For at lave karnevalsalaten skal du forberede følgende ingredienser:

• et par røgede kyllingebryst;
• 50g udstenede oliven;
• et par smelteoste;
• 3 æg;
• 3 kartofler;
• et par friske tomater;
• 4 skeer mayonnaise;
• dildgrønt;
• et par fed hvidløg;
• sort peber og s alt (efter smag).

Salat"Carnival" er en puff skål, før forberedelse, som det er nødvendigt at forbehandle sine individuelle ingredienser. For at gøre dette skal du koge kartoflerne og efter afkøling rive dem på et groft rivejern. Det samme skal gøres med æg. Kød skal skæres i små tern. Når alle hovedingredienserne er tilberedt, kan du begynde at forme salaten ved at lægge dens komponenter i lag i følgende rækkefølge:

1. Grovt revet kogte kartofler.
2. Halvdelen af revet ost.
3. Kyllingfilet skåret i små tern.
4. Friske tomater, i tern.

I færd med at lægge en salat med røget kylling (en hurtig og nem opskrift) skal du huske, at hvert lag skal smøres med en minimum mængde mayonnaise. Desuden er friske ingredienser ønskværdige til at s alte.

Oven i det hele skal salaten pyntes med resten af den revne ost, krydderurter og oliven, og lægge dem i midten af sammensætningen.

Charm

En enkel og hurtig kyllingesalat tilberedt efter denne opskrift vil helt sikkert appellere til alle gourmeter, der er inviteret til festen. For at lave sådan en ret skal du tage følgende ingredienser:

• 200 g store druer (udstenede);
• 200 g kyllingebryst;
• 100 g hård ost;
• 50 g valnødder;
• 3 kogte æg;
• 5 skeer mayonnaise;
• s alt.

Før du fortsætter direkteFor at forberede en salat skal du koge kyllingefileten, indtil den er kogt, afkøle den og adskille den i fibre. Dernæst skal du tilføje komponenterne i lag og lægge dem ud i en bestemt rækkefølge:

1. Halv kyllingefilet.
2. Revet æg.
3. Skårne valnødder (bulk).
4. Resten af kyllingen.
5. Revet ost.
6. Resterende knuste nødder.

Toppen af den tilberedte hurtigsalat med kylling og ost skal dekoreres med halvdele af druer, hvorfra kernerne er fjernet på forhånd, hvis nogen.

I slutningen af tilberedningen skal retten sendes i køleskabet i 15-20 minutter, hvorefter den serveres til bordet. Nogle anbefalinger siger, at for at give forretten et lysere og mere festligt udtryk, anbefales det at sætte den på et serveringsfad dekoreret med salatblade.

Delight

I betragtning af listen over de bedste kyllingesalater til en hurtig hånd, bør du være opmærksom på en kold ret kaldet "Delight". For at forberede den skal du tage:

• 100 g friske svampe (det er bedre at bruge champignoner);
• 200 g kyllingekød;
• et par syltede agurker;
• 100 g gulerødder i koreansk stil;
• løg;
• 2-3 spsk solsikkeolie;
• 2-3 spiseskefulde mayonnaise;
• lidt s alt;
• salatblade til at dekorere fadet med.

For at lave "Delight"-salaten skal friske svampe skæres i skiver ogsteg dem i en varm stegepande med olie. Sideløbende med dem skal du stege et finthakket løg.

Separat skal du koge indtil den er mør og afkøle kyllingefileten, og derefter skille den ad i fibre eller skære den i små tern. Tilsæt stegte svampe med løg og syltede gulerødder samt agurker i tern til den hakkede filet, og krydr det hele med mayonnaise og s alt, bland til det er glat.

Den færdige salat skal lægges på et fad dekoreret med salatblade og serveres.

Prince

Hurtig røget kyllingesalat "Prince" er en fremragende koldskål, der helt sikkert vil blive en værdig dekoration af et festligt bord eller en god mulighed for middag.

For at tilberede sådan en salat skal du tage:

• et par æg;
• et par pickles;
• 100 g røget kyllingebryst;
• purløg;
• 4 spiseskefulde afskallede valnødder;
• et par skeer mayonnaise til dressing.

For at lave en salat skal du bage en pandekage af rås altede æg på forhånd. Efter den er afkølet skal pandekagen skæres i tynde strimler og kommes i en salatskål. Så er det nødvendigt at tilføje kyllingebryst adskilt i fibre, hakkede agurker og hakkede valnødder. Massen af disse komponenter skal krydres med en sauce lavet af mayonnaise og knust hvidløg og derefter blandes indtil glat. Hvis det ønskes, kan den færdige salat supplereshakket dild.

Let salat med oliven

Denne hurtige kyllingesalatopskrift er fantastisk til dem, der foretrækker at spise diætmåltider. For at forberede det skal du tage følgende ingredienser:

• et par kyllingebryst;
• dåseoliven;
• 2-3 grønne løg;
• 3 selleristængler;
• 100 g mayonnaise;
• skefuld citronsaft;
• peber og s alt.

For at fuldende salaten skal du koge kyllingen og efter afkøling skære den i små tern. Tilsæt derefter hakkede selleristængler, hakkede oliven og hakkede grønne løg til denne komponent.

Ved afslutningen af tilberedningen af retten skal den smages til med en sauce lavet af mayonnaise, citronsaft og en skefuld marinade, hvori der var oliven. Derefter skal salaten s altes, peppes og efter blanding serveres.