Magning til arbejde: hvad kan jeg tage med? Bedste ideer og opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvorfor tager vi ikke kun ekstra pund på, men bruger også ekstra penge på arbejdet? Det er enkelt: nogle gange er vi dovne eller corny har ikke tid til at lave den rigtige frokost til arbejdet. Her skal du spise hvor som helst og med hvad som helst. Derfor problemerne med vægt, sundhed og velvære generelt. Men dette er ikke en grund til at være ked af det, på arbejdet kan og bør du spise sund mad, som ikke kun vil være velsmagende, men også så nyttig som muligt. At have en mikrobølgeovn på kontoret er en rigtig livredder, men ofte er denne luksus ikke tilgængelig, hvorfor vi også vil overveje muligheder for "besparelser", der ikke behøver nogen varmebehandling. Så lad os tale om madlavning til arbejde. Hvor skal man begynde?

Hvad skal maden være til arbejdet?

Vores mål er et minimum af tidsomkostninger, et maksimum af bekvemmelighed og smag. Derfor er et godt måltid til arbejdet et, der:

• Behøver ikke opvarme.
• Som ikke bliver dårligt uden køling;.
• Vil være et fantastisk boost af energi og fylde hele forsyningen af næringsstoffer op.
• Aktiverer hjernen, da sult bremser den.
• Tja, smagen skal selvfølgelig være på niveau. Hvem vil spise vandige agurker?

Disse regler opfyldes af mange forskellige retter, det kan være sandwich, sandwich, rundstykker. For at aktivere hjernens arbejde igen, bliver du nødt til at tage dessert med dig. Et stabilt stofskifte vil ikke klare sig uden te eller kompot. Så lad os gøre klar til arbejdet! Vores version for at gøre det enkelt, hurtigt og lækkert.

Hjertefuld hamburger

Hvis dit arbejde kræver meget styrke og energi, så kan du ikke undvære en solid frokost. En fremragende mulighed ville være en hamburger med en oksekød. Fordelen ved denne type kød er, at den indeholder en tilstrækkelig mængde jern, zink, keratin og ikke er så fed som f.eks. svinekød. En god mulighed for at forynge. Til madlavning har vi brug for en stor sesambolle, oksekotelet, salat, grønt, tomater, to skiver ost, 2 spiseskefulde tomatpuré og en skefuld græsk yoghurt eller creme fraiche. Som du kan se, er sættet af produkter ret nyttigt. At spise sådan en hamburger er meget bedre end at gå på McDonald's. Lad os begynde at lave mad til arbejde:

• Skær bollen vandret.
• Steg oksekødsfrikadellerne, og læg derefter en skive ost ovenpå for at smelte et minut før du tager dem ud af panden.
• Begynder at samle vores hamburger.
• Læg et blad på skiven af rullensalat, tomat, ostepatty, en anden tomat, salat og luk burgeren med den anden skive af bollen.
• Glem ikke at smage den originale hamburger til med tomatpasta og creme fraiche efter smag.

Denne mulighed vil være ganske tilfredsstillende og vil hjælpe dig til ikke at overspise til middag, når du kommer hjem. Hvad angår dessert, vil enhver frisk frugt duge, med undtagelse af en banan, da den er ret høj i kalorier.

Spinatostsandwich

Den mest bekvemme måltidsmulighed til arbejde er en ost og spinatsandwich. Lækkert og også nyttigt. Til madlavning skal vi bruge 100 gram af din yndlingsost, helst blød og ikke særlig fed, fire skiver klid eller kornbrød, en tomat, 100 gram spinat, smør, krydderier efter smag.

Madlavning:

• Starter med spinat: Hak den fint og steg med krydderier i smør, du skal få en dejagtig masse.
• Fordel blandingen på en skive brød.
• Læg ost og tomatskiver ovenpå.
• Du kan gøre smagen mere pikant ved at tilføje et par oliven.

De, der ikke er store fans af spinat, kan tage andre grillede grøntsager som erstatning. Hvad angår dessert til sådan en middag, vil skumfiduser eller skumfiduser gå. Glem ikke at putte hindbærblade og kanel i te - de toner kroppen op og styrker godt.

kyllingesandwich

En lige så sund mulighed ville være en sandwich med salat og kyllingebryst. Denne slags sandwich er især populære, da de hurtigt mætter ogpermanent fjerne følelsen af sult. For at diversificere den klassiske version kan du holde dig til følgende opskrift.

Vi skal bruge:

• 200 gram kogt bryst,
• 100 gram selleri,
• to spiseskefulde revne valnødder,
• hård osteskive,
• kornbrød,
• en halv kop græsk yoghurt,
• et par spiseskefulde æblejuice,
• to spiseskefulde honning,
• en spiseskefuld æblecidereddike,
• en skefuld sennep,
• valmue.

Begynd nu at forberede sandwichblandingen:

• Skær brystet, selleri og ost, og bland det derefter godt.
• Nu skal du bruge græsk yoghurt (kan erstattes med mayonnaise, hvis du ikke passer på din figur) blandet med juice, honning, eddike, sennep, tilsæt valmuefrø efter smag - dette vil være en dressing til at fylde sandwichen.
• Bland derefter dressing og bryst med selleri og ost, bland grundigt og fordel på kornbrød. Denne blanding kan også pakkes ind i pitabrød, det hele afhænger af din præference.

Til dessert kan du tage en banansandwich.

Banancroutoner

Til forberedelsen skal du bruge:

• banan,
• 3 æg,
• 0,5 kopper mælk,
• kornbrød,
• kanel valgfri.

Essensen af madlavning er enkel: adskil blommerne fra hviderne fra to æg og bland hviderne med det tredje æg i en blender, tilsæt banan, mælk, kanel der. Dernæst skal du successivtdyp brødet i massen og steg på en pande uden olie til det er sprødt.

Ingen aflyste fiskedag

Da det er skaldyr, og især fisk, der indeholder alle de sunde fedtstoffer og syrer samt jod, som er meget vigtigt for intensivt ment alt arbejde, skal du spise fisk mindst en gang om ugen.

Til fiskesandwichen har vi brug for:

• bolle med klid,
• naturlig tun på dåse uden olie,
• tomat,
• en teskefuld olivenolie,
• kogt æg,
• grønt efter smag.

Begynd at lave mad til arbejdet:

• Fisk skal moses med en gaffel, hvis den købte dåsemad tyder på store stykker tun, ikke hakket.
• Skær ægget og tilsæt halvdelen af det til fisken, flyt alle disse ingredienser med smør.
• Skær bollen i to dele, læg et jævnt lag tun, salatblade og et par tomatskiver ovenpå.

Til dessert anbefales det at tage hjemmelavede æblechips med, som tilberedes meget enkelt.

Æblechips

Det tager kun et par æbler, pærer, citron og tre spiseskefulde sukker. Frugter skal vaskes grundigt og skæres i tynde skiver. Pres saften fra citronen, bland den med vand og sukker, kom frugten deri og kog indtil opløsningen tykner. Norm alt tager det 7-10 minutter. Sæt nu frugten på en bageplade og send dem til ovnen for at tørre i 2-3 timer ved en temperatur på 100 grader. igennemi halvanden time skal frugten vendes til den anden side.

Sund shawarma

Lavash er faktisk en meget alsidig ingrediens, du kan pakke, hvad dit hjerte begærer i den. Dette er den perfekte mad til at arbejde i beholdere. Det er kun vigtigt at pakke pitabrødet så tæt som muligt, så det ikke tørrer ud, ellers kan hele indtrykket af aftensmaden reduceres til et minimum.

Til klassiske sunde pitabrød har vi brug for:

• kyllingebryst,
• lavash selv,
• kål,
• frisk gulerod,
• tomat,
• salat,
• smelteost,
• et par skiver skinke.

Det er hurtigt og nemt at forberede sådan mad til arbejde:

• Kog kyllingen, skåret i skiver, du kan stege dem lidt efter smag.
• Hak kål eller tre på et rivejern, samt gulerødder.
• Skinke skæres i tynde stykker.
• Pitabrød skal smøres med en dråbe smeltet ost for at få det til at klæbe bedre.
• Læg salat, kål, gulerod, skinke, kylling, tomat på det smurte pitabrød.
• Det hele skal pakkes ind, og du kan trygt tage mad med på arbejde.

En god dessert ville være hjemmelavet granola. Dette er en fantastisk madmulighed til min mands arbejde.

Pita-sandwich

En anden mulighed for en solid frokost, der kun tager 5-10 minutter at forberede.

For en lækker pita har vi brug for:

• et stykke skinke, gerne magert,
• to stykker ost til toast,
• Beijing-kålblad,
• lille tomat,
• halv af en agurk,
• grønt efter smag,
• en teskefuld naturlig græsk yoghurt,
• en halv teskefuld fransk sennep,
• en halv citron,
• , hvis det ønskes, kan du tilføje udstenede oliven.

Skær en del af pitaen af, og forarbejde den indeni med creme fraiche, som først skal blandes med sennep. Skær kålen i strimler, agurker i strimler, tomater i cirkler. Kom alle grøntsager og kød i pitaen, dryp med citronsaft, og smag til med resten af saucen eller tilsæt eventuelt tomatpuré. Skinke kan erstattes med hvad som helst: kylling, æg, oksekød, fisk, svampe og så videre. Et alternativ til pita vil være tynd armensk lavash.

Som vi kan se, er det ret simpelt og endda behageligt at tilberede mad til dig, og du behøver ikke bekymre dig om, at du vil tage ekstra kilo på eller lide af sult.