Hvordan laver man en cocktail med "Riga Balsam"?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

"Riga Black Balsam" er et populært og eftertragtet produkt blandt turister, der besøger Letland. At dømme efter de mange anmeldelser er denne drink ikke kun meget velsmagende og sund, men også en velkommen souvenir. Balsamen hører til kategorien bitter, og er primært beregnet til medicinske formål. Derudover fås ganske gode cocktails på basis af Riga Balsam. På trods af at drikken kan indtages i sin rene form som tonic, tilføjer mange den til kaffe, te og is. Du vil lære om, hvilke cocktailopskrifter med Riga Balsam der findes i denne artikel.

Vi præsenterer drinken

Ifølge eksperter er "Riga Black Balsam" den ældste af alt det bitter, der produceres i Europa i dag. Ifølge de dokumenter, der beskriver dens opskrift, kan det konkluderes, at den blev forbrugt allerede i 1752. Sammensætningen omfatter bl.a.følgende ingredienser:

• honey;
• forskellige lægeurter;
• birkeknopper;
• linden blomstrer;
• karamel;
• nød;
• mynteolie;
• muskatnød;
• ingefær med brandy.

Drikkens styrke er 30 og 45 grader. At dømme efter anmeldelserne kan balsamen som et middel hjælpe dem, der har en forkølelse, kronisk træthed, depression og galdestenssygdom. For mænd er dosis begrænset til 30 ml, for kvinder - 20 ml. Vi vil fortælle dig om, hvilke cocktails du kan lave med Riga Black Balsam nedenfor.

Black Balsam Element

At dømme efter anmeldelserne, for at lave denne cocktail med Riga Balsam, kræves ingen specielle ingredienser. Det er ikke svært at lave en drink. For at gøre dette skal du ud over 40 ml af selve bitteren også bruge en appelsinskive, 120 ml granatæblejuice og knust is. Først hældes is i et højt glas. Dernæst fyldes highballen med balsam og granatæblejuice. Derefter blandes indholdet grundigt. Mens man serverer Riga Balsam-cocktailen, pyntes glasset med en appelsinskive.

Natdanser

Cocktail med "Riga Balsam" er tilberedt af følgende ingredienser:

• 10 ml brombærsirup;
• 40 ml cola;
• 5 ml citronsaft;
• 20ml balsam;
• knust is;
• cocktailkirsebær.

Først og fremmest pisk brombærsirup, citronsaft, is og bitter med en shaker. Dernæst hældes indholdet gennem sigten ihighball, tilføj Coca-Cola. Pynt med et kirsebær på toppen.

Fruity Summer

Riga Balsamcocktail består af følgende ingredienser:

• 40 ml solbær-infunderet bitter;
• 100ml Ginger Ale Lemonade;
• halv citron og appelsin;
• knust is.

Lav en cocktail som følger. Først presses saft ud af citron og appelsin. Den rystes sammen med limonade i en shaker. Derefter fyldes et stort glas med is og ribsbalsam. Indholdet af shakeren hældes også der.

Kissberry

Til drinken skal du bruge: balsam (40 ml), ferskenjuice, karamelsirup og friskpresset citronsaft. Disse komponenter blandes grundigt. At dømme efter de mange anmeldelser er skønheden ved denne cocktail, at det er svært at beregne alle ingredienserne i samme proportioner. Som et resultat, med hver ny forberedelse, viser drikken sig med en ny smag. Men cocktailen er forfriskende og meget behagelig at drikke.

Hvad kan jeg ellers lave mad?

Hvis du ønsker at forkæle dig selv og dine kære med en cocktail, kan du anbefale et par flere opskrifter:

1. Sort skydespil. Drikken består af Riga Balsam og ferskenjuice 1:1. Først fyldes glasset med juice. Dernæst hældes bittert ved hjælp af en kniv, nemlig den flade del af bladet, i highballen.
2. Hot Solbær. Cocktailen er repræsenteret af varm solbærsaft og balsam, blandet 1:4. Nogle cocktailelskere anbefaler at smage til med en tyk sød og sur sirup.grenadine.
3. Doctor B. Cocktailen består af 30 g Riga Balsam, tranebærsirup og tranebærjuice i forholdet 1:5:4. Nogle kendere fylder cocktailen med tranebærtinktur eller en slags spiritus i stedet for balsam. I dette tilfælde kan du undvære sirup.
4. Innocent Balsam. Hvis du vil lave en drink, bør du få Riga Balsam, ferskenlikør, ferskenjuice og is. Det er ønskeligt, at det er hvidt og ikke indeholder tilsætningsstoffer. Disse ingredienser blandes i forholdet 1:0, 5:3:3. Dernæst piskes indholdet i en shaker og hældes i et stort glas. Du skal også bruge ferskenskiver. En cocktail dekoreret med dem vil se meget imponerende ud.

Hvad anbefaler eksperterne?

Riga Balsam Cocktail vil være rigtig god, hvis den bitre er ægte og ikke falsk. For ikke at blive ejer af en falsk, skal du under købet være opmærksom på nogle nuancer. For eksempel er materialet til den originale flaske brændt ler.

Hvis beholderen er af glas eller metal, så kan du være sikker på, at det er en falsk. På bunden skal eventuelle identifikationsmærker og konvekse elementer være fraværende. I dette produkt adskiller kork sig praktisk t alt ikke fra cognac. Der skal være en mærkefilm på flaskehalsen og proppen. Køberen bør også tjekke kontroletiketten, som angiver den lettiske landekode - 475.