Rom "Bacardi": typer, kalorieindhold i rom, brug i madlavning

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Fødestedet for rom "Bacardi" er frihedens ø Cuba. Sukkerrør bruges som råmateriale til produktionen, men kalorieindholdet i rom er lille. Det er Cuba, der er rig på dette landbrug, og er forbundet med denne drik blandt alle kendere af elite alkohol. Til dato er producenten og ejeren af varemærket Bacardi Limited. Dette mærke er populært blandt kunder og tilfredsstiller alle elskeres smagspræferencer.

Drikhistorik

Den første Bacardi-rom blev lavet i 1862. Drinken blev skabt af en lokal beboer. Han ønskede straks at åbne produktionen og brugte en flagermusfigur som logo. Symbolet blev ikke valgt tilfældigt. I Spanien betyder dette dyr hurtig succes, som øjeblikkeligt kom til producenten. I midten af halvfemserne flyttede drikkevarefirmaets hovedkontor til Hamilton. Der er flere varianter af denne type alkohol. Vi vil tale om de mest populære mærker af alkoholholdige drikkevarer og kalorieindholdet i Bacardi rom.

Bacardi CartaBlanca

Drikken betragtes som en klassiker blandt elskere af kvalitets spiritus. Alkoholindholdet er fyrre grader, fraværet af farve i væsken. Ifølge disse egenskaber kan du finde denne rom. Buketten er en blanding af frugt- og vaniljenoter med en blanding af mandler. Smagen af drikken er sød og blød, halsen brænder ikke. Der er ingen eftersmag. Denne spiritus er hovedingrediensen i mange cocktails.

Bacardi Superior

Ligesom den tidligere version, den samme lette rom, er dens kalorieindhold pr. 100 gram lavt. Kun styrken af drikken er meget større, den er 44,5 grader. Men i farve og lugt adskiller dette mærke sig ikke fra Carta Blanka. Forskellen med andre varianter er i smagen. Alkoholkendere med en subtil flair vil være i stand til at mærke noterne af slik og frugt. De vil sætte pris på drinken. Drikkens lagringsperiode når halvandet år.

Bacardi Carta Oro

Nogle gange kan denne alkoholiske drik findes under navnet "Bacardi Gold". Det fremkom på grund af den gyldne nuance af rom. Alkoholindholdet i Oro-drikken er 40%. Buketten er kendetegnet ved raffinement og ynde. Aromaen indeholder noter af frugt (blomme, abrikos) samt vanilje. Eftersmagen af drinken er kort, men interessant. Oro foretrækkes at blive indtaget fortyndet. Du kan prøve at blande drinken med en anden rom - hvid, for at skabe en usædvanlig smag.

Bacardi Carta Negra

Drikken blev opkaldt efter sin farve, som flettede mørke ograv toner. Det kaldes også "Bacardi Black". Styrken af rom er standard - 40%. Aromaer af usædvanlige træer slog sig ned i buketten, blandt hvilke du kan mærke den velkendte eg. Smagen af drikken er rig, kombinerer aromaen af krydderier og frugter. Alt dette efterlader en lang eftersmag. Aldringen af drikken er fire år. En sådan specifik lugt opstår som et resultat af det faktum, at rom er infunderet i egetræsfade. Alkoholkendere anbefaler at drikke ren Bacardi Black.

Bacardi OakHeart

Denne mørke rom har en række funktioner. For det første er det hans fæstning. Alkohol i drikken er indeholdt i en mængde på 35%. For det andet en utrolig buket, der samlede aromaerne af bær, frugter, planter, røg, træ og slik. Hvis du prøver, kan du dufte de søde aromaer af tørrede abrikoser eller appelsiner. I smagen af drinken kom ingredienser som honning, vanilje og ahornsirup sammen. OakHeart er alderen op til otte år. Det er bedst at bruge ren rom, kalorieindholdet pr. 100 g er lavt. Hvis det ønskes, kan du tilføje det til en cocktail.

Bacardi Gran Reserva

Drikkens farve er behagelig. Farvepaletten er repræsenteret af nuancer af overvejende rav med stænk af orange. Buketten er kendetegnet ved tilstedeværelsen af komplekse kombinationer, som omfatter aromaer af frugter, krydderier og blomster. Smagen af rom er ret dyb og udt alt. Uddrag fra Gran Reserva er langt, hvilket bestemmer kvaliteten. Det er sædvanligt at drikke drinken ufortyndet.

Bacardi Castillo Spiced Rom

Rom med en usædvanlig gylden nuance. Nogle gange kaldes drikken selv gylden for sin rige aroma og usædvanlige smag. Alkoholindholdet er 35%. Smagen er udt alt med frugtagtige og nøddeagtige noter. Rom insisterer i et år. Den kan bruges både i ren form og som en del af forskellige alkoholiske cocktails.

Bacardi 151

Rom med en usædvanlig nuance og fantastisk smag. Frugttoner blandes med duften af træ og vanilje, hvilket skaber en usædvanlig og interessant kombination. Drikken er meget stærk: alkoholindholdet overstiger 70%. Af denne grund er produktet værdsat blandt alkoholelskere. Norm alt skal sådan rom indtages i en fortyndet form. Det er en god base for enhver cocktail. Den maksimale ældning af drikken når otte år, hvilket bekræfter den ubestridelige kvalitet af alkohol.

Rum "Bacardi"-kalorier pr. 100 gram. Ansøgning

Kalorieindholdet i rom er det samme for hver af ovenstående muligheder. Et hundrede gram Bacardi-drik af ethvert mærke indeholder 220 kcal.

Rom bruges ikke kun i sin rene form. Der er andre måder at bruge sådan en ædel drik på:

• tilberedning af cocktails;
• i form af et tilsætningsstof til kaffe for at tilføje smag;
• i konfektureindustrien: Bacardi-rom tilsættes slik (slik eller kager);
• del af marinade til kød;
• for at tilføje smag og som konserveringsmiddel.

Du kan tale meget om rom i lang tid. Men for virkelig at lære drinken at kende, kan du kun prøve den. Rom "Bacardi" har gentagne gange bevist sin kvalitet. En drink med en fremragende aroma og unik smag er meget værdsat blandt elskere af elite alkohol. Bacardi-varianter kan smages ufortyndet, som en cocktail eller som et supplement til kulinariske lækkerier.