Dessert fra hytteost uden bagning: opskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er svært at overvurdere fordelene ved hytteost, såvel som kulinariske retter, der bruger dette produkt til den menneskelige krop. Derfor er det næsten dagligt til stede på bordet for mange mennesker. Men udover det faktum, at hytteost kan være en almindelig ret, kan du også lave meget velsmagende desserter af den. Dette er især gavnligt for de forældre, hvis børn nægter at indtage mejeriprodukter.

For at forberede en lækker og sund dessert til din familie, er det ikke nødvendigt at bruge meget tid i dit køkken. Det kan trods alt laves meget hurtigt og uden brug af ovnen, da der er slik lavet af hytteost, som ikke skal bages.

Nemt og hurtigt

Den nemmeste og hurtigste måde at lave hytteostdessert uden bagning - lav ostemassekugler ud af det. Forberedelsestiden for denne ret tager fem til ti minutter. Det er også interessant, at det kan have forskellig smag. Overvej, hvordan du tilbereder det korrekt.

Produkter:

• 500 gfed hytteost;
• 30 g smør;
• 150 g sukker;
• kokosnød;
• 1 pose vanilje.

Hytteost skal blandes med smør, sukker og vanilje. Ingredienserne skal æltes grundigt, så der ikke er klumper af olie. Fra den resulterende ostemasse ruller du kuglerne i en passende størrelse og drysser hver med kokosflager. Sæt den færdige dessert i køleskabet eller fryseren i et par minutter.

Denne opskrift er grundlaget for tilberedningen af denne ret, men hvis det ønskes, kan den suppleres med andre ingredienser. Tilsæt for eksempel smuldrede sandkager, nødder eller chokoladechips til hytteost. Dette vil give kuglerne forskellige smage.

Fruit Delight

Meget velsmagende og sund er en dessert af hytteost og frugt uden bagning. Det er godt, fordi absolut enhver frugt og bær kan være egnet til dens tilberedning. I vores tilfælde vil det være et jordbær. Så overvej opskriften på en ret kaldet "Strawberry Delight".

Ingredienser:

• 100 g sukker;
• 0,5 kg fuldfed hytteost;
• 150 g fløde (alt fedt);
• jordbær;
• mørk chokoladekrumme;
• 1 pose vanillin (vaniljesukker).

Alle ingredienser, undtagen jordbær og chokoladechips, blandes grundigt, indtil der opnås en homogen masse. Tilsæt derefter chokolade og bland igen. Den resulterende blanding skal sættes i glaskopper ellerkremanki. Arranger jordbær ovenpå den cremede masse. Server delikatessen til bordet skal være let afkølet, så efter tilberedning skal den sættes i køleskabet, i cirka 15-20 minutter. Hvis det ønskes, kan hytteost pyntes med små mynteblade.

Bananluksus

Enhver kogt hytteostdessert (uden bagning) giver ikke kun mulighed for at nyde rettens uovertrufne smag, men også at bevare alle de næringsstoffer, der går tabt under varmebehandlingen af produkter. Derfor gør det det muligt ofte at nyde desserter og samtidig tilføre nyttige stoffer til din krop, hvilket sjældent er tilfældet ved brug af andre typer slik.

En anden sund dessert, som børn helt sikkert vil elske, er Mini Banana Cheese Roll.

Ingredienser:

• 200 g frisk hytteost;
• 20 g smør;
• 100 g sandkage;
• 50 g granuleret sukker;
• vaniljesukker (efter smag);
• 1 stor banan;
• 100 g chokoladechips;
• 1 spsk en skefuld kakao.

Kakaoblanding med vaniljesukker, perlesukker og tilsæt ostemassen. Bland alt godt. Kom herefter kiks malet i en blender i massen, samt smør. Bland det hele grundigt igen. Skræl bananen fra skrællen og begynd at danne et ostemasselag omkring den. For at gøre dette skal du lægge en masse hytteost på en banan i lag og rulle den for at give desserten form som en rulle. Dekorer den færdige rullechokoladechips og afkøl let.

Dessert tilberedt på denne måde af hytteost og bananer (uden bagning) kan ikke kun være daglig mad for børn, men også en fremragende delikatesse på festbordet.

Fryd for den søde tand

Meget ofte, som det kan ses af ovenstående opskrifter, bruges sandkager i retter. Det hjælper ikke kun med at give en interessant smag til retten, men gør den også mere plastisk og tyk. Som regel bruger de krummer fra småkager i desserter, men slik er ikke mindre velsmagende, hvor de bruges hele. For eksempel en dessert med småkager og hytteost uden bagning, som har det originale navn "Curd Bread".

Til forberedelsen skal du bruge:

• 0,5 kg hytteost;
• 400 g sandkage (firkantet);
• 100 g granuleret sukker;
• 100 g chokoladechips;
• 300 g mørk chokolade;
• 100 g rosiner.

Ælt halvdelen af småkagerne og bland med hytteost, sukker, vaniljesukker, chokoladechips og rosiner. Bland massen grundigt. Del resten af småkagerne i to. Tag en firkantet eller rektangulær form til desserter og læg småkager på bunden. Ovenpå det - ostemassen. Gør dette indtil formen er fyldt og lad stå i 30 minutter. ind i køleskabet. Når tiden er gået, skal den fjernes, og det resulterende brød skal hældes med smeltet chokolade.

Gelatine til hjælp

Nogle originale hytteostdesserter uden bagning, hvis opskrifter er meget enkle, kræverbrugen af gelatine. Ved hjælp af denne ingrediens kan ostemasseretter få den ønskede form og lækre smag. Toppen af smagsnydelse, som har et fantastisk udseende, er en dessert lavet af hytteost og gelatine kaldet "Tangerine Paradise".

Til tilberedning skal du bruge følgende ingredienser:

• 250 g hytteost;
• 100 g sukker;
• 200 g mælk;
• 200 g creme fraiche;
• 20 g gelatine;
• 1 pakke vaniljesukker (vanillin);
• 2-3 stk mandariner.

Gelatine hæld let opvarmet mælk på og lad svulme i 15-20 minutter. Hæld den hævede blanding i en gryde og sæt på lav varme, indtil gelatinen er helt opløst. Dernæst skal du tilføje sukker, creme fraiche og vaniljesukker til hytteosten og blande det hele (eller piske med en røremaskine). Tilsæt derefter mælke-gelatineblandingen til ostemassen og bland det hele igen. Den resulterende creme skal hældes i forme uden bund på et lag mandariner. Citrusfrugter skrælles på forhånd og blandes med en lille mængde sukker, og lad dem simre ved svag varme. Afkøl den færdige ret i køleskabet, og fjern derefter formen.

Denne lækre, ikke-bagte hytteost og gelatinedessert kan desuden farves med madfarve, selvom den ser fantastisk ud i sin naturlige form.

Berry Fantasy

Curd-desserter kan ikke efterlade nogen ligeglade, fordi man kun skal se på den kogte ret, og fra enhans udseende vil savle. Som regel er de lyseste og lækreste delikatesser, hvor der bruges meget frugt- eller bærfyld. Lad os se, hvordan man laver endnu en eksklusiv hytteostdessert uden bagning, med et billede for at se, hvordan det skal blive.

Hertil skal du bruge følgende ingredienser:

• 300 g hytteost;
• 150 g solbær;
• 150 g pulveriseret sukker;
• 100 g mælkefløde;
• 50 g sukker;
• 250-300 g sandkage eller kiks (fingerformet);
• bær til pynt (hindbær, jordbær, ribs), mynteblade.

Hak solbær og bland med flormelis. Bland derefter den resulterende opslæmning med hytteost (revet) og vaniljesukker. Fra ostemassen downloades små ruller i højden - et par centimeter under småkagerne. Sæt rullerne lodret på et fad og dæk hver med småkager, i en cirkel. Ovenpå rullerne skal du presse flødeskum med sukker ud, dette skal gøres ved hjælp af en konditorpose. Desserten er næsten klar, det er kun tilbage at dekorere den med bær og mynteblade. Inden servering skal delikatessen afkøles let i køleskabet.

Vidunderlig is

Ved hjælp af hytteost kan du tilberede ikke kun kager, mousser og andre delikatesser, men også forskellige typer is. For at forberede en hytteostdessert uden bagning, men med frysning, har du brug for et minimumingredienser og lidt tid:

• 250-300 g hytteost (mos);
• 250 g fløde (fuld);
• 1 pakke vaniljesukker;
• enhver bærmarmelade;
• 150-200 g pulveriseret sukker.

Pisk alle ingredienserne med en røremaskine. Den resulterende masse skal hældes i forme og lægges i fryseren i et par timer. Hvis det ønskes, kan den afkølede dessert drysses med lidt chokoladeglasur.

Wow kage

Vaffelostkage viser sig at være yderst velsmagende og sund. Det er meget nemt at tilberede, og du behøver ikke stå ved komfuret i lang og kedelig tid. En sådan dessert af hytteost uden bagning vil være en fremragende skål til den uventede ankomst af gæster. For at forberede den skal du bruge færdiglavede vaffelkager og enhver ostemasseblanding fra ovenstående opskrifter.

Kagerne skal smøres med den valgte ostemassecreme og pyntes med evt slik, for alle ingredienser kombineres med hytteost. Den kogte kage skal afkøles lidt på naturlig vis i køleskabet. Men hvis der slet ikke er tid, skal der påføres ekstra køling. For at gøre dette skal desserten opbevares i fryseren i 5-10 minutter. God appetit!