Hvor mange kalorier er der i honning, i en teskefuld og en spiseskefuld?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Honning udmærker sig ikke kun ved sin vidunderlige smag og lugt, men også ved dens helbredende egenskaber. Den indeholder mange vitaminer, aminosyrer, mineraler og enzymer, der er vigtige for sundheden. Ofte anbefales honning til brug som en generel tonic. Folk, der fører en sund livsstil og holder øje med deres kost, skal sørge for at inkludere det i deres kost. Samtidig hører honning ikke til diætprodukter, da den har et ret højt kalorieindhold. Spørgsmålet om, hvor mange kalorier der er i honning, er først og fremmest bekymrende for dem, der følger deres figur. Med måde vil det være nyttigt for slankekure og kan være en god erstatning for usundt slik.

sammensætning og kalorieindhold i honning

Honning indeholder vitamin B, C og PP. Den indeholder mange enzymer, æteriske olier, syrer og nitrogenholdige forbindelser. I alt er der omkring 300 stoffer i honning.

Elite-varianter indeholder omkring 33 forskellige sporstoffer. Samtidig falder mere end 70% af sammensætningen på fructose og glucose. Den første komponent gør honning glattere. Mens med et øget glukoseindhold, starter det hurtigerekrystallisere. Vand i honning er 15-22%. Mængden afhænger af sorten og modenheden.

Smagen af produktet er skabt af de organiske syrer, der udgør dets sammensætning. Disse omfatter:

• apple;
• mejeri;
• citron og andre.

Honning indeholder omkring 20 aminosyrer og enzymer, inklusive diastase, invertase og lipase. I gennemsnit indeholder 100 gram honning omkring 70 % fruktose og glukose. På grund af dette er det en mad med meget højt kalorieindhold.

Hvor mange kalorier er der i honning? Afhængigt af sorten kan 100 gram indeholde fra 320 til 380 kilokalorier. De mest kalorieholdige er mørke sorter, de kan være op til 415 kcal. I gennemsnit indeholder butikshonning omkring 328 kalorier.

Energiværdien af honning kan sammenlignes med energiværdien af lam, hvedebrød og kondenseret mælk. En sund person anbefales at spise 2 spiseskefulde honning om dagen. Børn fra tre år - ikke mere end 1 tsk. Samtidig skal du overveje, hvor mange kalorier der er i en teskefuld honning, hvis det er med en rutsjebane, kan energiværdien stige flere gange.

Hvad bestemmer antallet af kalorier i honning?

Antallet af kalorier i honning afhænger af en række faktorer. Først og fremmest er dette påvirket af stedet for honningindsamling og vejrforhold. Klima og jordbundssammensætning påvirker også, hvor mange kalorier der er i honning.

Ernærings- og energiværdi kan variere selv inden for den samme sort. Vejret og tidspunktet for afhentning påvirker kvaliteten i høj grad. hvordanSom regel indeholder de højeste kvaliteter af honning den mindste mængde vand. Derfor har de flest kulhydrater.

Hvor mange kalorier er der i en skefuld honning?

En teske kan rumme omkring 8 gram honning. Beregner du antallet af kalorier ud fra produktets gennemsnitlige kalorieindhold, får du 26 kcal. En spiseske rummer 10 gram. Det svarer til 32 kcal. Hvis skeen er fyldt med et objektglas, kan den passe op til 25 gram. En spiseskefuld honning kan således indeholde op til 80 kcal.

Kamhonning er lidt mere nærende. For 100 gram af et sådant produkt er der cirka 82 gram sukker. Derudover dannes honningkager af voks, som også nemt optages af kroppen. Hvor mange kalorier er der i en spiseskefuld honningkage? Cirka 35 kcal. Et sådant produkt kan spises i små portioner, vaskes ned med te eller varmt vand. Glem heller ikke, at honning i kamme primært er et naturprodukt, hvis kvalitet du ikke kan bekymre dig om.

Hunningens helbredende egenskaber

Uanset hvor mange kalorier der er i honning, kan det forbedre funktionen af mave-tarmkanalen. Derfor er det ordineret til mennesker, der lider af dysbakteriose. Det hjælper også med at normalisere søvnen og forhindrer udviklingen af sklerose.

Bihonning er en god smertestillende medicin, som til tider også er i stand til at fremskynde sårheling. Det bruges som desinfektionsmiddel og i kampen mod betændelse. Grå stær patienter anbefales at bruge honning for at forbedre blodcirkulationen. Det er nyttigt for mennesker, der liderfra forstyrrelser i nervesystemet og patienter med anæmi.

Da honning absorberes godt af kroppen, anbefales den til restitution efter operation og med svækket immunitet. Det har også en god terapeutisk effekt ved sygdomme som:

• dystrofi;
• drossel;
• hepatitis;
• lungebetændelse;
• asthenia;
• cholecystitis;
• stomatitis.

Alle ved, at honning er særlig effektiv mod ondt i halsen og hoste. Med disse symptomer tilsættes det til te eller varm mælk. En sådan drik kan forbedre tilstanden af slimhinden og lette fjernelse af sputum fra lungerne.

Honning, når den bruges korrekt, vil give store sundhedsmæssige fordele. Det skal dog huskes, at det er kontraindiceret i tilfælde af allergi over for bistik og biprodukter. Selv en enkelt teskefuld honning kan udløse en allergisk reaktion.

Spise honning under slankekur

Honning kan fuldstændig erstatte sukker og blive et fremragende valg for dem, der bekymrer sig om deres figur og helbred. Det er mindre kalorieholdigt og indeholder desuden ikke saccharose, som er sværere for kroppen at optage.

Produktet fra biavl er rigt på kulhydrater, som er nødvendige for hele organismens normale funktion. Bare et par skeer honning med te kan give kroppen alle de nødvendige makronæringsstoffer og vitaminer. På samme tid, glem ikke dets kalorieindhold. Også et par spiseskefulde honning om dagen anbefales for at forbedre immuniteten. Dette erbliver især vigtigt om efteråret under epidemier.

Almindelig sukker omtales ofte som et "blankt" produkt. I modsætning til honning indeholder den ikke gavnlige makronæringsstoffer og vitaminer. Dets hyppige brug kan føre til højt kolesteroltal og fedme. Det er således et usundt og usundt produkt.

Afslutningsvis

Nu ved du, hvor mange kalorier der er i 1 teskefuld honning, og hvordan det er nyttigt. Du bør kun vælge honning af høj kvalitet. Kun et naturligt produkt er i stand til at balancere processerne i kroppen og forbedre sundheden. På markedet kan du finde mange kunstige analoger lavet af stivelse og melasse, som ikke har noget at gøre med det naturlige produkt. De kan ikke være nyttige og have en helbredende effekt.