2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
I en multicooker kan du tilberede en betydelig mængde forskellige retter på ret kort tid. Desuden bevarer de retter, der er oprettet ved hjælp af dette køkkenapparat, den maksimale mængde nyttige vitaminer. I denne artikel vil jeg tale om, hvordan man laver aubergine i en langsom komfur. Selv en nybegynder værtinde kan klare denne simple sag.
Opskrifter til madlavning i en langsom komfur
Kartofler stuvet med aubergine
Påkrævede ingredienser: fem kartofler, en gulerod, to auberginer, løg, et par fed hvidløg, vegetabilsk olie, s alt og adjikakrydderi.
madlavning
Skræl kartoflerne, skær dem i tern og læg dem i multicooker-skålen. Dryp lidt vegetabilsk olie der, tilsæt s alt og tænd for "Bagning" -tilstand i tyve minutter. Hak løg og gulerod, skær aubergine i tern. Tilføj grøntsager til kartoflerne, bland og tænd for "Stew" -tilstand. Femten minutter senerekrydr retten med krydderier og hakket hvidløg. Efter bippet kan kartoflerne serveres.
Aubergine i en langsom komfur med kød
Ingredienser: 700 g oksekød, to tomater, to løg, tre auberginer, stødt peber, to fed hvidløg, lidt gurkemeje, olie, s alt.
madlavning
Vask i vand og skær auberginen i tynde cirkler. Kom dem over i en skål, tilsæt en skefuld s alt og dæk med vand. Vask kødmørbraden i vand, tør den, skær den i mellemstore stykker. Hæld vegetabilsk olie i multikogerens skål. Tænd i 60 min. "Bagning"-tilstand og steg oksekødet i 30 minutter. Pil løget. Skær det forsigtigt i ringe og tilsæt kødet sammen med det hakkede hvidløg. Bland det hele og lad det simre i yderligere 10 minutter. Skyl aubergine, kom i en langsom komfur og steg i tyve minutter. Skær tomaterne i tern og tilsæt dem til resten af ingredienserne. S alt retten, peber og smag til med gurkemeje. Bland derefter godt igen, luk låget og tænd for "Sluknings"-tilstand. Aubergine i en langsom komfur vil være klar efter halvanden time. Retten kan serveres til aftensmad sammen med ris. God appetit!
Auberginegryde
Opskrifter på retter i en langsom komfur er ret forskellige. Til den næste ret skal du bruge følgende ingredienser: et halvt kilo tomater, fem auberginer, grønne løg, peberfrugt, to æg, en halv liter mælk, 200 g creme fraiche, hvidløg, 150 g ost og s alt.
madlavning
Vask auberginerne og skær dem i tynde skiver. Hak grønne løg. Skær tomaterne i skiver, og peberfrugten i strimler. Læg alle ingredienserne i enhedens skål i lag. Desuden skal auberginer drysset med grønne løg ligge under og over. Forbered saucen. Bland varm mælk, creme fraiche, æg, s alt, hakket hvidløg og revet ost. Hæld dressingen over grøntsagerne. Først skal aubergine i en langsom komfur koges i "Højtryk"-tilstand i ti minutter. Så skal du slå "Roast"-tilstanden til (180 grader). Efter signalet, lad grøntsagerne simre et par minutter mere i "Højtryk"-tilstand. Udslip ikke damp med det samme. Efter et stykke tid vil gryden sætte sig og give saft. God appetit.
Anbefalede:
Sådan tilbereder du oksekød i en langsom komfur med grøntsager
Oksekød er et meget humørfyldt produkt, der bedst bages eller stuves. Til disse formål kan du bruge forskellige køkkenmaskiner. Den nemmeste måde at tilberede oksekød i en langsom komfur. Med grøntsager bliver sådan en ret mere saftig og duftende
Sådan tilbereder du en kage i en langsom komfur
Moderne køkkenmaskiner frigør en kvinde fra rutinearbejde, bekymrer sig om at brænde et fad eller dårlig hævede dej, sparer tid og giver mere frihed. Alle disse funktioner udføres af en sådan nødvendig ting i køkkenet som en multicooker. Med det kan du lave næsten alle retter, selv fødselsdagskager. Overvej de bedste opskrifter på enkle kager i en langsom komfur, som tilberedes enkelt og altid viser sig, uanset værtindens humør og tilgængeligheden af tid
Sådan tilbereder du bulgur i en langsom komfur: tips og opskrifter
Du kan tilberede ikke kun sund, men også velsmagende grød af korn, ikke kun af de sædvanlige ingredienser, såsom hirse, boghvede, byg og ris. Bulgur er en af de kornsorter, som de færreste kender til, og endnu færre ved, hvordan man laver grød. Denne type korn er dog meget nyttig, så du skal inkludere den i din kost oftere
Sådan tilbereder man en hajbøf: et par enkle opskrifter på en stegepande, ovn, langsom komfur
For at skabe en lækker ret ud af dette farligste rovdyr i havene, skal du vide, hvordan man tilbereder en hajbøf. Når alt kommer til alt har kulinariske specialister flere hemmeligheder om at befri kødet fra denne fisk fra en ubehagelig lugt og bitterhed
Lækre kornprodukter med mælk i en langsom komfur: opskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser. Semuljegrød i en langsom komfur med mælk
Multi-kogeren er en vidunderlig hjælper i køkkenet, der klarer tilberedningen af selv de mest komplekse retter. Det er ingen hemmelighed, at mange husmødre ikke ved, hvordan man laver nogle kornprodukter, og derfor erstatter dem med andre produkter
