Vietnamesisk te: beskrivelse og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Den drik, der bedst slukker tørsten på en varm dag, er te. Der er et stort antal af dens sorter i verden: sort, grøn, gul, rød, indisk, kinesisk og mange andre. I dag vil vi tale om en række te, som længe har været den nationale drik i et af landene i Asien. Den bærer sit navn til hendes ære - vietnamesisk. Den har været dyrket i dette sydlige land i flere hundrede år. Fra Vietnam og Kina spredt over hele verden.

Hvad ved vi om denne drink? Vi gør dig opmærksom på interessante fakta, nyttige egenskaber samt anmeldelser af dem, der drikker det. Hvordan brygger man vietnamesisk te? I artiklen finder du en beskrivelse af de mest populære typer, reglerne for tedrikning og meget mere interessant information om drik elsket af millioner af mennesker.

Interessante fakta

Den mest traditionelle type te i Vietnam er grøn. Intet møde er komplet uden denne drink. Vietnamesisk te drikkes både i glæde og sorg, på en romantisk date og et forretningsmøde.

• Hvis gæstennægter en kop te, og ved at gøre det påfører han ejeren en alvorlig fornærmelse.
• Mange restauranter tilbyder det gratis.
• Det er ikke kutyme at drikke te færdig på offentlige steder. Vietnameserne efterlader en lille mængde drink i kopperne.
• Vietnamesisk levetid er adskillige år længere end russernes.

vietnamesisk te: varianter

Der er mere end hundrede af dem. Desværre tillader artiklens format ikke at tale om alle typer vietnamesisk te, så vi vil kun give en beskrivelse af de mest berømte. Disse omfatter:

• Vietnamesisk grøn te. Den mest populære blandt andre arter. Grøn te betragtes som Vietnams nationale drik. Smagen er meget syrlig. Det er ikke sædvanligt at tilsætte sukker for ikke at ødelægge smagsopfattelsen.
• vietnamesisk mælkete. Mange mennesker, der har hørt dette navn, begynder at tro, at mælk tilsættes under fremstillingen. Denne opfattelse er ikke helt korrekt. Te fremstilles ved hjælp af to metoder, baseret på dens aromatisering med mælkepulver. Sammensætningen af te indeholder en stor mængde æteriske olier, vitaminer og mineraler. Turister fra andre lande elsker at købe oolong mælkete som en souvenir til familie og venner. Til brygning er en teskefuld teblade nok, som kan bruges op til 6-8 gange. Hver gang vil smagen af te ændre sig noget, hvilket afslører nye noter. Brug kun meget varmt vand, når du brygger.
• vietnamesisk sort te. Den adskiller sig fra andre arter i måden, den forarbejdes på.hvor bladene bliver mørkere og får en speciel aroma, fuld af forskellige nuancer. Te er lavet i omkring en måned. Det er ikke nødvendigt at gøre det for stærkt, når du brygger. Dette kan få dig til at føle dig utilpas og endda svække dit syn. Du kan drikke te med mælk, fløde, citron.
• Koglen. Denne te er meget populær i Vietnam. Koglen er en plante, der dyrkes på særlige plantager. Artiskokblade, stilke og rødder bruges til at lave te. Dem, der har prøvet denne drik, siger, at dens smag minder om sød kompot. Blandt de nyttige egenskaber ved te kan følgende bemærkes: lavt kalorieindhold, har en antiinflammatorisk virkning, renser kroppen for skadelige stoffer. Sælges oftest i sække.
• Ingefær. Det har et stort antal nyttige egenskaber. Dette er et uundværligt middel mod forkølelse og virussygdomme, de drikker det og bare for at forbedre humøret. Dens ejendommelighed er, at stykker af tørret ingefær tilsættes teen. Den har en delikat aroma og krydret smag. Når du vælger souvenirs i Vietnam, vil ingefærte være et af de bedste valg.
• Lotus-te. Det er produceret på basis af grønt. Denne te er den dyreste. Tidligere kunne kun kejsere og kongelige drikke det. De laves på flere måder. Det enkleste er, når lotusblade tilsættes grøn te. Der er også mere arbejdskrævende teknologier, som gør det inden for få dage.
• Kudin. Denne type te er den mest bitre og usædvanlige. Formen på tebladene minder om tynde lange rør. Han er uerstatteligi behandlingen af mange sygdomme. Hjælper effektivt i kampen mod hoste, forbedrer fordøjelsessystemets funktion, styrker og genopretter styrke efter tung fysisk anstrengelse. Men for at drage fordel af alle de gavnlige egenskaber ved te, skal du lære at brygge den korrekt.

Nyttige egenskaber ved vietnamesisk grøn te

Enhver te er en kilde til nyttige stoffer. Dagens emne er ingen undtagelse.

• Har en styrkende effekt på kroppen.
• God tørstslukker.
• Renser kroppen for toksiner og toksiner.
• Det har en opkvikkende effekt på kroppen, så det er bedre ikke at drikke sådan te, før du går i seng.
• Øger ydeevnen.
• Reducerer virkningerne af alkoholforgiftning.
• Konstant brug af te øger immuniteten flere gange.
• Kilden til lang levetid er vietnamesisk te. Billedet nedenfor viser glade og energiske ældre mennesker.

Grundlæggende regler for tedrikning

Drikken drikkes efter morgenmad, frokost eller aftensmad. Aldrig på tom mave, ellers vil det skade dit helbred i stedet for at gavne det.

• Te drikkes bedst før klokken seks om aftenen. Hvis du drikker det senere, kan det forårsage søvnløshed.
• Tag aldrig medicin sammen med te. På grund af det høje indhold af tanniner er processen med assimilering af lægemidler kraftigt reduceret.
• Is te anbefales ikke.
• Brugkun frisk te, gårsdagens te er kun egnet til ekstern brug: kompresser, gnidning osv.
• Vietnamesisk te drikkes uden sukker for at kunne nyde dens smag.

Tips og råd til turister om valg af te

For at købe vietnamesisk te skal du først smage den for at vælge den mest behagelige smag og aroma til dig selv. Det er bedst at gøre dette på en lokal cafe, som der er et stort antal af i landet.

Efter at have smagt den drink, du kan lide, skal du spørge arbejderne om dens navn og spørge, hvor du kan købe den. Det er bedst at foretage køb i specialbutikker. Det er at foretrække at tage te efter vægt og ikke i lukkede kasser. Emballagen skal være dateret og stemplet. God te har en jævn, ensartet farve, og bladene kan let males til et pulver. Før du køber, skal du lugte det for at fjerne lugten af muggen.

De vigtigste trin til fremstilling af vietnamesisk te

Der er flere måder at tilberede denne vidunderlige drik på. Overvej den mest almindelige klassiske mulighed. Så for at få en kop duftende te, skal du bruge:

• kog vand;
• forbered tekanden ved at overhælde den let med kogende vand;
• sæt den nødvendige mængde teblade, norm alt tages en ske til et krus.
• Fyld kedlen 1/3 fuld, lad den brygge, fyld derefter halvvejs og lad den brygge igen. Efter et par minutter tilsættes mere kogende vand og lad detinsister.
• Hæld væsken fra tekanden i kruset til midten og tilsæt kogende vand. Glad for at drikke te!

Kontraindikationer

Alle produkter bør spises med nogle begrænsninger. Selv så tilsyneladende harmløs som vietnamesisk te. Mange elskere af denne drik er ikke engang klar over, at det kan være sundhedsskadeligt, hvis du drikker det i ubegrænsede mængder og ikke følger de grundlæggende regler for tedrikning. Du bør også undlade at drikke te i følgende tilfælde:

• Når nervøse lidelser kan forårsage alvorlig irritabilitet og angst.
• Det er nødvendigt at begrænse og i nogle tilfælde udelukke te fra kosten for visse sygdomme i mave og bugspytkirtel.
• På grund af det høje indhold af koffein i vietnamesisk te, bør gravide og ammende kvinder undlade at drikke det. Hvis lysten til at drikke te er for stærk, kan du ikke tillade mere end ét krus.

De mest populære produkter fra Vietnam

Turister, der kommer til hvile i forskellige lande, forsøger at medbringe noget souvenir som et minde. Baseret på adskillige anmeldelser tilbyder vi en liste over de mest populære vietnamesiske produkter, der er sædvanlige at købe. Disse omfatter:

• vietnamesisk te og kaffe;
• frugt;
• øreringe og andre smykker lavet af perler og sølv;
• kokosolie;
• hatte;
• servietter;
• kister osv.e.

Anmeldelser

Der er et stort antal vietnamesiske teelskere. Nogle kan lide grøn, andre kan lide mælkeagtig oolong, andre kan lide lotus. Her er et par anmeldelser af elskere af denne drink som et eksempel.

Vietnamesisk te er meget populær blandt politikere. Mange af dem bemærker, at det bidrager til succesfulde forhandlinger, da det får en positiv stemning og øger tilliden.

Personer med diabetes rådes til at drikke artiskokte. Det sænker blodsukkerniveauet. Derudover har den mange andre nyttige egenskaber. Ikke kun smagen, men også duften af artiskokte er meget behagelig. Du kan købe det i onlinebutikken.

Mange mennesker drikker vietnamesisk grøn te i stedet for kaffe om morgenen. Det toner og styrker ikke kun perfekt, men mætter også kroppen med de nødvendige mikroelementer og nyttige stoffer, der er nødvendige for frugtbart arbejde i løbet af dagen.

Oolong mælkete har samlet et stort antal positive anmeldelser. Mange kvinder bemærker, at dets daglige brug udglatter rynker og fremmer vægttab. Ansigtets hud bliver yngre og fastere.

Konklusion

Vietnameserne har et meget almindeligt ordsprog: "Drik vin om morgenen og te om eftermiddagen." Men alkoholholdige drikkevarer må ikke indtages her, især om morgenen. Mens te drikkes på ethvert tidspunkt af dagen. Hvis du ønsker at bevare dit helbred i de kommende år, er en af de tilgængelige måder vietnamesisk te. Anmeldelser af elskere af denne drink - direktebekræftelse af dette. Med forbehold for visse regler, som blev diskuteret i artiklen, vil vietnamesisk te hjælpe med at holde dig smuk, ungdommelig og munter.