2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hver værtinde forsøger ikke kun at dække et gæstfrit og generøst feriebord, men også at forkæle sine gæster med noget origin alt og særligt velsmagende. Og det ville være rart, hvis retten blev tilberedt hurtigt, og produkterne var overkommelige. En af disse tryllestave til værtinder er "dag og nat" salaten. Et stort plus ved denne ret er, at salaten er ret varierende. Det kan være ost, kød eller skaldyr. Vi tilbyder tre muligheder for en hurtig og velsmagende salat. Valget er dit.
Basis - fisk og skaldyr
Salater, hvori hovedingredienserne er fisk og skaldyr, er på toppen af popularitet i dag. Mange er trætte af "mimosas" og "pelsfrakker", de vil have noget oversøisk og usædvanligt i smagen.
Produktliste:
- Kogte rejer – 200 g
- Blæksprutte på dåse - 1 dåse.
- 3 æg.
- Lille æble.
- Hård ost - 50 g
- Oliven - 1 b.
- Sødt løg - 1 stk.
- Persille, basilikum eller enhver anden urt.
- S alt - en knivspids.
- Mayonnaise.
madlavning
Salatopskrift "Dagog nat" er kendetegnet ved sin enkelhed i forberedelsen. Alle produkter er skåret tilfældigt, det vigtigste i denne ret er en smuk præsentation og dekoration.
Vi får blæksprutter fra krukken. Hvis stykkerne er store nok, så skær dem i lange skiver. Kog rejerne i tre minutter, afkøl og skyl under rindende vand, pil skallen af. Skær dem i to.
Æble kan hakkes på et groft rivejern. Løget skæres i små tern, det skal være næsten usynligt i salaten. Ost - på et rivejern. Slib greens.
Saml salaten "Dag og nat" - et spørgsmål om fem minutter. Nogle husmødre lægger produkterne ud i lag, men i originalen er de simpelthen blandet sammen, generøst smagt til med mayonnaise. Det anbefales at dekorere fadet i temaet "yin - yang". Hæld de blandede ingredienser i en serveringsskål. Vi falder i søvn den ene halvdel med revet kogt ægprotein, den anden del med oliven fint skåret i tynde cirkler.
Basis - ost
Ostesalat "Dag og nat" er den version af retten, som næsten enhver husmor drømmer om. I denne opskrift skal du ikke koge noget, spilde tid på at lave mad mv. Alle ingredienserne nedenfor knuses simpelthen til lige firkanter eller terninger og blandes sammen.
- Champignon på dåse - 1 dåse.
- Æg - 2 stk.
- Par dåse pickles.
- Hård ost - 20-30 g.
- Oliver - krukke.
- Majs - dåse.
- Mayonnaise.
Process
Åbn alle glas: agurker, oliven, majs og dræn væsken. Ost knuses på det mindste rivejern. Ægget koges og gnides også ganske fint. Agurker kan skæres vilkårligt, men for at understøtte det generelle koncept deler vi hver lang pind i tre dele. Resultatet er jævne og pæne terninger.
Bland alle produkter sammen, smag til med hjemmelavet (gerne) mayonnaise og begynd at dekorere. I osteversionen af salaten bruges majs på dåse til pynt. Hæld det ovenpå og fordel på den ene side af pladen. Opskriften med et foto af Day and Night-salaten giver dig mulighed for at forstå, hvordan man skærer oliven til at dekorere en ret. De vil drysse den anden del af pladen.
Base - kød
Ingredienser:
- Tre små kartofler.
- kyllingebryst - 250 g
- Tre æg.
- Løg - to hoveder.
- S alt.
- Revet ost - tre borde. skeer.
- Mayonnaise.
- Oliver - krukke.
Sådan laver man mad
Denne version af dag- og natsalat er mere tilfredsstillende og kalorierigt. Man kan gøre den lidt “lettere” ved ikke at stege kyllingen, som der står i den originale opskrift, men ved at koge den. Alt er efter ejerens skøn. Kyllingebryst efter forarbejdning skæres i lange strimler. Kartoflerne koges, afkøles og skæres også i strimler.
Æg og ost skal hakkes med et rivejern. Vi blander disse to ingredienser. En del tilsættes salaten, den anden vil gå til at dekorere retten. Løgskal også skæres så småt som muligt. I kødsalaten "Dag og nat" skal der være to hovedtilfredsstillende produkter: kartofler og kød. De skæres større, så smagsløgene straks griber fat i disse smage. Resten af produkterne er så at sige baggrunden for at forstærke effekten.
Afslut med at blande alle produkter og tilsætte mayonnaise. Du kan s alte lidt. Vi afslutter forberedelsen af dag- og natsalaten med dekoration: Dæk den ene side med oliven, den anden med en blanding af revet æg og ost.
Anbefalede:
Sådan hælder du dryppende chokolade på en kage: lav den rigtige glasur og dekorationstips
I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du hælder chokolade med klatter på kagen. På internettet kan du finde mange opskrifter med trin-for-trin instruktioner til denne teknologi. Og næsten alle af dem arbejder. Lad os udforske dem alle for at vælge den rigtige
Restaurant "Nat og dag" Filmisk og ægte Prag
Der er ikke noget mere spændende end at se de steder, du har været, i en god film. Karakterernes lidenskaber og oplevelser kommer på en eller anden måde tættere på hinanden, og igen sygner nostalgien hen til de gader og stræder, hvor filmens plot udspiller sig. Derfor blev mange seere, efter at have set den vidunderlige film af Giuseppe Tornatore "Det bedste tilbud", væltet af deres fødder i et forsøg på at finde Night and Day-restauranten i den tjekkiske hovedstad. Prag er rig på mange seværdigheder, men der er ingen Kozi-gader i den
Syrmefraiche og gelatinekage med frugt: opskrifter, ingredienser, bagefunktioner og dekorationstips
Frugtkage med cremefraiche og gelatine er en enkel og lækker dessert. Ofte vil et barn klare det, tage det af, under opsyn af en voksen. Sådan en lækkerbisken er fantastisk til sommeren, da den ofte ikke kræver en ovn for at lave mad. Det er også værd at bemærke, at ved at bruge forskellige frugter hver gang, kan du få en ny dessert
Salat "svampe": madlavningsmuligheder og ingredienser
Dagens artikel vil være helliget elskere af svamperetter, eller rettere sagt salater. Salat "svampe" - en fremragende ret kogt i hast. Der er flere varianter af denne salat. Vi vil også introducere dig til andre svampesalater, som vi ikke ofte husker, når vi laver et festligt bord
Kage "Persisk nat": opskrift
Du kan glæde dig selv og dine kære med en kage uden særlig grund. Enhver, selv den mest almindelige aften, kan blomstre med nye farver, hvis du dekorerer den med dessert, især hjemmelavet. Persian Night kiksekage er det perfekte valg. Den er nem at tilberede, den kræver ikke mange ingredienser, men resultatet overgår al forventning
