Typer af citrusfrugter: navne, beskrivelser og interessante fakta

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Citrusfrugter er stedsegrønne buske og træer, der tilhører Rutaceae-familien. Typerne af citrusplanter i dag er forskellige, men de færreste ved, at der i starten kun fandtes mandarin, pomelo, lime og citron i naturen. Alle andre frugter blev avlet gennem langsigtet udvælgelse.

Citrusfrugter er saftige og lækre og populære over hele verden. Derudover er de i høj efterspørgsel på grund af deres fantastiske sundhedsmæssige fordele. Populære typer citrusfrugter såsom citroner, grapefrugter og appelsiner spises ikke kun naturligt, men bruges også til at lave juice, tilsættes syltetøj og marmelade og bruges i madlavningen for at tilføje smag til kød og grøntsager.

Hvordan er de forskellige?

Citrusfrugter er sure eksotiske frugter, hvor frøene er omgivet af saftigt og kødfuldt frugtkød. Oprindeligt dyrket i Sydøstasien, er de blevet populære over hele verden. Hvor mange typer citrusfrugter er der i verden? Det anslås i øjeblikket, at der er lidt over tredive uafhængige varianter.

Kombinationen af søde og sure smage og lyse aromaer er nok en af grundene til, at de er blandt mange menneskers yndlingsfrugter.jorden rundt. De er norm alt saftige, og det er denne juice, der indeholder den vigtigste syrekomponent, der giver frugten dens karakteristiske smag. De smager ikke kun godt, men de er også en vigtig del af en sund kost på grund af deres mange sundhedsmæssige fordele.

Citrusfrugter findes i mange typer og farver. Deres farve afhænger af klimatiske forhold. I tropiske områder er der ingen vinter, og frugten forbliver grøn eller grønlig-orange indtil moden. De høstes norm alt, før de er helt modne.

Hvorfor skal du være forsigtig?

Med sundhedsmæssige fordele hjælper disse sure frugter med afgiftning og er en rig kilde til C-vitamin og andre næringsstoffer, som den menneskelige krop har brug for.

Syrligheden i citrusfrugter er deres hovedtræk, da det i nogle tilfælde kan forårsage fordøjelsesbesvær og forbrugsbesvær. Nogle mennesker udvikler allergiske reaktioner på disse citrusfrugter eller har maveproblemer. Derfor er det nødvendigt at lytte til dit velbefindende, når du bruger hvert nyt produkt.

I dag tilbyder de fleste store butikker mange typer citrusfrugter. Hvilke er de mest nyttige?

Citron

Disse frugter har antibakterielle, antivirale og immunmodulerende egenskaber. Citron bruges også som redskab tilvægttab, da det hjælper fordøjelsen og renser leveren. Denne citrus indeholder citronsyre, C-vitamin, calcium, magnesium, bioflavonoid, pektin og limonen, som er kendt for at booste immunsystemet.

Grapefrugt

Dette er en stor subtropisk frugt kendt for sin let bitre og syrlige smag. Dens navn skyldes, at den vokser i klaser, der ligner druer (på engelsk - grape). Med høje niveauer af enzymer, højt vandindhold og meget lidt natrium hjælper grapefrugt med at fremskynde vægttab. Det hjælper også med at forhindre kræft, øger immunitetsniveauer og hjælper med fordøjelsen. Den er rig på B-vitaminer, magnesium, jern, folinsyre, mangan, calcium og kalium.

Orange

Når man taler om typerne af citrusfrugter, er det umuligt ikke at nævne appelsiner. Disse frugter er rige på vitamin C, kalium og beta-caroten. Appelsiner er en ideel kilde til næringsstoffer for kroppen. De hjælper med at opretholde hjertesundhed, forebygge nyresygdom og sænke kolesterolniveauet. Appelsiner er langt en af de mest populære citrusfrugter.

Mandarin

Tangeriner er typer citrusfrugter, der skiller sig ud i en separat familie og er noget dyrere end appelsiner. De har en tydeligt mindre syrlig og sødere smag. Disse frugter er rige på C-vitamin og beta-caroten. Derudover er mandariner kendt for at hjælpe fordøjelsen, hele sår og snitsår og begrænse risikoen for fedme.

Clementine

Clementine er en frøfri variant af mandariner. Da det er en rig kilde til fiber, C-vitamin og kalium, betragtes det også som et energiprodukt. Derudover er det en antioxidant og hjælper med vægttab og synsforbedring. Da den er tilgængelig fra november til januar, er den også kendt som "Juleappelsin".

Lime

Disse frugter ligner citroner, men i modsætning til dem er de grønne i farven og har en bittersød smag. Disse typer citrusfrugter er også rige på vitamin C og A, jern, kalium, magnesium og andre mineraler. Limefrugter kan vende ældningstegnene, få huden til at se yngre ud og endda forhindre nyresten.

Pomelo

Som den største af citrusfrugterne er pomelo en fremragende kilde til vitamin A, B1, B2 og C, bioflavonoider, proteiner, fibre, sunde fedtstoffer, kalium, antioxidanter og enzymer. Denne frugt er kendt for at hjælpe fordøjelsen, fremme hjerte- og tandsundhed og booste immunsystemets evne til at bekæmpe almindelig influenza og forkølelse.

Rød orange

Typer af citrusfrugter ligner ofte hinanden. Den røde appelsin betragtes dog som en separat frugtsort. Da den er en af de lækreste blandt citrusfrugter, er den også effektiv for sundheden. Så det indeholder et højt niveau af vitaminer C og A, såvel som folinsyre, anthocyaniner og calcium. Disse stoffer er essentielle for kroppen.at forebygge kræft, styrke tænder og knogler. Derudover fremmer spise røde appelsiner en god fordøjelsessundhed. Ofte kan du høre spørgsmålet: "Hvis to typer citrusfrugter podes, hvad sker der så?". Denne frugt er et visuelt svar på det.

Buddhas hånd

Dens videnskabelige navn er Citrusmedicavar Sarcodactylis. Bedre kendt som Buddhas hånd, denne frugt er rig på C-vitamin. Den bruges almindeligvis til at lave tonika og stimulerende drikke. I modsætning til andre citrusfrugter har den tørt kød og ingen frø.

Citron

Denne frugt kommer fra Indien og Burma. Citron har enorme sundhedsmæssige fordele. Frugtens antioxidante egenskaber gør den ideel til sygdomme forårsaget af oxidativt stress (såsom Alzheimers sygdom). Frugten har hypoglykæmiske egenskaber, der gør den til en ideel behandling for diabetes. Det har også en smertestillende effekt på sår, snitsår og forbrændinger.

Oroblanco

Oroblanco, almindeligvis omt alt som den hvide grapefrugt-art, er rig på naturligt sukker, kostfibre og er en fremragende kilde til antioxidanter, der forhindrer frie radikaler i at skabe kaos på din krops celler. Den er også natriumfri og har en høj koncentration af beta-caroten.

Fordele ved citrusfrugter

Først og fremmest bidrager de til vægttab. Så en citron med honning, fortyndet i varmt vand, er et glimrende værktøj til vægttab. Det virker mest effektivt, når det tages om morgenen.på tom mave Citron indeholder pektin, en opløselig fiber, der hjælper med at forbrænde fedt og fremme vægttab.

For det andet øger alle typer citrusfrugter immuniteten: de fleste citrusfrugter er en fremragende kilde til C-vitamin. Dette stof, indtaget i forbindelse med antioxidanter, hjælper med at styrke din krops immunitet. Undersøgelser har vist, at folk, der spiser citrusfrugter, er mindre modtagelige for almindelige infektioner såsom forkølelse og influenza.

For det tredje forbedrer citrusfrugter fordøjelsen, især citron og lime anbefales til dette formål. At drikke et glas citronsaft til dit måltid vil hjælpe med at fjerne dårlige bakterier i din mave-tarmkanal.

Desuden indeholder næsten alle typer citrusfrugter calcium og kalium i små mængder. For eksempel hjælper kaliumniveauet i en citron med at opretholde knoglecalciumtætheden i kroppen. Kalium hjælper med at forhindre calciumtab gennem nyrerne og beskytter dermed kroppen mod osteoporose.

De fleste citrusfrugter indeholder citronsyre, og regelmæssig indtagelse af saften fra disse frugter hjælper med at øge niveauet af citrat i urinen. Folk, der er tilbøjelige til at få nyresten, bør drikke rigeligt med vand for at forhindre dannelsen af nyresten. Men tilsætning af citronsaft kan hjælpe med at reducere risikoen for en sådan calciumsten.

Hvordan bruger man forskellige typer citrusfrugter til gode?

Hvis du vil bruge citrusfrugter købt på forhånd, skal du opbevare dem ved stuetemperatur.temperatur i løbet af ugen. Hvis du planlægger at lade dem stå i længere tid, skal du sætte frugterne i køleskabet. Der kan de holde sig i form i op til en måned.

Hvis du har ondt i maven, så drik et glas limejuice. Dette vil hjælpe med at lindre mavesmerter og diarré.

Citronsaft bruges til at gnide friskskåret frugt for at forhindre, at den bliver brun. Også saften af denne citrus, blandet med honning, renser huden godt. Fordi citrusfrugter (især citron og lime) er sure i naturen, hjælper det med at balancere kroppens pH. De fleste af disse frugter indeholder mindre end hundrede kalorier pr. portion, så dette er en god mulighed for en sund snack.

Disse planter kan også bruges til æstetiske formål. For eksempel kender alle sådanne typer indendørs citrusfrugter som citron og mandarin. På trods af at de ikke altid bærer frugt, dekorerer sådan et træ perfekt ethvert hjem eller kontorinteriør.