2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Georgisk køkken kaldes et ægte episk digt, som synger om ældgamle folketraditioners visdom, landets skønhed og dets gamle historie, fuld af dramatiske begivenheder. Uanset hvor en turist tager hen, venter læskende khinkali, saftig khachapuri, rig krydret chikhirtma og mange andre nationale retter på ham over alt på ruten i lokale restauranter.
Moderne Batumi er en af de vigtigste turistbyer i landet, der aktivt opretholder omdømmet som et internation alt feriested. Restauranterne og cafeerne i Batumi beskæftiger sig hovedsageligt med national madlavning, men i nogle etablissementer lægges vægten på køkken, der er mere velkendt for europæerne. For dem, der ikke bryder sig om krydret og krydret i traditionelle georgiske retter, kan de mange steder tilbyde en eller anden form for kompromis – national mad, hvori der tilsættes meget færre krydderier. Der er vegetarcaféer i Batumi, samtvirksomheder, der er specialiseret i tilberedning af rent europæisk eller asiatisk mad.
Georgiere i Batumi, som andre steder, er tro mod sig selv - hver af de gæster, der kommer til byen, bør forblive mætte og tilfredse. I vores artikel foreslår vi, at du gør dig bekendt med en kort oversigt over de bedste restauranter og caféer i Batumi. Adresser og en kort beskrivelse af etablissementerne er vedhæftet.
Hvor er den bedste georgiske mad?
Her er nogle af de bedste restauranter og caféer i Batumi, der foretrækker traditionel georgisk mad:
- Ifølge anmeldelser fra turister laves den bedste khinkali på Cafe Saghighino (adresse: Nikoloz Baratashvili, 34). Designet af denne virksomhed, der ligger i kælderen, kan ved første øjekast virke ret enkel og endda ubestemmelig. Men eksperter anbefaler ikke at dømme det udelukkende efter dets eksterne design. Cafe Saghighino er trygt klassificeret af lokale gourmeter som en af Batumi-caféer med lækre duftende retter.
- For at nyde multe fyldt med nødder og chashushuli, bør du gå til Adjarian House (Batumi Boulevard, 10). Rejsende bør i øvrigt tage højde for, at det om sommeren er umuligt at komme til denne cafe i Batumi uden at bestille bord på forhånd.
- Det indre af Fanfan-restauranten, som ligger på Ninoshvili 27, er indrettet i stil med et gammelt georgiansk hus. Eksperter anbefaler at komme her til lækre desserter og fiskeretter.
- I Old Boulevard (Ninoshvili, 23a) kan du spise i en rolig, afslappet atmosfæretil akkompagnement af behagelig livemusik. Dette sted hører, at dømme efter anmeldelserne, til caféer og restauranter i Batumi, som udmærker sig ved anstændig madkvalitet og rimelige priser.
- Shemoikhede Genatsvale er placeret på: st. Noe Zhordania, 8, i centrum af den gamle bydel. Denne Batumi-café vil glæde gæster med store portioner og behagelig service.
- Det er værd at nævne separat Mimino-restauranten (General Mazniashvili st., 27). Institutionen er placeret som et sted med fuld fokus på at betjene turister. I restauranten kan du forkæle dig selv med en meget god adjarisk khachapuri. Samtidig kan de, der ønsker det, beundre talrige billeder fra den populære film af samme navn.
- Georgiske retter lavet i europæisk stil kan nydes i Heart of Batumi (placeret på 11, General Mazniashvili Street). Mange gæster betragter dette sted som en af de bedste restauranter og caféer i Batumi.
Hvor kan du smage de lækreste retter fra forskellige køkkener i verden?
Ofte, af en eller anden grund, er krydret og solid kaukasisk køkken ikke egnet til gæster. De er inviteret af følgende populære restauranter og caféer i Batumi:
- Grand Grill. Institutionen ligger ved bredden af Lake Ardagani (nær de dansende springvand). Her tilbydes besøgende et godt udvalg af middelhavsretter og tyrkiske retter samt et anstændigt vinkort.
- Grill Town (Rustaveli, 24). For det meste kommer de lokale her til middag og frokost. Restaurantens detaljer kan gættes ved dens navn - grillretterarbejdet her er virkelig fremragende.
- "ukrainsk". I restauranten med ukrainsk køkken vil gæsterne blive serveret rig borsjtj og solide dumplings. Institutionen er beliggende i hovedbanegårdens bygning, langs Tamar Mepe avenue.
- GÆSTER Gastrobar (Akhmed Melashvili str., 16/5) inviterer dem, der higer efter noget autentisk og meget usædvanligt. Cafe har specialiseret sig i asiatisk pasta og ris.
- Radio (adresse: Rustaveli Ave, 11). Restaurantens menu byder på retter, som europæerne kender: klassiske salater, bøffer, sandwich, supper.
Hvor kan kaffeelskere tage hen?
Det er ingen hemmelighed, at en af de foretrukne måder at tilbringe tid på blandt georgiere er hyggelige venlige sammenkomster over en kop duftende friskbrygget kaffe. Dette er en tradition, der har fundet sin plads i nationens kulturelle kode. Turister kan nyde en duftende drink i Batumi i virksomheder:
- Listet fra Batuma (Memed Abashidze st., 39). Mad tilberedt af lokale kokke er ikke meget rost af besøgende, men kaffe kaldes simpelthen fremragende.
- Gardens (adresse: St. Barbara Park). Etablissementet tiltrækker gæster med stilfuld indretning og et rigt udvalg af desserter.
- Chocolatte kaffestue (Memed Abashidze str., 13). Denne kaffebar tilbyder lækre signaturhavregrynssmåkager, syrniki og pandekager.
Hvor skal jeg tage hen for at smage georgiske vine?
Ifølge eksperter er denne aktivitet det værd for turister at bruge en del af derestid. Næsten alle betydelige georgiske vingårde er repræsenteret i Batumi-virksomheder. I menuen på hver af byens caféer eller restauranter er der altid populære mærker: Khvanchkara, Kindzmarauli, Saperavi. Men ifølge eksperter er der steder i Batumi med en mere varieret liste over drikkevarer, hvor turister får mulighed for at opdage mindre populære mærker. Disse omfatter:
- Vinomania (placeret på 6 Bahtrionis Street).
- Winery Khareba (St. Konstantine Gamsakhurdia, 14). Etablissementet har en butik og et smagslokale.
- Wine Room Batumi (Zviad Gamsakhurdia St., 9). Dette unikke etablissement serverer produkter fra små, familiedrevne vingårde.
- Chacha Time (adresse: Giorgi Mazniashvili str., 5). Gæsterne kan nyde stærk chacha i baren. Derudover får de besøgende en spændende rundvisning, interessant information om denne drik og mulighed for at smage flere af dens varianter.
Hvilke steder er velegnede til vegetarer?
Listen over steder, hvor du kan bestille vegetarisk mad i Batumi, er ret omfattende. Vi tilbyder dig at stifte bekendtskab med listen over vegetariske cafeer i Batumi top 20. Så for dem, der ikke spiser kød, ville det være rart at tage et kig:
- I Chocolat kaffestue (Memed Abashidze str., 13). Restaurantens menu omfatter retter fra internationale og sunde retter, glutenfri. Ifølge anmeldelser tilberedes fremragende morgenmad her. Chocolat coffi-room indtager 1. pladsen ud af 70 caféer i Batumi, der tilbyder vegetarisk mad.
- In Kliuch (rangeret 2.). Her kan du bestille retter fra russisk, østeuropæisk, ukrainsk køkken. De laver mad i institutionen, som turister siger, meget velsmagende. Adresse: Parnavaz mepe str., 39.
- In Solo Pizza (3. plads på ranglisten). I denne cafe i Batumi tilbereder de ifølge turister lækker italiensk pizza. Fremragende service leveret. Placeret på: May St, 44 26.
- På Radio Café&Bar (4. plads). Her kan du bestille europæiske, italienske, internationale samt glutenfri menuer. Adresse: Rustaveli Ave, 11.
- På "Sky Bar and Restaurant", beliggende på: Rustaveli Ave, 26-28 (5. plads på ranglisten). Institutionen tilhører kategorien steakhouses. Giver kunderne internationale og europæiske retter, grill, sushi.
- In Chacha Time, placeret på: Giorgi Mazniashvili St, 5 (6. plads på ranglisten). Ifølge anmeldelser er europæisk og ukrainsk mad lækkert tilberedt her.
- I Old Boulevard (7. plads på ranglisten). Det er kendetegnet ved lækkert køkken og fremragende service, som besøgende forsikrer, det giver fremragende morgenmad. Køkken: Europæisk, international, glutenfri. Stedets adresse: Ninoshvili St, 23a.
- I Kiziki, beliggende på Melikishvili St. (8. plads på ranglisten). Her serveres lækker khinkali, bemærker besøgende.
- Hos onkel Feng (rangeret 9.). Institutionen er placeret på: Noe Zhordania St. Denne asiatiske restaurantbesøgende bemærker tilstedeværelsen af behagelig service, gennemsnitlige priser, lækre retter (kinesisk, asiatisk, fisk og skaldyr).
- Gosti gastrobar (10. plads på ranglisten). Besøgende tilbydes europæisk og asiatisk mad. Forfatterne af anmeldelserne bemærker tilstedeværelsen i institutionen af en atmosfærisk og oprigtig atmosfære, lækre asiatiske og europæiske retter. Adresse: Akhmed Melashvili St, 16/5.
- At Klinrlis Gemo, beliggende på 87 Pushkin St. (rangeret 11.). Ifølge anmeldelser er dette en fremragende restaurant med georgisk og asiatisk køkken, hvor de laver "simply divine" khinkali og en lækker salat.
- I Shemoikhed Genatsvale (12. plads på ranglisten). Etablissementet (adresse: Noe Zhordania St, 8) er meget populært blandt elskere af georgisk køkken.
- I Maspinlzelo (13. på ranglisten). Besøgende giver positiv feedback om denne restaurant (adresse: Akhmed Melashvili St, 35). Det giver lækkert internation alt køkken, grill.
- I Café Adjara (14. på ranglisten). Besøgende rapporterer, at denne bar (Kutaisi St, 11) serverer glutenfri retter, BBQ og lækker europæisk og georgisk mad.
- In Khinkali House Kalakuri (15. på ranglisten). Restauranten serverer østeuropæisk mad. Brugere er positive over for maden og servicen i baren (adresse: Pushkin St, 108).
- In Dairquiri (rangeret 16.). Baren, der ligger på: Bicycle Ln., kaldes et meget rart sted med kvalitetsservice på russisk og lækker georgisk, europæisk, sund mad.
- B"Laguna" (17. plads på ranglisten). I en institution på gaden. Gorgiladze, 18, tilbereder lækker adjarisk khachapuri.
- In Gourmand (rangeret 18.). Ifølge anmeldelser er dette bare et "posh sted" med vegetarisk mad. Adresse: Kobaladze St, 8
- I Restaurant Terrassa Askanli (19. på ranglisten). Et af etablissementerne med det bedste georgiske europæiske, østeuropæiske, kaukasiske køkken. Her kan du ifølge gæsterne stifte bekendtskab med et rigt udvalg af virkelig magiske vine. Adresse: Rustaveli Ave, 40
- I Khinkali House No1 (20. plads på ranglisten). Besøgende bemærker, at du kan spise her velsmagende og billigt. Adresse: 26 May Street, 26/7.
Hvor du kan spise velsmagende og billigt i Batumi: top 5
I denne populære turistby kan du finde mange etablissementer med forskellige køkkener, der tilhører forskellige priskategorier. Du kan spise meget velsmagende og samtidig ret billigt på forskellige billige caféer i Batumi, i khinkal og snackbarer, på cafeer med overkommelige priser og i de mest luksuriøse restauranter. Som rejsende bemærker, er forholdet mellem kvalitet og omkostninger i de fleste byvirksomheder det mest optimale. Yderligere giver artiklen et overblik over billige etablissementer, hvor du kan spise velsmagende og rimeligt. Bedømmelsen af Batumi-caféer (billig) er baseret på anmeldelser fra turister.
Cafe Radio
I første omgang - en hyggelig cafe, som allerede er nævnt tidligere (se ovenfor i artiklen). Institutionen er usædvanlig populær blandt feriegæster og lokale beboere. Menuen indeholderen række europæiske retter: saftige bøffer og burgere, flere pastamuligheder. Der lægges særlig vægt på årstidens retter (f.eks. om efteråret anbefales gæster at bestille græskarsuppepuré).
Vegetarer vil sætte pris på tilstedeværelsen af en særlig sektion på menuen, som præsenterer hummus, falafel, vegetarisk pasta og andre retter. Vinkortet indeholder hovedsageligt europæiske drinks - italienske vine og tyske øl. Etablissementet er beliggende på: st. Shota Rustaveli, 11. Åbent dagligt fra 15:00 til 23:45.
Chocolatte-kaffestue (café)
Dette konditori i hjertet af den gamle bydel, med sin specielle søde stemning, blev også nævnt i artiklen (ovenfor) som byens bedste vegetariske sted. I ranglisten over billige caféer i Batumi indtager denne kaffebar-konfekture 2. pladsen. Gæsterne tilbydes lækker morgenmad - cheesecakes med rosiner, pocherede æg, pandekager med forskelligt fyld. Charlotte, hjemmelavede tærter og quicher serveres som desserter på Chocolatte. Kendetegnet for denne kaffebar er en meget velsmagende havregrynssmåkage med chokoladestykker indeni, der koster omkring 0,7 GEL. (16, 88 rubler)
Udgiften for håndlavede cupcakes dekoreret med original indretning er 3 GEL (72, 38 rubler) stykket. Ud over traditionel te og kaffe tilberedes her varm chokolade og en række friske juicer. Omkostningerne ved frisk frisk (200 ml) er 4,5 GEL (ca. 100 rubler). Besøgende på institutionen inviteres til at spille brætspil, læse interessante bøger, stifte bekendtskab med værkerneIyako Kunchuliya, berømt Batumi-fotograf. Kaffehusets adresse: st. M. Abashidze, 13. Arbejdstid: fra 8:00 til 16:00 og fra 19:00 til 22:00 (fridag - fredag).
Heart of Batumi (kunstcafé)
Blandt de bedste billige caféer i Batumi er dette etablissement, som indtager tredjepladsen på ranglisten, kendetegnet ved sit design. "Batumis hjerte" er indrettet i kunststil og dekoreret med kunsthåndværk, hvilket skaber en særlig sød og lys atmosfære i rummet.
Den anden funktion ved cafeen er køkkenet. Ifølge besøgende kan du spise her billigt og ret velsmagende. Etablissementet tilbyder traditionelle georgiske retter i europæisk stil (mindre fedtet og krydret, portionerne er ikke så store, med smuk præsentation). Hovedprincippet for kokken på denne cafe er overbevisningen om, at det er bedre at lave mad med høj kvalitet og lidt end tilfældigt. Hvis køkkenet ikke har en ingrediens, der skal til for at lave en ret, vil de ikke erstatte den med en anden, men vil gå til den nærmeste butik og købe det rigtige produkt for at tilberede en godbid efter den originale opskrift.
Kokken taler personligt med hver gæst, finder ud af deres kulinariske præferencer og anbefaler de bedste retter fra menuen. Kendere anbefaler at prøve khachapuri, svinekødskebab, aubergineruller og grøntsagssalat med valnøddesauce på Heart of Batumi. Prisen for et komplet måltid af khachapuri, kød (stegt) med kartofler, 2 glas vin, bagt aubergine og georgisk salat er 54 lari (1302, 41 rubler). Etablissementet er meget populært, så det er ofte svært at finde en gratis bord her. Cafe åben: fra klfra 11.00 til 23.00. Adresse: st. Mazniashvili, 11.
Chacha Time Bar
Denne unikke bar er det fjerde sted, der skal besøges for alle, der ønsker at spise på et budget og velsmagende. Dens eksklusivitet er temaet dedikeret til chacha (national georgisk drink). Chacha Tid sted adresse: st. Mazniashvili, 5/16. Denne del af byen betragtes som den mest maleriske. I den varme årstid er caféborde placeret udenfor, i koldt vejr indkvarteres gæster på 2 etager i baren.
Turister inviteres til at købe et smagssæt, som inkluderer en prøve af fem forskellige vinvarianter. Prisen for en spændende tur med produktsmagning er 15 GEL (381,78 rubler). Prisen for en portion (50 ml) chacha er fra 4 GEL (96, 47 rubler)
Derudover tilberedes mere end 150 forskellige cocktails i baren (prisen for en servering er fra 6 GEL eller 144,61 rubler). Det serverer også burgere (fisk, kød, vegetar), snacks, salater, forretter og varme retter. Baren er åben fra 11:00 til 01:00 om sommeren og fra 14:00 til 01:00 om vinteren dagligt.
"Laguna" (khachapurnaya)
Laguna blev også nævnt i artiklen som den 17. bedste vegetariske restaurant. I vurderingen af budgetvirksomheder i Batumi er cafeen på en femteplads. Det ville være en utilgivelig fejltagelse at besøge Batumi og ikke prøve khachapuri, mener mange. Ifølge turister tilbydes den bedste khachapuri i den ældste khachapuri i byen - Laguna.
Etableringen omtales ofte som "et sted for sig selv." Det er placeret på: st. Gorgiladze, 18. Interiøret i denne cafe er typisk georgisk - med tunge træmøbler, smedejernsbænke, tusmørke i rummet. Opmærksomheden henledes på sådanne designfunktioner som dekoreret med småstensvægge og genstande med havtema. Ofte kommer folk her med børn, der elsker at se levende fisk i akvariet.
Ifølge statistikker sælger Laguna op til 400 portioner adjarisk khachapuri (en signaturret med en lækker hemmelig ingrediens - rygeost) om dagen. Omkostningerne ved khachapuri i "Laguna" er 6, 00-10, 00 GEL (145-240 rubler). Kendere anbefaler, at fremtidige gæster i Laguna bestemt prøver Imeretian khachapuri her, samt bestiller en butterdejskonvolut fyldt med skummende ost. I cafeen kan du også spise varme og faste retter (udgifterne til en portion af de mest budgetmæssige af dem - dumplings med kartofler - 6.00 GEL (145 rubler)
Anbefalede:
De bedste restauranter i Amsterdam: billeder og anmeldelser af turister
Vi vil gerne præsentere for din opmærksomhed de bedste restauranter i Amsterdam, for at fortælle dig om de steder, der er mest værdige af din opmærksomhed. Feedback fra rigtige besøgende blev informationsgrundlaget for denne anmeldelse
De bedste restauranter i Minsk. Billeder og anmeldelser af turister
I dag opererer omkring 400 barer, 160 restauranter, 400 caféer i Belarus' hovedstad. Det kan være svært for byens gæster at beslutte, hvilke restauranter de skal besøge i Minsk. Denne liste er baseret på anmeldelser fra turister, specialister i restaurantbranchen og almindelige indbyggere i byen. De bedste luksusrestauranter i Minsk, trendy barer og populære ungdomscaféer sameksisterer i den
Cafe på Tsvetnoy Boulevard: adresser, menuer, anmeldelser. Cafe i Moskva
Caféer på Tsvetnoy Boulevard i Moskva er meget populære, fordi det er hovedstadens centrum. Men inden for rammerne af dette materiale vil vi overveje de mest værdige virksomheder
"12 værelser" - anticafe St. Petersborg: billeder og anmeldelser af turister
Det perfekte sted til te, sjov eller afslapning med venner - "12 værelser", anti-cafe. "Anti" - fordi der ikke er behov for standarder! Her kan du slappe af og nyde at tilbringe tid med familie og kære
Restauranter i Batumi: Beskrivelse
Enhver tur skal være nøje gennemtænkt og være særlig opmærksom på steder, hvor du kan spise og slappe af i en behagelig atmosfære. Batumi restauranter er et glimrende valg til et midlertidigt stop, fordi det giver dig mulighed for at prøve en anden nations køkken og nyde dens traditioner. Artiklen nedenfor præsenterer nogle af dem