Kaloriekogte æg. Sandhed og fiktion

Kaloriekogte æg. Sandhed og fiktion
Kaloriekogte æg. Sandhed og fiktion
Anonim

Den moderne verden disponerer folk til at passe på deres helbred: Udviklingen af videnskab og teknologi driver ikke kun fremskridt, men ødelægger også direkte den menneskelige krop. Forurenet atmosfære, usund kost og på ingen måde en sund livsstil fører til konstant stress. Dette er årsagen til ikke kun dårligt humør og evig depression, men også alvorlige helbredsproblemer. For at bringe din krop tilbage til det normale, slippe af med visse sygdomme og styrke immunsystemet, skal en person skifte til en sund kost. Grundlaget er 100% naturlige produkter: grøntsager, frugt, korn, kød og æg. At indtage selv sunde fødevarer i ubegrænsede mængder er naturligvis fyldt med overvægt, så du bør overveje energiværdien af hvert produkt.

Kalorie kogt æg
Kalorie kogt æg

Overvej kalorieindholdet i et kogt æg. Fra en række forskellige metoder og diæters synspunkt er dette den bedste kilde til at opnå mineraler og elementer, der er nødvendige for kroppens udvikling. Et kogt æg anses for at være særligt nyttigt. Kalorierne i et sådant fødevareprodukt er lig med mængden af energiværdi af det i sin rå form. Blommen er den del, der indeholder det højeste kalorieindhold. hårdkogt ægeller blødkogt - der er ingen forskel i antallet af kalorier, hvilket ikke kan siges om stegt, hvis energiværdi er cirka 130 kcal pr. 100 g, vægten af et æg er 60 gram (i gennemsnit).

Kaloriekogt æg - 75-80 kcal. Blommens energiværdi er samtidig 50-55 kcal, og proteinet "tager" de resterende 20-25 kcal.

Det menes, at det er mere nyttigt kun at spise proteinet fra et kogt æg: angiveligt i det

kogte æg kalorier
kogte æg kalorier

helt uden kolesterol. Det er dog værd at bemærke, at mængden af såkaldt "ondt" og skadeligt kolesterol, der findes i det, er ubetydelig sammenlignet med andre produkter. Og selv den næsten fuldstændige afvisning af kolesterolholdige produkter vil ikke stoppe produktionsprocessen af leveren af dette stof, der er nødvendigt for kroppens liv. Det lave kalorieindhold i et kogt æg, dets praktisk t alt fraværende negative egenskaber, det høje indhold af næringsstoffer og vitaminer, hovedsageligt af gruppe B, gør det muligt at bruge dette fødevareprodukt i mange diæter. 100 g æg indeholder 12 g protein, 11 g fedt og 0,5 g kulhydrater. Det vigtige er, at proteinet i produktet absorberes fuldstændigt af den menneskelige krop.

Kalorie hårdkogt æg
Kalorie hårdkogt æg

Der er en opfattelse af, at det er bedre at spise rå æg. Det skal dog bemærkes, at proteinet i et sådant æg absorberes meget dårligt. Men sandsynligheden for at blive syg med salmonellose stiger dramatisk. Hvis kalorieindholdet i kogte og rå æg er identisk, hvorfor så vælge hvadikke særlig hjælpsom? Ikke underligt, at dette produkt er grundlaget for atleters og børns diæt: begges krop kræver en stor mængde mineraler, aminosyrer og vitaminer. Alle disse komponenter er perfekt kombineret i dette vidunderlige produkt, som uden tvivl er godt for helbredet.

Anbefalede: