Opskrift på salat "Svampeng" med champignoner (foto)

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-13 00:19

Opskriften på Mushroom Glade-salat med champignon er kendt af få husmødre. For at rette op på denne situation besluttede vi at præsentere dig for en detaljeret metode til at tilberede denne ret.

Trin-for-trin opskrift på svampe-engsalat med champignon

Som regel laves sådan en usædvanlig ret for at overraske gæster med et smukt dækket festligt bord. Men for at den nævnte salat virkelig skal vise sig at være original, skal du nøje følge alle reglerne i opskriften.

Så først skal du købe produkter som:

• marinerede champignoner - omkring 500 g;
• kyllingekød (bedre end bryst) - cirka 300 g;
• hård ost "hollandsk" - 130 g;
• kylling store æg - 3 stk.;
• stor kartoffel - 1 stk.;
• s altede agurker (du kan sylte krydret) - 3 stk.;
• lilla pære - 1 hoved;
• let fedt mayonnaise - 200 ml;
• medium gulerod - 3 stykker;
• frisk dild og persille - brug som ønsket.

Forberedelse af ingredienserne

Som du kan se,Den præsenterede opskrift på salat "Mushroom Glade" med champignon kræver brug af ganske enkle og overkommelige ingredienser. For smukt at forme en sådan skål skal du behandle alle komponenterne. Først skal du koge kyllingekødet i vand (s altet), og derefter afkøle det og skære i små tern. Dernæst skal du rive hård ost og hakke pickles i strimler. Hvad angår gulerødder, kartofler og æg, skal de koges, skrælles og hakkes på samme måde som et mejeriprodukt.

Shaping the salat

Den præsenterede opskrift på Mushroom Glade salat med champignon kræver brug af dybe emaljerede retter. Det vil danne en snackskål. Men inden da skal skålen fores med husholdningsfilm.

I den forberedte beholder skal du således lægge alle de syltede champignoner med hatten nede. Derefter skal de drysses rigeligt med hakkede krydderurter og dækkes med et mayonnaisenet. Derefter skal følgende ingredienser tilsættes i retterne på skift: kogte kyllingebryst, løg, gulerødder, revet ost, æg, pickles og kartofler. I øvrigt skal alle disse lag smøres generøst med fedtfattig mayonnaise.

Sidste etape

Når salaten med champignon "Mushroom Glade" er dannet, skal den dækkes med en stor og flad tallerken og derefter vendes skarpt. Som et resultat af sådanne handlinger skal du få en meget smuk og original skål. Før du præsenterer det til det festlige bord, en færdiglavet salatDet anbefales at opbevare i køleskabet i to timer. Denne gang er det nok til, at retten er godt mættet med mayonnaise, så den bliver mør og velsmagende.

Salat "Svampeng" med gulerødder og honningsvampe

Nu ved du, hvordan du laver en usædvanlig og velsmagende ret til det festlige bord. Men hvis det ser ud til, at du ikke kan lave sådan en flip salat, så anbefaler vi at bruge retten nedenfor. Til ham har vi brug for:

• marinerede svampe - omkring 500 g;
• duftende skinke - omkring 300 g;
• hård ost - 130 g;
• stor kartoffel - 1 stk.;
• lilla pære - 1 hoved;
• kylling store æg - 3 stk.;
• let fedt mayonnaise - 200 ml;
• medium gulerod - 4 stykker;
• frisk dild og persille - brug som ønsket.

Forberedelse af ingredienserne

Næsten alle salatopskrifter med syltede svampe kræver brug af et kødprodukt. Ovenfor brugte vi kogte bryster. Nu vil vi bruge skinke med smag. Den skal pilles af skallen og derefter hakkes i meget tynde strå. Du skal også koge kartofler, æg og gulerødder. De skal afkøles og skrælles. Fremover skal grøntsager rives. På nøjagtig samme måde anbefales det at male hård ost. Hvad angår grønt, skal det hakkes meget fint med en kniv.

Shaping the fadet

Salat "Svampeng", hvis billede er præsenteret idenne artikel skal dannes i lag. Men til dette er der ingen grund til at bruge en dyb skål og derefter vende den om.

Du skal altså tage en tallerken (bred) og lægge skinkestrå på dens bund. Dernæst skal det smøres med mayonnaise og dækkes med kartofler. Derefter er det nødvendigt at lægge følgende lag ud: kogte æg, gulerødder og løg. Afslutningsvis skal alle ingredienser dækkes med hakkede krydderurter og syltede svampe. Forresten skal alle ovenstående komponenter smøres med mayonnaise. Ellers bliver salaten for tør.

Hvordan skal det præsenteres ordentligt til festbordet?

Nu kender du opskrifterne på salater med syltede svampe. Som du kan se, for at gøre dem velsmagende og smukke, skal du nøjes med at overholde kravene i opskriften.

Når retten er færdigformet, skal den straks stilles i køleskabet. Det anbefales at holde salaten på denne måde i tre timer. I løbet af denne tid vil alle lag blive mættet med mayonnaise, blive saftige og velsmagende. Det anbefales at servere sådan en ret til bordet før den varme hovedfrokost.

Hjælpsomme tip

Hvis du vil have den lækreste og møre Mushroom Glade-salat, så er det ikke nok bare at følge opskriftens krav. Når alt kommer til alt, for et smukt design af en snackskål, har du brug for andre anbefalinger til dens design.

Så for at lave en original julesalat skal du bruge:

• Kun købde syltede svampe, der sælges i glas. Det er trods alt den eneste måde at vælge champignoner med små og pæne hatte, der vil pynte din ret.
• Brug masser af gulerødder. Dette skyldes det faktum, at sådan en grøntsag er i stand til at give salaten ikke kun en lys farve, men også gøre den sødere, hvilket uden tvivl vil blive værdsat af alle dine gæster.
• Brug kun friske krydderurter, da dette produkt dækker hele overfladen af salaten.