Migrænediæt: diætregler, tilladte og forbudte fødevarer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Migræne er et periodisk anfald af svær hovedpine, hvis karakteristiske træk er lokalisering i en bestemt del af hovedet. Dette problem er meget almindeligt. Det er kendt af næsten enhver person på denne planet. Statistik viser, at omkring 90 % af kvinderne, såvel som omkring 70 % af mændene, periodisk oplever voldsomme smerter i hovedet. Meningsmålinger viser, at et sådant problem for 20 % af verdens befolkning forringer livskvaliteten alvorligt.

Meget interessant er det faktum, at kvinder er mere tilbøjelige til at få migræne i en ung alder. Denne patologi har det særlige ved at blive arvet, især hvis moderen led af sygdommen, vil sygdommen blive overført til barnet med en sandsynlighed på 70%. Hos voksne patienter diagnosticeres sygdommen meget oftere, men omkring 8 % af børn lider også af migræne.

Behandling af sygdommen vil blive ordineret af lægen efter fuldundersøgelse af patienten. Men en migrænediæt er obligatorisk.

Lidt om migræne

Et migræneanfald hos en person begynder at dukke op, når følgende ændringer sker:

1. Stofskifteforstyrrelse.
2. En ubalance i mængden af serotonin og histamin, som er involveret i immunsystemet og også regulerer nervesystemets funktion.

Serotonin er ansvarlig for vasokonstriktion, og histamin er involveret i deres ekspansion. De mennesker, der ved førstehånds om hovedpines rædsler, der er karakteristiske for migræne, bør også vide, at sygdommen opstår, når kroppen producerer store mængder histamin og mindre serotonin. Men hvilke faktorer kan påvirke koncentrationen af disse stoffer? De kan være meget forskellige. De vigtigste inkluderer:

1. Søvnens varighed.
2. Tilbøjelig til allergiske reaktioner.
3. Stressende situationer.
4. Fysisk og mental overanstrengelse.
5. Sexliv.
6. Mad.

Typer af migræne

Det er sædvanligt at skelne mellem migræne med aura og migræne uden aura. Migræne med aura er karakteriseret ved udseendet af smagsforstyrrelser, syn og lugteforstyrrelser kort før anfaldet. Denne type sygdom forekommer hos næsten hver fjerde patient.

Med hensyn til migræne uden aura, i dette tilfælde opstår smerte hos en person helt pludseligt uden nogenvarsel. Denne type sygdom er den mest almindelige.

Provokerende faktorer

Før du overvejer funktionerne i diæten til migræne, skal du vide, hvilke faktorer der provokerer udviklingen af denne sygdom. Som regel omfatter disse følgende:

1. Fysisk træthed.
2. Følelsesmæssig stress.
3. Tobaksrygning.
4. Vejrændringer.
5. Forkert kost.

Diagnose

Hvis du har en tilbagevendende hovedpine, skal du sørge for at søge lægehjælp. Diagnose af migræne vil blive udført på grundlag af kliniske manifestationer såvel som indikatorer, der er blevet undersøgt i en mundtlig undersøgelse af patienten, samt en generel undersøgelse. Det skal tages i betragtning, at paroxysmer af en tilstand, der er relevant for migræne, kan være det første symptom på, at en patient har en vaskulær misdannelse eller hjernetumor.

Under hensyntagen til alvoren af patientens tilstand er det nødvendigt at udføre en detaljeret undersøgelse, hvor en organisk proces er udelukket. Derfor bør patienten besøge en øjenlæge, som kontrollerer fundus, synsstyrken og dens felt. Under diagnosen anvendes også magnetisk resonans og computertomografi samt elektroencefalografi.

migrænediæt

Behandling af sygdommen bør primært være rettet mod at eliminere de faktorer, der fremkaldte denne sygdom. Hos mange patienter er behandlingen af sygdommen kun reduceret til lindring af smertefuldeanfald. Mange har ikke engang mistanke om, at forekomsten af migræne og underernæring er tæt forbundet. Men som tidligere nævnt kan nogle produkter fremprovokere udseendet af en lidelse. Hvad vil diæten være for migræne hos voksne?

diætregler

Før du besvarer spørgsmålet om, hvilke fødevarer det er tilladt at indtage, er det nødvendigt at overveje mere detaljeret reglerne for at overholde specielle diæter. Diæt mod migræne hos voksne indebærer overholdelse af følgende anbefalinger:

1. Patienten bør spise fraktioneret i små portioner. Antallet af måltider i dette tilfælde kan nå 5 om dagen. Der bør ikke være lange intervaller mellem måltiderne. En lang pause kan udløse hovedpine alene eller forårsage forstoppelse, som også kan føre til et anfald og smerter, uanset hvor mærkeligt det lyder.
2. En anden tommelfingerregel for migrænediæter hos voksne med eller uden aura er at undgå faste. 5 timer efter at have spist begynder mængden af sukker i blodet at falde, karrene indsnævres gradvist, hvilket er en af de provokerende faktorer for udseendet af hovedpine.
3. Du bør også overvåge din krops reaktion på hver mad, du spiser. Faktum er, at effekten af mad på hovedpine vil være forskellig for hver patient.
4. Spis aldrig for meget.

Hvad bør fjernes?

Hvad bliver diæten hvornårmigræne hos voksne? Fra menuen er det nødvendigt at udelukke de fødevarer, der indeholder følgende stoffer:

• Tyramin. Dette organiske stof er strengt forbudt at bruge i tilfælde af migræne. Dette element findes i mange fødevarer. Koncentrationen af tyramin kan stige i tilfælde af langtidsopbevaring af produkter, såvel som under varmebehandling. En diæt til migræne hos børn og voksne skal nødvendigvis udelukke de fødevarer, der indeholder tyramin fra kosten, på grund af det faktum, at det øger trykket og indsnævrer blodkarrene. Det meste af dette stof findes i chokolade, overmoden frugt, såvel som i nogle ostesorter, såsom feta, brie, mozzarella, parmesan. En lille mængde af dette stof findes i bælgfrugter, kød, vin, nødder, kefir, øl og yoghurt.
• Serotonin. En diæt til migræne med eller uden visuel aura indebærer også udelukkelse fra kosten af fødevarer, der indeholder serotonin. Det er et hormon, der produceres i den menneskelige krop efter at have spist visse fødevarer. En stor mængde serotonin findes i ost, konfekture, østerssvampe, bønner og sojabønner, boghvede, hytteost, gær, havregryn, tørrede abrikoser, svesker, havskål.
• Nitrater. En diæt til migræne med eller uden aura indebærer udelukkelse fra kosten af de fødevarer, der indeholder nitrater i deres sammensætning. Dette er navnet på s alte af salpetersyre, som negativt påvirker kroppen af både voksne og voksne.børn. En stor mængde nitrater findes i farvestoffer og konserveringsmidler. Derfor bør sådanne fødevarer undgås.
• Histamin. Når vi taler om ernæring til migræne, er det bydende nødvendigt at udelukke histamin, som er et biologisk aktivt stof, der kan fremkalde en allergisk reaktion. Dette element kan forårsage et alvorligt hovedpineanfald. Derfor bør en person, der lider af denne patologi, bestemt udelukke histaminprodukter fra sin kost. Disse omfatter: ost, røget kød samt syltede grøntsager. Desuden findes histamin i store mængder i alkoholholdige drikkevarer. Hvis der er en tendens til hyppig hovedpine, skal brugen af alkohol helt udelukkes.

Hvad er tilladt?

Hvad er kendetegnene ved ernæring til migræne hos kvinder og mænd? Ved at eliminere fødevarer, der kan give hovedpine, kan det virke som om, at al den lækre mad er efterladt. Men bliv ikke ked af det på forhånd. Ernæring til migræne hos voksne og børn kan ikke kun være velsmagende, men også sundt. Du skal bare lære at kombinere tilladte produkter korrekt.

Så, hvordan bekæmper man migræne med ernæring? Hvilke produkter skal være til stede i patienternes kost? Først og fremmest bør den daglige menu indeholde de fødevarer, der indeholder en stor mængde magnesium. Baseret på talrige undersøgelser, blev det fundet, at manglen på dette element i det menneskeligekrop er en af hovedårsagerne til migræne. Terapi med magnesiumbaserede lægemidler er også meget effektiv til at bekæmpe denne sygdom.

En anden vigtig komponent i kosten er protein. De fødevarer, der er rige på dette element, skal indtages frisk uden fejl, for efter daglig opbevaring mister de alle deres positive egenskaber.

Så, hvilke fødevarer skal inkluderes i kosten? Disse omfatter: vegetabilsk olie, havfisk, fedtfattige mejeriprodukter, magert kød, smelteost, stuvede grøntsager, kogte æg.

Sample diætmenu

Migræneernæring skal se sådan ud.

De første to dage - en sultestrejke, fra drikkevarer kan du kun juice druer, rødbeder, grapefrugt, appelsin, selleri, spinat eller agurker. På de følgende dage kan du spise korn til morgenmad, drikke juice. Til frokost bruges fx grøntsags- eller kødsuppe, kartoffelmos og hybenbouillon. Til middag kan du drikke et glas fermenteret bagt mælk eller kefir, få en snack med frugt.

Til den tredje dag af diæten er følgende retter velegnede:

1. Første morgenmad: havregryn, ost, klidtoast, ingefærte.
2. Anden morgenmad: hytteost og juice.
3. Frokost: kartoffelsuppe med kylling, boghvede, kompot.
4. Snack: kefir og kornbrød.
5. Aftensmad: kogt kanin, græskarpuré.

På den fjerde dag kan du bruge:

1. Første morgenmad: boghvedegryde,hytteost, kiks, ingefærte.
2. Anden morgenmad: bagt æble og småkager.
3. Frokost: kyllingeborscht, grøntsagssalat, juice.
4. Snack: yoghurt.
5. Aftensmad: fisk og kartoffelmos.

Eksempel på diæt for den femte dag af diæten:

1. Første morgenmad: havregryn med æble og rosiner, rasp, ost, te.
2. Anden morgenmad: agurk- og kålsalat.
3. Frokost: kålsuppe med kylling, grøntsagsgryderet.
4. Snack: urtete med honning og kiks.
5. Aftensmad: kaninfrikadeller, kogte kartofler, te.

Hovedpine og kaffe

Denne drik har været genstand for kontroverser gennem årene. Nogle eksperter inkluderer denne drik på listen over forbudte fødevarer til forskellige sygdomme, og migræne er ingen undtagelse. Men mange mennesker siger, at drikke en lille mængde af drikken reducerer hovedpine og kan også forhindre et migræneanfald.

Det har for nylig vist sig, at det faktisk kan lindre smerten at drikke denne drik i rimelige mængder. Dog bør dosis af koffein ikke overstige 250 mg pr. dag. I sådanne mængder vil brugen af kaffe kun gavne den menneskelige krop. Det skal dog huskes, at personer, der lider af forhøjet blodtryk, ikke bør drikke kaffe, heller ikke i små mængder, da det vil skade dem.

Afkog og infusioner

Opskrifter på alternativ medicin kan også bruges til at lindre migrænehovedpine. Overvejeden mest effektive af dem:

1. En spiseskefuld pebermynte skal infunderes i et glas kogende vand i 30 minutter. Det færdige produkt tages efter spænding 50 ml 3 gange om dagen. For at forbedre smagen af denne drik kan du tilføje en lille mængde honning til den.
2. En spiseskefuld hyldebær skal infunderes i et glas kogende vand i 60 minutter. Derefter filtreres drikken, det færdige produkt bruges 20 minutter før spisning i mængden af 50 ml.
3. Meget effektiv mod migræne er solbærjuice, som skal indtages i en mængde på 50 ml 3-4 gange om dagen.
4. Hvis du har en voldsom hovedpine med migræne, så skal citronskiver påføres de ømme tindinger, som først skal skrælles.
5. Et friskt kålblad skal renses for en tyk blodåre og derefter påføres panden, hvis du lider af migræneanfald.

Migræneforebyggelse

Som en forebyggende foranst altning mod hovedpineanfald kan du også bruge nogle traditionelle medicinopskrifter. Kamille te er ret effektiv. Det skal drikkes med jævne mellemrum. Drik 1-2 glas af denne drik i løbet af dagen.

Du kan også insistere på en skefuld citronmelisse i et glas kogende vand i et kvarters tid. Derefter bruges infusionen efter belastning. For en mere behagelig smag kan du tilføje en lille mængde citronsaft.

Hvis du ikke vil forhindre udviklingen af migræne, bør du normalisere søvnen, udelukke fra kostenalle de usunde fødevarer, der blev beskrevet ovenfor. Du bliver også nødt til at holde op med at ryge, drikke alkohol. Det er meget vigtigt at observere drikkeregimet, såvel som fraværet af overanstrengelse.

Du bør søge lægehjælp i tide, hvis du har de første symptomer på sygdommen. Kun en kvalificeret læge kan hjælpe dig med at klare denne sygdom og samtidig forhindre udviklingen af mulige komplikationer.

Konklusion

Mange mennesker lider af migræneanfald. Ignorer ikke dette symptom, det er bedre at søge hjælp fra en medicinsk institution. Efter en komplet undersøgelse vil specialisten ordinere en behandling til patienten, som nødvendigvis vil omfatte den diæt, der er beskrevet i vores artikel. Hvis du vil slippe af med dette ubehagelige symptom, bliver du nødt til at følge nogle ernæringsanbefalinger.