Salat "Delight": 4 madlavningsopskrifter - med kylling, svesker, svampe og ananas

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Salat "Delight" er en af de mest populære ferieretter. Dens navn taler for sig selv. Denne delikatesse udmærker sig ved uovertruffen smag, appetitligt udseende og behagelig aroma.

Et navn, mange smagsvarianter

Som enhver anden populær salat har denne flere madlavningsmuligheder. De adskiller sig i tilstedeværelsen af visse ingredienser i dens sammensætning. I denne artikel præsenteres flere opskrifter på denne type snack til alle værtinders opmærksomhed: med kylling, svesker, ananas og svampe. Salat "Delight", tilberedt i henhold til disse beskrivelser, vil blive et rigtigt kulinarisk mesterværk.

Mulighed 1 (med kød)

For at tilberede sådan en snack tilbereder vi ingredienserne i henhold til listen:

• kyllingefilet - 400 gram;
• gulerod "på koreansk" - 200 gram;
• kyllingeæg (4 stk.) eller vagtelæg (8 stk.);
• orange - 2 stykker;
• valnødder - 3 stykker;
• s alt;
• mayonnaise med lavt kalorieindhold - 50 gram;
• creme fraiche - 50 gram.

Hvordan tilberedes Rapture-salaten med kylling? Læs mere om dette senere.

Kog kødet i s altet vand, indtil det er mørt. Dræn væsken fra den koreanske gulerod. Kog æggene hårdt. Slib alle produkter, knus nødder med en kagerulle. Bland creme fraiche og mayonnaise. Læg ingredienserne i etager i en glassalatskål i følgende rækkefølge: kød, gulerødder, appelsin, ost. Smør hvert lag med creme fraiche og mayonnaisesauce. Klar salat "Delight" (med kylling) drys med nødder på toppen.

Mulighed 2 (med ananas)

Denne ret er lavet med produkter fra følgende liste:

• rødløg ("Krim") - 1 stk;
• kalkun- eller kyllingekød - 300 gram;
• kyllingeæg - 3 stk.;
• ananas - 5 ringe;
• hård ost - 100 gram;
• ristede jordnødder - 100 gram;
• bordeddike 9% - 2 store skeer;
• mayonnaise (45 % fedt);
• friske grøntsager;
• sukker - 1 lille ske;
• stens alt;
• vand.

Vil du vide, hvordan Rapture-salaten tilberedes af disse produkter? Læs derefter følgende instruktion.

Lav en marinade af bordeddike, sukker og vand (100 g). Skær løget i halve ringe, hæld kogende vand over det og læg det i blød i et kvarter. Derefterdræn væsken. Overfør løget til marinaden i 30 minutter, og afdryp derefter. Kog kødet, afkøl og skær i små stykker. Slib ost på et rivejern med store huller. Hårdkogte æg, skåret i 4-6 stykker. Skær ananas i små stykker. Læg alle ingredienserne i lag i en dyb glasskål: æg, kød, løg, mayonnaise, ananas, ost, mayonnaise. Salat "Delight" (med ananas) er klar. Pynt retten med jordnødder og dild, persille, koriander.

Mulighed 3 (med svesker)

En forret tilberedt efter denne opskrift er altid en behagelig overraskelse med sin interessante smag. Folk, der prøver denne ret for første gang, kan meget ofte ikke engang forstå, hvilke produkter der er i dens sammensætning. Så vi forbereder "Delight" salaten med svesker og andre ingredienser. Hvad skal vi bruge? Undersøgelse af ingredienslisten:

• et halvt kilo kogt kyllingekød (bryst, underlår, lår);
• 10 stykker valnødder;
• 100 gram udstenede svesker;
• 5 kyllingeæg;
• 5 store skeer 45 % fedt mayonnaise;
• 4 fed hvidløg;
• s alt;
• vegetabilsk olie.

Beskrivelse af processen med at tilberede snacks

Pisk æggene og steg dem i smør i form af pandekager. Hæld kogende vand over svesker, læg dem i blød i flere minutter. Kom det derefter på en sigte og lad væsken dryppe af. Hak kød, æg, svesker, nødder fint. Hak hvidløget på et rivejern. Læg alle produkterne i en dyb beholder, bland med mayonnaise, s alt efter smag. Lad salaten trække.

Mulighed 4 (med svampe)

Sur-elskere vil sætte pris på netop denne ret. Syltede svampe i kombination med peberfrugt og mayonnaise giver retten en særlig pikanthed. For at forberede denne snack skal du bruge følgende produkter:

• marinerede svampe (champignoner, østerssvampe, kantareller) - 200 gram;
• kyllingebryst - 350-400 gram;
• majs på dåse - 1 krukke (250 g);
• sød peber - 2 stykker;
• mediumfed mayonnaise (45-50 %);
• hård ost - 200-250 gram.

Salattilberedningsteknologi

Brug kødet i 40 minutter. Afkøl det derefter og hak det i strimler. Skær peberfrugten i små stykker. Læg majsen på bunden af et fladt fad. I en separat skål blandes kødet med mayonnaise. Overfør dette emne til majsen. Næste niveau er svampe. Læg derefter et lag ost ud, og derefter peber. Fra oven skal du udføre et "mesh" af mayonnaise. Pynt retten med dild og persillekviste. Salat "Delight" med svampe er klar til at erobre hjerter og maver hos din familie og gæster med sin guddommelige smag.

Og det er ikke alt…

Hvis du tror, at kulinariske eksperters fantasi er løbet tør for disse fire muligheder for at tilberede Rapture-salaten, så tager du meget fejl. Der er mange flere måder at tilberede denne ret på. Madkombinationer er nogle gange meget usædvanlige. Tror du ikke? Så inviterer vi dig til at gøre dig bekendt med en anden opskrift på denne type forretter - Delight salaten medradise.

For at forberede denne vitamingodbid skal du bruge følgende ingredienser:

• daikon radise - 300 gram;
• Beijing-kål - 200-250 gram;
• kyllingeæg - 3 stykker;
• oksekød - 150 gram;
• 50 % fedt mayonnaise;
• frisk dild og persille;
• stens alt.

Enig i, at "ensemblet" af ingredienser er ret usædvanligt. Men tro mig, salaten fra dem viser sig at være meget velsmagende, nærende og, vigtigst af alt, sund. Sådan tilberedes det, læs videre.

Tag kødet, indtil det er gennemstegt og afkølet. Skær det derefter i strimler. Skræl radisen, riv den på et groft rivejern og s alt. Skær kålen i strimler. Kog æg hårdt og hak. Læg produkterne i en salatskål i lag i følgende rækkefølge: oksekød, Beijing-kål, æg, radise. Smør alle lag med mayonnaise. Pynt retten med persille og dild, blomster skåret af radiser, friske agurker eller tomater.

Denne artikel præsenterer flere måder at lave en salat på. De har samme navn, men adskiller sig i sæt af produkter til madlavning, smagen og aromaen af den færdige ret. Men vi kan med tillid sige, at du, dine familiemedlemmer og alle dem, du vil behandle, vil kunne lide alle disse muligheder fra første gang. Og alt sammen fordi "Delight"-salaten er, hvad den er - glæde!