Instant te. At drikke eller ikke at drikke?
Instant te. At drikke eller ikke at drikke?
Anonim

Vi er bekendt med sort te, grøn siden barndommen. Lidt senere lærte vi om eksistensen af hvid, rød og endda blå te. Det ser ud til, at du kan finde på mere? Hvordan behandler man denne drik, så den er velsmagende, nem at tilberede og sund? Instant te finder sine fans blandt teelskere i alle aldre og klasser. Hvad er dette produkt? Hvordan opnår producenten denne form for drik? Er instant te godt eller skal det undgås? Detaljer nu.

Teknologiske produktionstricks

plantage med te
plantage med te

Prisen på dette produkt er ikke højere end for et almindeligt, gennemsnitligt langbladsprodukt. Instant te kan fremstilles på disse to måder:

  1. Lande, der er berømt for deres enorme plantager og følgelig tilberedning af en række af højkvalitets teprodukter, har deres egen produktionsmetode. Her er grundlaget for drinken lavet ved at adskille den rigtige juice fra tebuskens friske blade. Det isolerede stof dehydreres derefter.
  2. Den europæiske producent tilbyder også produkter af egen produktion. Meninstant te i dette tilfælde opnås efter fordampning af det flydende koncentrat. Kort sagt brygges te først, hvilket gør den meget kølig, og derefter er vandet allerede fordampet, hvilket bringer produktet til perfektion.

Andre hemmeligheder afsløres aldrig. Produktionens hemmelighed bevares ubetinget.

Sød eller sund?

Med te
Med te

Smager denne drink godt? Sikkert svært at svare på. Nogle mennesker kan lide aromatiseringen af koncentratet med forskellige essenser, der giver en behagelig frugt- eller bærsmag. Og nogen er rædselsslagen ved blot tanken om, at det kan være i instant tegranulat. Men norm alt er det citronsaft, ekstrakter af frugter og de samme bær. Der kan også være noget sødemiddel i tørstoffet. Alle korrelerer graden af sødme af det endelige produkt med deres præferencer. Mange mennesker tilføjer en ekstra portion sukker til sådan te, men nogen synes, at drinken viser sig at være ret velsmagende uden tilsætninger.

Men uanset hvor hårdt producenterne af tekoncentrat prøver, vil denne drik ikke smage så ægte, som når man brygger naturlige teblade.

Det er svært at tale om fordelene. På grund af det faktum, at teknologien stadig holdes hemmelig.

Tabletter eller -dåser?

Te fra en krukke
Te fra en krukke

Hvis et sådant spørgsmål tidligere ville have forårsaget en smule forvirring, er det i dag en realitet. Koncentratet fås i flere varianter.

  • Koncentrat i en flaske - flydende instant-te. Fortyndet i henhold til pakkens anvisninger. opløselige tabletter,te. Disse to arter bliver nu mere og mere sjældne. Sådanne koncentrater er ikke særlig bekvemme at bruge og viger naturligvis for andre typer.
  • Pulver i en plastikbeholder. Te i pulverform viger i stigende grad for granuleret te: det er mere bekvemt at fjerne det fra pakken, og det ser også mere interessant ud.
  • Frysetørrede teposer tilgængelige.

Frugt, sort, grøn…

Instant-te har ligesom sin naturlige pendant et godt udvalg af smagsvarianter. Men det er næppe muligt at udvinde de fordele fra en pose frysetørret te, som et naturligt teblad tilsat rent vand giver kroppen. Sammensætningen af forskellige pulvere er ikke fyldt med nyttige ingredienser, på trods af at der gøres forsøg på på en eller anden måde at forædle og forbedre drikken opnået fra sublim. Ud over ikke nyttige tilsætningsstoffer i form af smag, efter at have drukket en sådan te, vil vi "berige" vores krop med en vis mængde farvestoffer. Og selvom de skriver på emballagen, at alt indeni er naturligt og lavet ved hjælp af banebrydende teknologier, gætter vi vagt på noget andet.

Hvornår er det berettiget at bruge en frysetørret tedrik?

På vandretur
På vandretur

På trods af alle ovenstående nuancer i brugen af instant-teer, er der selvfølgelig nogle kontroversielle fordele. Da drikken er nem at få ved at opløse den i vand, ofte ikke kun varm, men også kold, kan den nogle gange hjælpe. Teposer vil ikke optage meget plads i en rygsækrejsendes rygsæk. Når man for eksempel rejser med tog, som f.ekste kan også være nyttig, især i sommervarmen.

Vælg sikker sublimering

Hvis omstændighederne presser på for at købe sådan en drink, så er det bedre at købe øjeblikkelig tør te, og husk et par regler:

  • Kig nærmere på stoffets sammensætning. Vælg den usmagsløse version af drinken. Citron, for eksempel, du kan tilføje en rigtig.
  • Vælg en, der ikke skjuler sin produktionsmetode.
  • Inspicér omhyggeligt emballagen for en udløbsdato. Et udløbet produkt må under ingen omstændigheder komme ind i dit hjem.

Konklusion

Instant teposer anses for ikke at være særlig nyttige. Nogle gange kan brugen af denne drik dog retfærdiggøres. Derfor kan du flere gange om året ty til en accelereret te-ceremoni uden at skade helbredet. Det er bedre ikke at tilbyde denne mulighed til børn, fordi fordelene og skaderne ved en sådan drik stadig er et åbent spørgsmål.

Anbefalede: