2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvilken slags kødsnacks skal tilberedes til festbordet? Du er kommet til det rigtige sted. Fra denne artikel lærer du de bedste opskrifter på kødsnacks. God appetit!
Varmt kødforretter i lavash
Hvordan tilbereder man det? Vi skal bruge følgende produkter:
- tre ark tynd lavash;
- 100 gram savoykål;
- to hundrede gram røget kød;
- to peberfrugter;
- pære;
- hundredeoghalvtreds gram ost;
- vegetabilsk olie.
Trin for trin opskrift:
- Vask kålen og hak den fint.
- Skær løget i halve ringe og steg i vegetabilsk olie.
- Tilføj kål.
- Vask peberfrugterne, fjern frøblokken, skær i strimler.
- Steg med kål og løg.
- Ost og kød skåret i skiver.
- Kombiner alle ingredienserne.
- Drys pitabrød med vand og skær hvert ark i to stykker.
- Læg ost og fyld i midten, og pak derefter ind i konvolutter.
- Steg pitabrød i olie i et par minutter på hver side.
Let kødsnack er klar! Server med grøntsager. God appetit!
Kyllingrulle med tørret frugt
Kødsnacks er også populære på festbordet. Hvis du kan lide kombinationen af frugt og kylling, skal du prøve denne ret. Det er meget nemt at forberede. Derudover er rullen lav i kalorier, så den er velegnet til dem, der er på diæt.
Hovedingredienser:
- tre kyllingebryst;
- one apple;
- ti svesker;
- én pakke gelatine;
- to fed hvidløg.
Tilberedningsmetode:
- Pisk kødet, gnid med s alt og krydderier.
- Smør folien med olie og læg kyllingen på den.
- Æbleriv på et fint rivejern, drys ovenpå.
- Tilføj gelatine.
- Svesker skåret i halve, læg på kylling.
- Drys resten af gelatinen med.
- Spind kødet til en rulle, dæk med folie.
- Bag fyrre minutter ved 190 grader.
- Klar rulle til natten til at lægge i køleskabet.
- Fjern folien inden servering og skær rullen i stykker.
Cold Meat Run Klar!
Bagt skinke bagt i ærme
En kødforretter tilberedt på denne måde vil være mør og saftig.
Påkrævede produkter:
- et kilogram svinekød;
- ti fed hvidløg;
- ti sorte peberkorn;
- en liter vand;
- tre laurbærblade;
- kværnet peber.
Rækkefølgen af handlinger:
- Føj begge dele til vandetslags peber, s alt og laurbærblad.
- Kog marinaden i fem minutter, hæld i en skål, lad afkøle.
- Vask kødet og læg det i væske i et par timer.
- Træk svinekødet ud, riv med krydderier, sæt hvidløgsfed i udskæringerne.
- Læg kødet i ærmet, luk på begge sider og lav tre punkteringer.
- Bag i tres minutter. Temperaturen i ovnen skal være hundrede og firs grader.
- Klar skinke sat i køleskabet i to timer.
- Før servering skal den skæres i skiver.
Svinekød pakket ind i kålblad
Kødsnacks på festbordet behøver ikke at være komplicerede og tidskrævende. Den originale kålbladssvinekødsopskrift vil glæde dig med sin enkelhed. Om en time vil den færdige ret vise sig på bordet.
Take:
- syv hundrede gram frisk kål;
- tre hundrede gram svinekød;
- to gulerødder;
- tre løg;
- tre hundrede gram fedt;
- to hundrede og halvtreds milliliter tomatjuice;
- to fed hvidløg;
- peber, krydderier.
Retten tilberedes på denne måde:
- Skær kødet i strimler, tilsæt s alt og peber.
- Steg indtil halvstegt.
- Skær hvidløget i strimler.
- Hak løget fint.
- Riv gulerødder.
- Steg det med løg, hæld tomatjuice i.
- Riv kålhovedet i plader.
- Kog dem i cirka ti minutter.
- Fordel spæk, kød og hvidløg på kålbladene.
- Lav rundstykker.
- Kom dem i en form, drys med revne gulerødder og løg.
- Hæld vand i og bag i fyrre minutter.
- Pas på ikke at lade væsken fordampe.
En usædvanlig, men meget velsmagende ret er klar. Vi håber, du nyder det.
Svampetunge
Kødferiesnacks er meget forskellige. Opskriften på oksetunge med svampe i boyar-stil har været populær i flere årtier. Sørg for at prøve det!
Produktliste:
- kg kogt tunge;
- to hundrede og halvtreds gram svampe;
- halvtreds gram svesker;
- 100 gram ost;
- halvtreds gram valnødder;
- krydderier;
- mayonnaise.
Sådan laver du mad:
- Svampe skåret i strimler, s alt, steg i olie.
- Riv ost på et fint rivejern.
- Hak nødder.
- hak hvidløg og krydderurter fint.
- Bland alle ingredienser, tilsæt mayonnaise og peber.
- Skær tungen i mellemstore stykker.
- Læg fyld ovenpå.
Kold forret er klar! God appetit!
"Mesterens forret" i ærmet
Den er tilberedt af tre typer kød. Du bliver nødt til at pille ved retten, men din indsats vil ikke være forgæves. Denne appetitvækker er uimodståelig.
Hovedingredienser:
- to kilogram svinenakke;
- seks hundrede gram kyllingebryst;
- fem hundrede gram oksemørbrad;
- tres gram tranebær;
- halvfjerds gram valnødder;
- seks fed hvidløg;
- 100 milliliter rødvin;
- teskefuld oregano;
- en teskefuld spidskommen;
- tre syltede peberfrugter;
- olivenolie;
- dild, persille.
Opskrift:
- Skær svinekødet i harmonika, oksekødet og kyllingen i skiver.
- Rør s alt, peber, vin, olie, spidskommen og oregano.
- Beklæd alle kødstykkerne med den resulterende marinade.
- Vask det grønne og hak det fint.
- Hak nødder og rød peberfrugt.
- Skær hvidløget i cirkler.
- Bland peberfrugt, nødder og krydderurter i én skål, tranebær og hvidløg i en anden.
- Fordel fyldet med nødder og et stykke oksekød på svinekødsstykkerne.
- Et stykke kylling smurt med tranebærsauce sendes til den næste plads på harmonikaen.
- Hældes over kødet med resten af marinaden, læg i ærmet.
- Bag i to timer ved 200 grader.
- Kom det færdige kød i en gryde, tryk ned med en tre-liters kande vand og sæt det i køleskabet i fem timer.
Kødsnack er klar! Skær den diagon alt og server.
Kylling med æbler og appelsiner
Denne ret tager omkring tredive minutter at tilberede.
Påkrævet:
- to hundrede gram kød;
- to æbler;
- én frisk agurk;
- one orange;
- tredivegram ost;
- mayonnaise, creme fraiche;
- greens.
Trin for trin opskrift:
- Æbler og agurk vaskes, skrælles, skæres i strimler.
- Hak appelsinen i ringe.
- Kog kyllingen i s altet vand.
- Skær kødet i tern.
- Riv ost.
- Kombiner hakkede æbler, agurk og kylling.
- Drys kød med ost på toppen.
- Bland mayonnaise med creme fraiche, hæld sauce over den færdige ret.
- Dekorer forretten med krydderurter og appelsinskiver.
god appetit!
Anbefalede:
Nem opskrifter. Chadeika Irina. Nyttig samling af opskrifter til værtinden
Irina Chadeeva er en berømt russisk madblogger og forfatter til bøger om bagning. Kendt på internettet under kaldenavnet Chadeyka. Irinas opskrifter er berømte for deres enkelhed, tilgængelighed til præsentation og overholdelse af statslige standarder. Derudover er eksotiske ingredienser ikke nødvendige til fremstilling af sådanne kager og desserter. Denne artikel giver detaljerede kulinariske opskrifter. Chadeika forsikrer, at enhver husmor vil være stolt af sådanne lækre retter
Yoghurtmaskine: opskrifter. Sådan laver du yoghurt i en yoghurtmaskine: opskrifter
Det er ret svært at holde dit helbred i normen, hvis du ikke følger den korrekte kur og diæt. Derfor anbefaler eksperter at bruge ægte fermenterede mælkeprodukter hver dag, som bidrager til den fremragende funktion af fordøjelseskanalen, øger kroppens immunitet samt styrker tænder og knogler
Hvad skal man lave mad til faste? Fantastisk indlæg: opskrifter på fastelavnsretter. Lækre fastelavnsretter - opskrifter
Det vigtigste er, at du i faste ikke kun skal følge en bestemt diæt, men også at rense dig selv åndeligt: band ikke, bliv ikke vred, ydmyg ikke andre. Så hvad skal man lave mad i fasten for at forblive mæt? Lad os gå til opskrifterne
Salat i posten. Fastelavnsalater på feriebordet: opskrifter
Salat i faste er ret problematisk. Trods alt er det i en sådan periode strengt forbudt at bruge produkter af animalsk oprindelse. Derfor er husmødre tvunget til at lave mad uden brug af æg, kød, creme fraiche og mayonnaise
Kolde appetitvækkere: ideer, opskrifter til hver dag og på feriebordet
Hvordan du vil glæde din familie med en lækker og ikke særlig dyr ret. Dette gælder især for ferier. En af de mest populære fødevarer på bordet for mange mennesker er kylling. Stegt, kogt, bagt i ovnen - der er mange muligheder. Og hvad skal man lave mad fra kogt kyllingefilet til gæsternes ankomst? Kyllingeretter, hvoraf enkle opskrifter er præsenteret nedenfor, vil tage deres retmæssige plads på dit bord
