2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
For at tabe dig skal du ikke kun gå i fitnesscenteret, men også spise rigtigt. Det er netop med ernæring, at mange mennesker har problemer. Ofte er der simpelthen ikke tid nok til at tilberede et solidt og sundt måltid.
I sådanne tilfælde kan du ty til wienersalatopskriften. Retten betragtes med rette som en kostsnack. Derfor er denne salat ideel til dem, der følger figuren, og dem, der vil have en snack med noget let og velsmagende.
Wienersalat med kylling og ris
Ingredienser:
- Røget kyllingebryst - 1 kilogram.
- Cilantro - 2 bundter.
- Selleri - 300 gram.
- Ris - 200 gram.
- Sød peber - 4 stykker.
- Tangeriner - 4 stykker.
- Karrysauce - 6 spsk.
Tilberedning af salaten
Det tager meget lidt tid at tilberede en wienersalat. Og det første skridt er at vaske grøntsagerne grundigt og skylle risene. Fjern frø og hinde fra grøntsager. Sæt risene på bålet og kog dem møre. Kværn de skrællede grøntsager.
Skær sellerien i strimler. Hæld alt i en dyb skål. Hak derefter i sugerørpeber. For at pifte en wienersalat op, kan du bruge peberfrugter i forskellige farver.
Dernæst kommer mandarinernes tur. De skal skrælles, deles i skiver og skæres hver af dem i tre eller fire dele. Mandariner kan erstattes med andre citrusfrugter. Dernæst hak koriander. Hæld alt i en dyb beholder. Tilsæt kogte tidlige ris.
Så skal du fjerne knoglerne og skindet fra kyllingen. Dernæst males det i strimler. Hæld resten af ingredienserne over. Smag til med karrysauce og tilsæt s alt efter smag. Bland det hele og lad det stå i en halv time, så wienersalaten er gennemsyret. Derefter kan du tjene.
Wienersalat med svampe
Ingredienser:
- Kartofler - 6 stk.
- Champignoner - 800 gram.
- kyllingelår - 4 stk.
- Æg - 8 stk.
- Friske agurker - 4 stk.
- Løg - 2 stk.
- Citron - 1 stk.
- Persille - halvt bundt.
- Provence-urter - 2 spsk.
- Olivenolie - 2 spsk.
- S alt.
- peber.
Brændstofpåfyldning:
- oliven - 5 stk.
- Mayonnaise - 400 gram.
- Yogurt - 200 gram.
Tilberedningsproces
Det første skridt er at koge kyllingelårene. Lad dem køle af og skær derefter i tern. Fjern skindet fra løget og skær det i halve ringe. Hæld det i en separat skål og hæld citronsaft over. Rør rundt, dæk skålen med løg og stil på køl.
Yderligere skylningog rens svampene. Skær dem derefter i store strimler. Overfør svampene til en stegepande, der er smurt med olivenolie. Tilsæt krydderier til svampene og steg ved høj varme i syv minutter. Når svampene er næsten klar, tilsættes s alt. Bland alt igen og afkøl.
Skyl agurker under rindende vand. Pil skindet af og skær det i store strimler. Hårdkogte æg. Afkøl i vand og rengør. Skær derefter i terninger. Kog kartofler, skræl og skær i stykker, der kun bliver lidt større end æg. Hæld alt i en dyb skål. Vask og hak grønt. Tilføj til resten af ingredienserne.
Lad os komme tilbage til stævnen. Den skal trykkes først. Fyld salaten. For at gøre dette skal du blande mayonnaise og yoghurt i en separat beholder. Pisk indtil en homogen masse opnås. Tilsæt derefter hakkede oliven og krydderier. Bland alle ingredienser og dressingen grundigt. Wienersalat er klar.
Wiensk forret med rød fisk
Ingredienser:
- Æg - 3 stk.
- Laks - 250 gram.
- Apple - 1 stk.
- Ost - 100 gram.
- Løg - halvt hoved.
- Mayonnaise - 50 gram.
madlavning
Bag fisken i folie i ovnen, indtil den er gennemstegt. Den kan også dampes, hvis det ønskes. Så skal laksen hakkes. Pil løget fra skallen, del det i to dele. En af dem skåret i halve ringe. Kog æg hårdt, pil og hak dem på et rivejern. Det er vigtigt at tørre æggeblommerne og proteinerne af i separate beholdere. Ogsåhak ost og frugt.
Nu skal du tage en flad beholder, placere en ring på den og begynde at fordele salaten. Det første lag er fisk, læg løg ovenpå. Hæld alt med mayonnaise. Læg hviderne ovenpå. Så mere mayonnaise. Næste: æbler og ost. Så er det turen til at tanke brændstof. Det sidste lag er blommerne. Salaten er klar.
Anbefalede:
Hvordan laver man en cocktail? Hvordan laver man en cocktail i en blender?
Der er mange måder at lave en cocktail derhjemme. I dag vil vi se på flere opskrifter, der inkluderer enkle og ret overkommelige produkter
Hvordan laver man grillmad? Hvordan vælger man kød til grillmad? Sådan laver du barbecuesauce
For at grillen skal være rigtig lækker, skal du være i stand til at tilberede den korrekt. I køkkener fra forskellige folkeslag i verden er der et stort antal varianter af dets opskrifter, men som praksis viser, var og forbliver den mest lækre kaukasiske grill. Hvordan laver man grill? Hvad er subtiliteterne i denne proces? Hvad er den bedste sauce til røget kød? Om alt dette - mere
Hvordan laver man kålrabi? Kohlrabi kål: hvordan man laver mad, opskrifter
For ikke så længe siden dukkede en grøntsag, der ligner en majroe, op på hylderne i vores butikker, eller rettere sagt hypermarkeder i udenlandske detailkæder. Dette er kålrabi. Hvordan laver man sådan en eksotisk? Dette vil være emnet for vores artikel
Hvad skal man lave mad med gulerødder? Hvordan laver man gulerødder til vinteren? Hvordan tilbereder man gulerodskoteletter?
Gulerod er en værdifuld grøntsag i enhver henseende, nærende og har en helbredende effekt på den menneskelige krop, øger immuniteten og fjerner toksiner, og den har ingen sidestykke med hensyn til carotenindhold. Dette er en gave fra gud til kendere af sund mad og diæt
Hvordan laver man khinkali, hvor meget man laver, hvad man serverer med
Et af de butikskøbte halvfabrikata, hvorfra du hurtigt kan tilberede en ret velsmagende frokost eller aftensmad, er khinkali. Hvor meget skal man koge dem i vand, og om det er muligt at dampe dem - det er de vigtigste spørgsmål af interesse for dem, der køber dem frosne eller laver dem selv derhjemme. I modsætning til vareniki og dumplings tager khinkali ret lang tid at tilberede (op til 20 minutter, afhængigt af deres størrelse og tykkelsen af dejen). Men de viser sig også at være mere tilfredsstillende, nærende og velduftende