Puer Tea Institute i Moskva: beskrivelse, produktvarianter, butik

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Moscow Institute of Puer Tea blev grundlagt i 2009 med bistand fra et forskningsinstitut i Kina (Yunnan-provinsen). Her kan du prøve forskellige typer af denne lækre og sunde drik, deltage i en rigtig te-ceremoni og også købe din yndlingste.

Hovedproduktet i butikken og onlinebutikken er pu-erh. Hvad er disse teer? Hvad er deres nyttige egenskaber, sorter? Svarene på disse og mange andre spørgsmål er beskrevet i artiklen.

Detaljer

Pu-erh er en speciallagret eftergæret te fra Kinas Yunnan-provins. Jo længere varighed af denne eksponering, desto højere kvalitet af drikken.

Det er denne egenskab, der adskiller denne type te fra resten. Over tid forbedres de gavnlige egenskaber og smagen af pu-erh kun. Denne aldring af te kaldes også aldring, som kan være naturlig (7-8 år) og kunstig (fra 30 til 365 dage).

Distinguish Pu-erh:

• rå (shen);
• tilberedt (shu).

Den første har en grønlig farvetone, og den anden er mørk (farven bliver særligt mættet, når drinken brygges).

Te sker også:

• presset (der er forskellige former: rede, pandekage, mursten, græskar og andre);
• løs.

Oh shen and shu pu-erh, såvel som hvid og eksklusiv

Som nævnt ovenfor er sheng eller grøn pu-erh en rå te, der er ugæret. Til fremstillingen bruges store blade af vilde tebuske eller tetræer, som vokser i Yunnans bjergområder.

Drikets ark bliver ristet, rullet, tørret i solen og derefter presset.

Gæringen af denne type te sker naturligt, og derfor jo ældre den er, jo bedre, henholdsvis dyrere.

I smagen af sheng pu-erh kan noter som tørrede frugter (inklusive svesker), urter, blomster og røg bemærkes. Den varmer og opfrisker, styrker og beroliger.

Hvad angår shu pu-erh, er det en kogt te. Det fermenteres i en accelereret tilstand, idet tebladene samles og foldes i stakke, som fugtes med vand og dækkes med et klæde. Derefter, efter 40-120 dage, tørres og presses bladene. Smagen af den færdige te har noter af kakao, nødder, sød muffin, astringens, chokolade.

White Pu-erh er en ægte hvid te lavet af de unge knopper og de øverste blade af tetræet.

Der er også eksklusive pu-erhs, som er megetautentisk samlerte af høj kvalitet. I butikken kan du købe fra denne serie "Early Spring Farm Tea", "Yule", "Bulan Khun" og andre.

Om Pu-erh-butik i Moskva

Teinstituttet i sin butik (virkelig og virtuel) tilbyder besøgende et bredt udvalg af te af høj kvalitet. Pu-erhs er hovedsortimentet: grøn, sort, hvid, eksklusive.

Produkterne er af meget høj kvalitet. Leveres udelukkende af betroede leverandører, og også personligt kontrolleret af grundlæggeren af butikken (han overvåger selv konstant nye oplysninger om te, prisudsving, nye afgrøder og så videre).

De vigtigste partnere i Kina - leverandører af den seneste information om Moscow Institute of Puer Tea er:

• Scientific Agricultural Research Tea Center;
• Tea Trade Promotion Department (Yunnan);
• State Agricultural University (Yunnan);
• Natural Medicine Research Center (Kunming);
• Center for Biodiversitetsudvikling og Forskning (Xishuang Bannna).

Produkterne fremstilles på de bedste tefabrikker i Kina: Yuncha, Jiansheng, Shuangjiang Mengku.

Og Pu-erh Institute i Moskva har sine egne mærker, hvorunder forbrugeren tilbydes skov- og plantageteer.

Om instituttets mission

For muskovitter og gæster i hovedstaden bringer tebutikken såvel som Puerh Tea Institute som helhed først og fremmest en kærlighed til en sund livsstil, lang levetid og aktivitet.

Alle elskere af denne drik er også involveret i undersøgelsen af teens gavnlige egenskaber og karakteristika sammen med videnskabsmænd - ansatte ved instituttet. Der foretages bekendtskab med de seneste opdagelser på dette område. Her læres moderne teknologi at kombinere med den ældgamle viden om pu-erh.

Te-ceremonier afholdes (hvor alle kan smage drinken), som er en diskret introduktion til den traditionelle te-puer-kultur.

Om de gavnlige egenskaber ved Pu-erh te

Hvad er så godt ved denne drink? Pu-erh te har en række gavnlige egenskaber for den menneskelige krop:

• reducerer blodkolesterolniveauet;
• normaliserer funktionen af mave-tarmkanalen;
• forbedrer fordøjelsen;
• lindrer forstoppelse;
• reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde;
• normaliserer vægt (om nødvendigt bidrager til reduktion);
• forbedrer det generelle velvære, hæver tonen;
• beroliger nervesystemet.

Information

The Institute of Pu-erh tea er beliggende i Moskva på adressen: 2nd Mosfilmovsky lane, 5/9 (nær metrostationen "Park Pobedy", "Minskaya").

onlinebutik

Du kan også købe alle produkter via webstedet. Alle samlinger af pu-erh te, urtete, sundhedsforbedrende præparater, bær, slik, knopper, teredskaber præsenteres for de besøgendes opmærksomhed.

Som en gave til kære og kære kan du købe gavesæt, der indeholder mange varianter af dennedrink.

Puerh Tea Institute (onlinebutik eller rigtig) er altid glade for at fremme en sund livsstil og indvielse i kulturen med at drikke te for alle!