Frugtsmoothies: opskrifter med billeder
Frugtsmoothies: opskrifter med billeder
Anonim

I dag kendes et stort antal måder at tilberede denne tykke drik på. Dens hovedingredienser er frugter og bær, knust i en blender. Nogle gange inkluderer frugt- og bærsmoothie-opskrifter yoghurt, juice, mælk, is, nødder, æg, honning osv. I en bred vifte af typer drikke vil alle finde en mulighed, der passer til deres smag og pengepung. Ofte træffer kendere valget af frugtsmoothie-opskrifter i overensstemmelse med deres mål. Kendere af drikken bruger den som en hurtig og velsmagende snack, til vægttab, til generel styrkelse af kroppen og berigelse af den med vitaminer. Vores artikel præsenterer nogle interessante frugtsmoothie-opskrifter.

Smoothie typer
Smoothie typer

Generelle oplysninger om drinken

Ofte på foraene spørger unge husmødre, hvordan man laver frugtsmoothies derhjemme. Opskriften på denne populære drik involverer brugen afeventuelle bær, frugter eller grøntsager. Desuden indeholder den færdige drik intakte alle mikroelementer, vitaminer og vegetabilske fibre, der er nødvendige for kroppen, så smoothien er ikke kun behagelig for smagen, men også meget nyttig. Der skelnes mellem følgende drikketyper: grøntsager, frugt, bær, samt frugt og grønt og frugt og bær. Blandt dem skiller sig ud forfriskende (ingen tilsat sukker), mættende (tyk), dessert (sød), kolde (med en betydelig mængde is) cocktails.

Derudover tilberedes frugtsmoothies (opskrifter med billeder præsenteres i artiklen) meget enkelt og hurtigt, hvilket er meget vigtigt i nutidens livstempo, og let tilgængelige produkter bruges som ingredienser. Den eneste betingelse, der ikke kan undværes ved tilberedning af en drink, er tilstedeværelsen af en blender. Brugen af en mixer tillader ofte ikke at opnå den nødvendige ensartethed af produktkonsistensen. Denne artikel tilbyder opskrifter på en frugtsmoothieblender til gennemgang. De indeholder friske frugter og bær, som er så gavnlige for sundheden. Du kan også finde opskrifter på en frugtsmoothieblender med mælk. Den sidste ingrediens giver drikken ekstra mæthed og en særlig mørhed i smagen.

Classic Cold Smoothie

Dette er en af de mest populære frugtsmoothie-opskrifter med et højt isindhold. Drinken er perfekt til at drikke i sommervarmen. Den er tilberedt på basis af bær og frugter:

  • 4 appelsiner (store ogsød);
  • 1 grapefrugt;
  • 3 bananer;
  • håndfulde is.

Grapefrugt og appelsiner vaskes, skæres i to, presses saften ud. Bananer skrælles, hakkes i små stykker. Derefter overføres ingredienserne til en blender. Pisk indtil en masse med en homogen konsistens er dannet.

Frugt- og grøntsagsdrik med græskarjuice

Opskrifter på frugtsmoothie kombinerer en bred vifte af ingredienser perfekt. Frugt- og grøntsagscocktail med græskarjuice bidrager til normalisering af fordøjelsessystemet. Inkluderer:

  • 1 banan;
  • 1 mandarin;
  • 1 æble;
  • 30 gram granatæblekerner;
  • 50 ml græskarjuice.

Bananen skrælles, skæres i store stykker. Æblet vaskes, skrælles, kernehuset fjernes, skæres. Skræl mandarinen, adskil den i skiver (fjern evt. frøene). Derefter nedsænkes alle frugterne i en blender og piskes, indtil der dannes en masse med en homogen konsistens. Hæld en lille mængde græskarjuice i et glas. En blanding af frugter fordeles forsigtigt ovenpå. Pynt med granatæblekerner eller kanel.

Græskar cocktail
Græskar cocktail

Græskarsmoothies

Græskarsmoothie er perfekt som hovedret i en rensende diæt. 300 gram græskar dampes i mikroovn eller ovn. Frugtkødet fjernes fra det, knuses og lægges i en blender. Der tilsættes også 3 spsk. havregryn, 1 kop mælk og 1 tsk. honning. Alle males indtil glat konsistens. Ved hjælp af denne cocktail renser tarmene ognormalisere stofskiftet. Denne smoothie er ideel ikke kun til voksnes kost, men også til børns mad. Grøntsager hakket i en blender eller revet er godt fordøjet. De bruges til at fodre børn fra de er otte måneder gamle.

Strawberry Yoghurt Smoothie

Det er ikke ualmindeligt, at frugtsmoothie-opskrifter indeholder yoghurt. Hvis du bruger et fedtfattigt og usødet produkt, vil drikken ikke skade figuren. Ingredienser:

  • 7-8 jordbær;
  • 250 ml yoghurt;
  • appelsinjuice - en tredjedel af et glas.

Friske jordbær fryses i 1 time i fryseren. Frosne bær overføres til en blender, hæld yoghurt og appelsinjuice. Pisk indtil massen er homogen. Klare smoothies kan dekoreres med jordbær.

Cocktail med yoghurt og jordbær
Cocktail med yoghurt og jordbær

Drik med havregryn

Denne lækre, nærende og sunde morgenmadsdrik er perfekt til hele familien. Det er meget nemt at forberede. Det vil tage lidt længere tid end en af de præsenterede frugtsmoothie-opskrifter, da havregrynene er lagret i et stykke tid gennemblødt i yoghurt for at blive bløde. Du skal bruge:

  • to spiseskefulde havregryn;
  • 150 ml yoghurt;
  • mango - 1 stk.

Havregrød hældes med yoghurt og efterlades i en halv time. Mango vaskes, skrælles, pit fjernes. Alle ingredienser overføres til en blender og piskes.

Smoothie med kiwi, banan og pære

Brug:

  • 1banan;
  • 1 pære;
  • 2-3 kiwi;
  • 20 gram pulveriseret sukker;
  • 200 ml fersken-æblejuice;
  • 10 gram chokolade.

Frugter skrælles, hakkes groft og hakkes i en blender. Saft og flormelis og saft tilsættes til puréen. Tilsætter du ikke juice, får du blot frugtmos, som spises med ske. Ved servering pyntes cocktailen med chokolade (revet) eller kanel.

Berry-banancocktail

Brug:

  • en halv banan;
  • frosne kirsebær (udstenede) - 100 gram;
  • frosne jordbær - 100 gram;
  • 200 ml kirsebærjuice.

Banan skrælles, skæres i små stykker. Friske bær er forfrosne (kirsebær skal udstenes). Alle ingredienser kommes i en blender og piskes.

Smoothie med banan og kefir

Mættende shakes er meget tykke. Ud over bananer bruges fløde, yoghurt og mælk også som ingredienser til fremstilling af frugtsmoothies i blenderopskrifter. Nogle gange er der tilføjet is til dem. Inkluderer:

  • 1 banan;
  • 2 kopper yoghurt;
  • 1 teskefuld citronsaft;
  • 1 spiseskefuld honning.

Bananen skrælles, skæres i små stykker og overføres til en blender. Tilsæt citronsaft, honning og kefir. Pisk i 3 minutter.

Grønne smoothies
Grønne smoothies

Cranberry Banana Chocolate Shake

Dessertsmoothies er velegnede til dem med en sød tand. Disse drikkevarer er ikke kaloriefattige, mengod til at løfte humøret. Der bruges søde ingredienser, hvori der tilsættes honning, sukker og chokolade. Med tilsætning af tranebær (friske) bliver denne delikatesse meget mere nyttig. Ingredienser:

  • 1 banan;
  • 50 gram tranebær;
  • 1 kop kefir (eller usødet yoghurt);
  • 40 gram mælkechokolade.

Kom en skrællet og hakket banan i en blender. Tilsæt tranebær (vaskede). Hæld kefir eller yoghurt (usødet). Pisk indtil en masse af en homogen konsistens er dannet. Chokolade gnides på et rivejern (fint). Frugt- og bærblandingen hældes i et glas, drysset med revet chokolade eller nødder på toppen. Du kan også pynte med mynteblade.

Avocadococktailopskrift

Grøntsagssmoothies (usødet) er en fantastisk mulighed for en hurtig og nem frokost eller let aftensmad. Denne ret foretrækkes norm alt af vegetarer. Brug: til dets forberedelse

  • 1 avocado;
  • 1 frisk agurk;
  • 3 fed hvidløg;
  • en halv citron;
  • 5 selleristængler;
  • 1 bundt koriander.

Agurk vaskes, skrælles. Avocadoer vaskes, skrælles, pit fjernes. Pil hvidløget. Pres saft fra en citron. Kom alle ingredienserne i en blender og pisk indtil glat.

Avocado drink
Avocado drink

Sød drik med frugt, bær (friske) og mælk

Denne smoothie med mælk, frugt og bær bruger:

  • 250 gram friske bær (hindbær, brombær, blåbær);
  • to kantinerskeer sukker;
  • 50 gram pulveriseret sukker;
  • en teskefuld vanillin;
  • 150 ml mælk;
  • 300 ml kærnemælk;
  • en spiseskefuld citronsaft.

Saften presses ud af bærrene, tilsæt 1 spsk. l. sukker og citronsaft. Rør og hæld i glas. Sukker (rest), kærnemælk, mælk og vanillin piskes i en blender. Beredskab bedømmes ved dannelsen af skum. Drikken hældes i glas.

Færdige drinks
Færdige drinks

Grøntsagssmoothies: tomatbaseret opskrift

Opskrifter på grøntsagssmoothie bruges som grundlag for mange detox-diæter designet til at mætte kroppen med gavnlige mineraler og vitaminer. Et af hovedelementerne i en cocktail, der fremmer den korrekte funktion af fordøjelsen, er fiber (som i øvrigt indeholder en minimal mængde i juice). To store tomater vaskes, hældes over med kogende vand og skrælles. Bulgarsk peber vaskes, skæres i to halvdele, frø fjernes. Otte basilikumblade vaskes også. Alle ingredienser lægges i en blender, peber (kværnet) og fire isterninger tilsættes dem. Pisk til det er glat og server i et langt glas. Pynt med basilikumblade.

Tomat smoothie
Tomat smoothie

Opskrift på grøn spinat-smoothie

Cocktailen nedenfor falder muligvis ikke i alles smag. Det giver dog store fordele for kroppen. Derfor tilføjer brugere ofte honning til det for at gøre smagen i det mindste en smule acceptabel for sig selv. I en blenderskål blandes 500 gram spinat, 150 ml sojamælk, 3 spsk. skeerknust spiret hvede og 1 spsk. en skefuld græskarkerner. I nærværelse af ginkgo-blade (det er ret tilgængeligt i store byer), kan du tilføje 1 spsk. l. af dette produkt i en cocktail. Den færdige drink serveres i et langt glas.

Agurkesmoothie

Denne smoothie er lavet med to almindelige agurker, skrællet og skåret i skiver. Udover agurker lægges også to fed hvidløg og et bundt dild i blenderskålen. Hvis konsistensen af drikken efter blanding af ingredienserne er for tyk, fortyndes den ved at tilsætte almindeligt vand. Cocktailen er perfekt til at slukke tørsten og forfriskende i varmen. Isterninger tilsættes et langt smoothieglas før servering.

Melon Cocktail

Denne opskrift giver en fantastisk sund drink. For at forberede det knuses 200 g melon. Citron- eller limesaft og isterninger tilsættes skålen. Alle ingredienser piskes. Den færdige drink er dekoreret med mynteblade. Hvis du tilføjer ingefær til din smoothie, bliver smoothien meget sundere.

Grøntsagsdrik til børn (gulerod)

Det er ingen hemmelighed, at børn ofte ikke kan lide grøntsager, mælk, kefir og mange andre sunde produkter. Derfor, for at forbedre deres sundhed, ville det være passende at forberede smoothies. Børn drikker dem med fornøjelse og nipper gennem et sugerør.

Gulerødder til et voksende barns krop er meget nyttige. Tre mellemstore gulerødder koges, afkøles og nedsænkes i en blender, 1 glas æblejuice tilsættes der. Ingredienserne blandes indtil glatte.

Gulerodsdrik
Gulerodsdrik

Børnesmoothie "Winter's Tale"

Drikken er lavet af mandelmælk (knuste mandler blandes med almindelig mælk), rosiner, tørrede abrikoser, havregryn og svesker. Hvis det ønskes, kan du tilføje 2 spsk mere. skeer honning. Tørrede frugter vaskes (mængden vælges efter smag), hældes over dem i et par minutter med vand (varmt). Derefter drænes det overskydende vand, og de udblødte ingredienser hældes i en blender. Hæld 500 ml mandelmælk der, hæld 5 spsk. spiseskefulde flager og bland massen, indtil der opnås en ensartet konsistens af produktet. Serveres til bordet på bordet i et langt glas.

Anbefalede: