Tilberedning af en festlig salatkage

Indholdsfortegnelse:

Tilberedning af en festlig salatkage
Tilberedning af en festlig salatkage
Anonim

Vi foreslår at lave en original fødselsdagskage fra en traditionel salat. Tro mig, sådan en appetitvækker vil overraske alle gæster med sit smukke udseende. Salatkage kan laves med tilgængelige ingredienser, der er i dit køleskab: skaldyr, kød, fjerkræ, svampe, grøntsager, kiks og frugter. Puff-snacksen vil blive blødt hurtigt og glæde med smag og saftighed.

kylling- og svampekagesalat

salatkage
salatkage

En nærende og velduftende ret til både hverdagsbrug og særlige lejligheder. Nødvendige produkter: kyllingefilet i mængden af et kilogram, champignoner (400 g), tre hundrede gram hård ost, kogte æg (4 stk.). Eventuelt kan du tilføje løg. Som dressing skal du bruge mayonnaise eller creme fraiche.

Forkog kyllingen, fjern skindet fra den, hak kødet fint. Steg hakket løg, tilsæt svampe og lad det simre i 15 minutter. Riv æg og ost i forskellige beholdere.

Begynder at danne en salatkage: læg ½ del på bunden af en flad tallerkenkød, så skal du lægge æggene, den ene del af svampene med løg og halvdelen af osten. Hvert lag skal være godt smurt med dressing. Gentag igen i samme rækkefølge, og pynt derefter toppen med fintrevet ost eller æggeblommer. Stil på køl i flere timer og server.

Forstærket salat

salat grøntsagskage
salat grøntsagskage

Grøntsagskage er altid relevant og uundværlig i enhver persons kost. En forret kan tilberedes året rundt af dine yndlingsprodukter. Vores opskrift kræver to gulerødder, fem kartofler, fire æg, løg. Du bør også tage to rødbeder, hvidløg (et fed), knuste valnødder (et hundrede gram), mayonnaise. Til pynt - alle bær og grønt.

Kog alle grøntsager undtagen løg og hvidløg, indtil de er møre. Riv afkølede produkter. Krydr kartofler med lidt vegetabilsk olie for at gøre dem saftige.

Forberedelse af retten: det første lag vil være kartofler, derefter løg, æg, gulerødder, persille, rødbeder, presset hvidløg og nødder. Beklæd alle lag med mayonnaise. Pynt siderne med revet rødbeder, top med tranebær og korianderblade.

Crackersalat

kiks kage salat
kiks kage salat

Har du nogensinde prøvet denne ret? Hvis ikke, så anbefaler vi det stærkt. Dette er et godt alternativ til den banale Olivier. Så forbered følgende sæt ingredienser: rektangulære s altkiks (tre hundrede gram), en dåse lyserød laks eller laks, ost (100 g), kyllingæg (3 stk.), En flok grønne løg, et nelliker af hvidløg og mayonnaise tiltankning.

Læg nogle kiks på en flad tallerken, og derefter revet ost blandet med hvidløg, smør med mayonnaise. Vi sætter de resterende kiks, hakket løg. Lad os ikke glemme tankning. Det næste lag vil være moset fisk, derefter s altede småkager og revet æg - hæld mayonnaisesauce på.

Jævn dressingen jævnt ud over hele overfladen og drys med revet æggeblommer. For at gøre kiks salatkagen mør skal den opbevares i køleskabet i cirka tre timer. Ved servering, skåret som en rigtig sød kage, vil gæsterne ikke engang indse, hvad den består af med det samme.

Puff Corn Salat

Ingredienser: to hundrede gram kogt ris, en dåse majs på dåse, fire æg, krabbekød (300 g), ost (150 g). Til saucen: mayonnaise og hvidløg (bland). Som dekoration - friske majs og tomater.

Vi dekorerer salatkagen uden at glemme at gennemvæde lagene med dressing:

- læg 1/2 ris på tallerkenen;

- halvt revet æg;

- hakket krabbekød;

- stykke majs;

- halv revet ost.

Gentag derefter alle lagene. Fra en frisk tomat skal du fjerne skrællen, skære en slags roser ud af frugtkødet, som derefter dekorerer toppen af fadet. Lav mad og del kulinariske lækkerier!

Anbefalede: