2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Med ildens fremkomst har folk mulighed for at tilberede forskellige retter på den og forberede dem til fremtidig brug. Siden da er der gået mange århundreder, men vanen med at fylde op er ikke forsvundet. I dag vil vi tale om æbler, eller rettere, hvordan man hurtigt og nemt "laver" æblejuice med frugtkød fra dem til vinteren. Sandsynligvis er der ingen sådan person, der ville være ligeglad med naturlige frugtkompotter (juice) tilberedt af sin elskede kones eller mors kærlige og dygtige hænder.
Ud over fremragende smag er de udstyret med næringsstoffer og helbredende kraft. Æblejuice med frugtkød (til vinteren) vil lindre vitaminmangel, forbedre sundheden og give en forårsstemning i de mest alvorlige frost. Fordelene ved hjemmelavede præparater er, at de ikke indeholder skadelige komponenter og er beriget med pektinstoffer, der bringer enorme fordele til vores krop.
For at bevare produktet i lang tid kan det konserveres (pasteuriseres). Til madlavning, vælg kun meget moden, udenormehuller og rådne æbler. Hvis det ønskes, kan du tilberede et frugtfad, for eksempel med tilføjelse af græskar, pærer, blommer - det hele afhænger af din fantasi og præferencer.
Opskrift på æblejuice med frugtkød til vinteren
En halv liters krukke kræver en stor skefuld granuleret sukker. De, der kan lide søde drikkevarer, kan tilføje mere. Vi laver mad ved hjælp af en kødkværn, juicer, blender eller presse - hvem der nu har hvad.
Til at begynde med vasker vi vores modne og saftige frugter grundigt, skærer dem i 4 dele og vender dem til puré. Hæld væsken i gryden, tilsæt sukker og varm den op (må ikke koge). Derefter, mens det stadig er varmt, hældes det i en præ-steriliseret beholder. Vi lægger æblejuice med frugtkød (til vinteren) halsen ned, dækker med en varm klud på toppen og forlader nøjagtigt i en dag. Du kan opbevare sådan juice i en mørk og tør kælder i to år. Åben når som helst og nyd en lækker, beriget og forfriskende drink.
Sund æblejuice med frugtkød (til vinter), græskar og gulerødder
Påkrævede ingredienser:
- et kilo søde æbler;
- skrællet græskar (et halvt kilo);
- én stor gulerod;
- sukker efter smag.
Kog græskarret, indtil det er blødt, mal det i en blender. Vi passerer de skrællede gulerødder gennem en juicer sammen med æbler. Derefter kombinerer vi alle komponenterne, blander, sætter i ild og bringer i kog. Luk tæt i en ren beholder. Denne fremragende opskrift er lækker.drik vil give livlighed og friskhed.
Naturlig drik lavet af æbler, chokebær og solbær
Produktsammensætning:
- friskpresset æblejuice (en halv liter);
- solbær- og rønnebærjuice (300 ml af hver drink);
- sukker - dosering efter eget skøn.
Forbind alle produkter sammen, bland med perlesukker og opvarm til 80 °C. Dette fuldender tilberedningen af æblejuice med frugtkød og bær - du kan hælde det i krukker og kork.
Hvis drikken efter en uge ikke er blevet uklar, gæret eller dækket af mug, så gjorde du alt rigtigt. Men hvis tegnene på fordærv er tydeligt synlige, kan saften koges, og gelé eller frugtdrikke kan tilberedes fra den. Sørg for at sterilisere krukker med låg for at forhindre, at dine emner bliver fordærvet.
Anbefalede:
Gulerod-æblejuice til vinteren, og hvordan man forbereder det
Har nogen af jer ofte set juice indeholdende gulerødder og æbler på samme tid på supermarkedets hylder? Sandsynligvis ikke. Ikke desto mindre er denne drik meget gavnlig for sundhed og menneskelig immunitet generelt
Forberedelse af græskarjuice med frugtkød til vinteren. Helbredende egenskaber og fremragende smag er tilvejebragt
Der er mange opskrifter til at høste græskarjuice til fremtiden. Du kan også tilføje grøntsager og frugter til det. Og så multiplicerer græskarjuice med pulp ikke kun sine nyttige egenskaber flere gange, men bliver også mere velsmagende
Hjemmekonserves: Sådan forbereder du æblejuice til vinteren
Æblejuice til vinteren kan lukkes i ubegrænsede mængder. For at gøre dette har du brug for selve frugterne, en juicer, en stor træske, en emaljepande og en beholder til konservering
Hvordan ruller man æblejuice? Æblejuice til vinteren: en opskrift
Der er mange forskellige måder at opbevare æbler til vinteren. Fra sommervarianter kan du lave kartoffelmos, marmelade, de tørres. Sådanne frugter er ikke særlig velegnede til juice, da de adskiller sig i en lille mængde fugt. Af denne grund er det til dette formål bedst at bruge sene sorter, som er meget saftigere. Og selvfølgelig er det tilrådeligt at lade dine hjemmelavede æbler til forarbejdning, selvom du også kan vælge gode butik. Og nu vil vi se på, hvordan du selv ruller æblejuice op, og hvordan du gemmer den til vinteren
Hvordan bevarer man æblejuice fra en juicer? Høst af æblejuice: opskrift
Hvordan bevarer man æblejuice fra en juicer? Hvilke æblesorter er bedst brugt til at lave æblejuice? Hvordan laver man juice af æbler uden en juicer?
