Kinesisk og vietnamesisk tinktur med en slange: nyttige egenskaber, hvordan man bruger
Kinesisk og vietnamesisk tinktur med en slange: nyttige egenskaber, hvordan man bruger
Anonim

Østlige lande med deres usædvanlige gastronomiske træk kan overraske eller endda skræmme nogle uerfarne turister. En sådan skabelse er slangetinkturen. Denne drik er ret efterspurgt blandt indbyggerne i Vietnam og Kina. Den høje popularitet af slangetinktur skyldes det faktum, at det, når det bruges korrekt, er gavnligt for helbredet. Du vil lære om historien om denne drinks forekomst, funktioner og egenskaber fra denne artikel.

Introduktion

Slangetinktur er vodka. I hjertet af dette eksotiske alkoholholdige produkt er en giftig slange placeret i en flaske. Lokalbefolkningen mener, at giften opløst i alkohol er godt for helbredet. I asiatiske lande kaldes dette produkt også en serpentin.

Kinesisk tinktur med slange
Kinesisk tinktur med slange

Om skabelseshistorien

Ifølge eksperter, evtder er ingen nøjagtige oplysninger om oprindelsen af slangetinkturen. De asiatiske lande har dog deres egne versioner. Ifølge en af legenderne i Kina dukkede en tinktur med en slange op for mange århundreder siden takket være en pige, der havde spedalskhed. På det tidspunkt troede man, at hun kun kunne helbredes for denne lidelse ved at smitte sin mand. Denne metode passede hende dog ikke, og da alle forberedte sig til brylluppet, søgte bruden tilflugt i et separat rum, hvor hjemmelavet alkohol blev tilberedt til den kommende fejring. Så drak pigen ris vodka og faldt i søvn. Da hun vågnede, blev hun overrasket over at konstatere, at hun var helt rask. Senere blev der fundet en slange i en af flaskerne. Det menes, at den kinesiske tinktur med en slange dukkede op efter denne hændelse.

I de efterfølgende år begyndte kineserne at bruge en lignende væske som et middel mod mange andre sygdomme. Nogle forskere mener, at denne drik først dukkede op i Vietnam. Slangetinkturen er blevet brugt så langt tilbage som Zhou-dynastiet, ifølge optegnelser.

slangetinktur porcelæn
slangetinktur porcelæn

Om produktionsteknologi

Tinkturen er lavet efter forskellige opskrifter, men det samme princip gælder under tilberedning. Først opbevares krybdyret i flere uger i en separat beholder. Dette er nødvendigt for at befri slangen for ekskrementer. Derefter vaskes det grundigt og lægges i en glasbeholder, som derefter fyldes med bitter. Fremstillingsteknologi involverer også brugen af vin. Efter fem dage åbnes flasken. På samme tid forsøger krybdyret at trække vejretilt vil komme lidt ud. I dette øjeblik indsættes en kongelig skorpion i munden, på grund af hvilken produktionen af aktive stoffer af slangens organer vil forløbe hurtigere. Som følge heraf vil galde og gift blive frigivet i tinkturen, som alkohol bør neutralisere i fremtiden. Det er selvfølgelig kun muligt, hvis produkterne står i lang tid. Nyttige egenskaber vil blive bevaret, og drikken kan bruges som medicin.

Om udseende

At dømme efter de mange anmeldelser af turister, der ikke er vant til asiaters eksotiske traditioner, ser flasker med tinktur meget uattraktive ud. For nogle forårsager de endda afvisning. Og det er ikke så mærkeligt, eftersom risvodka med slange får et gulligt skær.

hvordan man tager slangetinktur
hvordan man tager slangetinktur

Traditionel kinesisk bitter kan præsenteres i forskellige variationer. I stedet for en slange puttes f.eks. skorpioner, soju, salamandere, tusindben, gekkoer og søheste på flasker. Sådanne drikkevarer er nødvendigvis krydret med lægeplanter og andre komponenter.

vietnam slangetinktur
vietnam slangetinktur

Om funktionerne ved kinesiske produkter

Ifølge forbrugerne har spolen lavet i Kina en ejendommelig lugt. Denne berigede væske er kendetegnet ved en gullig farvetone og rig konsistens. Madlavningsteknologien involverer brugen af en bred vifte af krybdyrarter. En flaske kan indeholde en stor slange eller flere mindre. Drinken er krydret med ginseng, urter og divbær. Forskellige rødder, blomster og blade af planter tilsættes vodka. Denne ingrediens kan være både tørret og naturlig. Produktet har en usædvanlig smag og syrlig aroma.

hvordan man drikker slangetinktur
hvordan man drikker slangetinktur

Selvfølgelig bruger de ressourcestærke kinesere mere end bare slanger som base. For eksempel i den centrale del af landet tjener hvepse som grundlag for bitre, og efterårsfluer i Harbin.

Om vietnamesisk drink

Som i Kina, i Vietnam, laver lokale håndværkere ikke mindre eksotiske drinks. Ud over vietnamesisk tinktur med en slange tilbereder lokale håndværkere stokrom. Det særlige ved denne alkohol er, at den er baseret på kobra. Hvis vi sammenligner dette produkt med andre typer stærk alkohol, bemærker mange, at vietnamesisk fremstillet rom har en uforlignelig smag og en behagelig mild aroma. Denne drik bruges også som et helbredende middel. Det bruges til at behandle forskellige lidelser i de indre organer. For at vietnamesisk vodka skal have en rigere eftersmag og usædvanlig aroma, er den krydret med berberis, ginseng og krydderier. På grund af urter opnås bitter med styrkende og antibakterielle egenskaber.

Kinesisk tinktur med slange og ginseng
Kinesisk tinktur med slange og ginseng

Om nyttige egenskaber

Selv i oldtiden vidste østlige læger og healere, at man ved hjælp af slangegalde og blod kan redde en person fra mange sygdomme. Ikke overraskende er medicinens symbol en skål viklet rundt om en slange. Som asiater tror, brugen af kinesisk tinktur med slange og ginsenghar en gavnlig effekt på tonus og seksuel lyst. At drikke denne vodka vil heller ikke skade rygere. Faktum er, at slangegalde har en slimløsende effekt, og derfor behandles hoste med succes med det. Tinkturen har vist sig at være et ret effektivt middel i følgende tilfælde:

  • Gigt, gigt og artrose behandles med slangevodka. Serpentinen kan tages or alt eller gnides med den på problemområdet. Den kan anbefales til dem, der har problemer med rygsøjlen og led.
  • Denne vodka øger testosteronniveauet, genopretter centralnervesystemet og styrker immunsystemet. Bitter, infunderet med slange, lindrer hovedpine og forbedrer humøret.
  • Slangen kan fremskynde cellevækst.

Hvis tinkturen bruges regelmæssigt, vil kredsløbet blive renset for blodpropper og plak. Dette alkoholholdige produkt bruges også som et middel til at forhindre deres forekomst. Ved hjælp af en serpentine fjernes acne, mimiske rynker, og huden gøres glat og elastisk.

Hvordan drikker man slangetinktur?

Fordi dette produkt er et lægemiddel, skal det tages i doser. Ellers bliver vodka til gift. Hvordan tager man slangetinktur? Til terapeutiske formål anbefaler eksperter at drikke det i små slurke. Den optimale dosis er 40-50 ml pr. dag. På grund af det faktum, at denne alkoholholdige drik er lavet på en bestemt måde i hver enkelt region, kan vodka have en række forskellige smagskvaliteter.

Hvad rådgiver eksperter?

Hvis du bliverejeren af en sådan flaske helbredende væske, skal du være forsigtig. Faktum er, at slanger er ret ihærdige krybdyr. De vil forblive ret levedygtige i lang tid, selv i en alkoholholdig drik. I forbindelse med dette faktum, efter åbning af beholderen, kan det vise sig, at slangen, der er indeholdt indeni, stadig er i live. Når man vågner op, kan dette giftige væsen stikke dødeligt. Når tinkturen er drukket, bør flasken ikke smides væk. Mange forbrugere fylder det med almindelig bitter og trækker i en måned.

vietnamesisk tinktur med slange
vietnamesisk tinktur med slange

Om kontraindikationer

Ifølge eksperter skal vodka infunderes i ret lang tid, for at slangegift skal være uskadeligt for forbrugeren. Hvis teknologien til madlavningsprocessen af en eller anden grund krænkes, vil neutraliseringen af gifte ikke ske fuldt ud. Selvfølgelig vil giften blive opløst af mavesaft, og brugen af et sådant produkt vil ikke føre til døden, men effekten af forbruget vil være den modsatte. For eksempel, efter at have taget en serpentin af lav kvalitet, klager mange over at føle sig utilpas. For at forhindre dette anbefaler eksperter kun at købe vodka fra en betroet sælger. Slangeekstrakter betragtes som et meget potent middel, som ikke bør drikkes i store doser. Dette produkt er strengt kontraindiceret til kvinder, ammende, gravide kvinder og børn. Serpentine, både af kinesisk og vietnamesisk oprindelse, bør ikke indtages af personer med infektionssygdomme, mave-tarmsygdomme eller hjerte-kar-sygdomme.lidelser. Der er mennesker, der har en individuel intolerance over for alkohol. Denne kategori af forbrugere bør heller ikke drikke tinktur på en slange. For at undgå komplikationer bør du konsultere din læge, før du bruger slangetinktur til terapeutiske formål.

Afslutningsvis

Kinesisk eller vietnamesisk slange-infunderet risvodka er et fantastisk middel. Hvis du ikke har noget behov for eller lyst til at drikke det, kan du, at dømme efter talrige forbrugeranmeldelser, simpelthen bruge flasken som en original eksotisk souvenir. Udseendet af en sådan beholder på det festlige bord vil bestemt ikke gå ubemærket hen.

Anbefalede: