Lækker og saftig mikrobølgekyllingopskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kylling i mikrobølgeovnen, hvis opskrift vi vil overveje nedenfor, viser sig ikke værre end en lignende ret lavet i ovnen eller langsom komfur. Derudover er madlavning ideel for alle, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid i færd med at skabe et solidt og nærende kulinarisk mesterværk.

Lækker mikroovnkyllingopskrift

Påkrævede ingredienser til retten:

• fedtfattig mayonnaise - 105 g;
• kølede kyllingelår - 2 små stykker;
• friske små hvidløg - 1-2 fed;
• allehånde og sort peber - et par knivspidser;
• frisk blomsterhonning - 2 dessertskeer;
• lille bords alt - 2/3 af en lille ske;
• krydret tomatsauce - 1 dessertske;
• tørret dild og persille - et par knivspidser hver;
• friske agurker, krydderurter, tomater - til pynt.

Kødbehandlingsproces

Mikrobølgekyllingopskriftoverraskende simpelt, det bliver særligt velsmagende, hvis du bruger små slagtekyllinger til madlavningen. De skal vaskes grundigt og renses for alle hår på huden. Skær kødet i mindre stykker bør ikke være, da de vil stege godt og som en helhed.

Processen med at skabe en marinade

Kylling i mikroovn skal ledsages af udblødsætning af kødet i marinaden. Det er trods alt den eneste måde, hvorpå du hurtigt kan forberede en middag, der bliver blød, saftig og velduftende. Det er således påkrævet at kombinere krydret tomatsauce, iodiseret s alt, fedtfattig mayonnaise, revet fint hvidløg, blomsterhonning, allehånde og sort peber, tørret dild og persille i en separat skål. Alle disse ingredienser skal blandes og derefter belægges med de resulterende opslæmning af kyllingelår. For at de absorberer aromaen af produkter, er det tilrådeligt at lade dem trække i 1-3 timer. Denne procedure kan udføres om aftenen, så du ved middagstid næste dag hurtigt og roligt kan forberede aftensmaden. Men i dette tilfælde opbevares benene bedst i køleskabet.

Shaping the fadet

For at den syltede kylling kan bage godt i mikroovnen, skal den lægges i et ikke særlig dybt glasfad med låg. Formen skal på forhånd smøres med vegetabilsk olie.

Varmebehandling

Sikkert hver person, der bestemmerbage kød på denne måde, jeg var interesseret i spørgsmålet om, hvor meget man skal tilberede kylling i mikrobølgeovnen. Det er værd at bemærke, at tilberedningstiden for denne ret varierer fra 12 til 20 minutter (afhængigt af produktets masse). Samtidig er det tilrådeligt at indstille effekten af køkkenenheden til en gennemsnitsværdi.

Sådan serverer du korrekt

Før du får kyllingelår, skal de tjekkes for blødhed og smag. Hvis kødet er færdigt, så skal det tages ud af glasformen og overføres til portionsanretninger. Mikrobølgekylling, hvis opskrift vi har gennemgået ovenfor, serveres varm med et tilbehør med friske tomater, krydderurter og agurker.