Gode teposer. Valg af te. Hvilken te er bedre - i poser eller løs?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvor er det godt at forkæle sig selv med en kop lækker, varm, duftende, friskbrygget te! Men på grund af moderne omstændigheder har folk praktisk t alt ikke tid til en lang proces med at tilberede en drink. Derfor vælger flere og flere teelskere gode teposer. Dette produkt foretrækkes, fordi det er nemmere og hurtigere at brygge, og irriterende teblade vil ikke flyde i kruset. Det er praktisk at tage sådan en drink med og drikke den på vej til arbejde. Skal du på tur, kan du også tage teposer og en termokande med varmt vand med og nyde varme og søde måger på vejen. Men der er uendelige uenigheder omkring te i poser og løs te: Hvilket produkt er bedre og sundere. Lad os prøve at forstå dette problem.

Teens historie

Før menneskeheden opfandt gode teposer, skulle han stifte bekendtskab med te generelt og finde ud af mere detaljeret, hvad det var for et produkt. I gamle kinesiske manuskripter, der dateres tilbage til 2700 f. Kr., nævnes denne ekstraordinære drik første gang. Derfor er mange forskere af den opfattelse, at Kina er fødestedet for te. Fremkomsten af produktet er indhyllet i mange legender, og det vides ikke, hvilken af dem der er sand, og hvilken der er fiktion.

En af legenderne fortæller, hvordan den lærde munk Tzai-ye skar sine øjenlåg af, mens han arbejdede på meget værdifulde manuskripter. Han forsøgte at holde øjnene åbne, så han kunne bruge mere tid på arbejdet. Det var fra munkens øjenlåg, at tebladene, der ligner øjenvipper, voksede. Så lærte folk at brygge og drikke drinken.

En anden legende forbundet med dens oprindelse er også relateret til Kina. En dag var den kinesiske kejser Shen Long meget træt og besluttede at koge vand på bål for at drikke noget. Men han lagde ikke mærke til, hvordan flere blade faldt ned i væsken fra et eller andet træ. Så en bestemt drik blev tilberedt, som monarken brugte. Efter at han havde drukket afkoget, mærkede han, at varmen spredte sig over hans krop, han blev mere munter og hans styrke steg. I det øjeblik indså kejseren, at han var blevet opdageren af en ny drik, og besluttede derfor at studere dens egenskaber. Som et resultat af opdagelsen begyndte kineserne omhyggeligt at undersøge tebladene, dyrke dem og drikke forskellige teer.

Historien om teposer

Nå, lad os nu finde ud af, hvor gode teposer så ud. For første gang blev det prøvet af indbyggerne i Amerika. Det var der, den smarte iværksætter Thomas Sullivan, der forsøgte at sælge så mange varer som muligt, fik en genial idé: han spredte nogle varianter af te i silkeposer med snørebånd. Sådanhan tilbød sonderinger til sine potentielle kunder. Nogle af dem kunne utroligt godt lide denne idé, fordi de simpelthen kunne sænke posen ned i kogende vand. Så nogle forbrugere begyndte kun at bruge teposer, og hr. Sullivan satte produktionen af et sådant produkt i gang.

Men det var ikke før Anden Verdenskrig, at gode teposer blev udbredt. Den britiske hær beordrede produktionen af en pakket drik fra lokale producenter, så det ville være mere bekvemt for soldater at bruge den. Så under kampene kunne militæret spare tid på at lave te og samtidig ikke fratage sig selv fornøjelsen af at nyde lækker nektar. Efter krigens afslutning blev te i poser introduceret til offentligheden.

Sådan vælger du teposer

Valg af teposer er en enkel sag. Her skal du være opmærksom på mange nuancer, så købet bliver virkelig velsmagende og sundt. Så et kvalitetsprodukt bør være i ikke mindre kvalitetsemballage. Det skal være en kasse lavet af papir eller metal, og dens kanter skal være jævne. Ideelt set bør hver tepose pakkes yderligere ind i folie.

Indpakningen af en prestigefyldt drik bør indeholde oplysninger om, hvor tebladene er indsamlet, hvad er deres vægt og kalorieindhold. Hvis produktet indeholder tilsætningsstoffer, skal de også angives på etiketten. På den skal du også finde fremstillingsdatoen for produktet, dets udløbsdato og antallet af teposer i det samlede antalemballage.

Du bør også være opmærksom på det sprog, som oplysningerne på pakken er skrevet på. Uanset hvor dyrt produktet er, skal alle påskrifter på emballagen være lavet på sproget i det land, hvor det sælges.

Og se nu på indholdet af poserne: farven på god tør te skal være mørkebrun, næsten sort. Hvis dit køb er lysebrunt og har lyse sugerør tilføjet, så er du blevet solgt et billigt produkt af lav kvalitet.

Bedste sorte teposemærker

Det er ikke så svært at vælge en kvalitetspakkedrik, især hvis du følger vores anbefalinger. Men mange forbrugere vil bestemt gerne vide specifikt, hvilke sorte teposer der er de bedste. Et af de mest prestigefyldte produkter er Greenfield Magic Yunnan. Dette er et langbladet sort produkt, der tilhører sorten "buket". Som et resultat af forberedelsen opnås en rig infusion med en rubinfarve. Teen smager som svesker og har en røget smag.

Ahmad Tea English Breakfast er endnu en styrkende eliksir, der fortjener gourmeters opmærksomhed. Produktet tilhører den mellemste priskategori. Produktet er en blanding af stærke varianter af Kenyansk, Ceylon og Assam te. Sådan en drink brygges meget hurtigt og godt.

De mest prestigefyldte mærker af grønne teposer

Sort te er elsket af mange mennesker, men mange kan også lidegrøn drik. Derfor er det også værd at vide, hvilke grønne teposer der er de bedste. Så, respekt værdig er Lipton Classic Green - en klassisk grøn te med en let syrlig mild smag og en let behagelig aroma. Sådan en drink vil være ideel til hverdagsbrug både på arbejde og derhjemme.

Greenfield Japanese Sencha er også en glimrende mulighed - en drink med en almindelig smag, så det anbefales at begynde bekendtskab med grøn te med dette produkt.

Under alle omstændigheder, uanset hvilken slags te du kan lide - grøn eller sort, vil den bedste være den, der er pakket i silke- eller nylonposer. Nylonposer er kun valgt af de mest prestigefyldte og velrenommerede teproducenter. Derfor betragtes et sådant emballeret produkt som det bedste af det bedste.

Og hvis teposen er lavet af papir, vil sådan et produkt allerede være af dårlig kvalitet.

Tekunst med Greenfield

En af de mest populære tonic-drikke i vores land er Greenfield-te. Blandt russerne er dette produkt så vellykket, at det ser ud som om det er hundrede år gammelt. Men faktisk begyndte det indenlandske firma "Orimi Trade" først at producere drikken i 2003. Grundlæggerne af mærket købte et kontor i hovedstaden i Storbritannien og navngav deres produkt med et engelsk ord. Det var et fantastisk markedsføringstiltag.

Den nye te fandt hurtigt sine fans, da flere typer af den straks blev tilbudt kunderne. I dag er der mere end 30varianter af Greenfield-teer, så tedrikkere har masser at vælge imellem.

Mest populære Greenfield-arter

Der er Greenfield sort te, grøn, hvid, urte, frugt og mælk oolong (oolong). De mest repræsenterede sorte teer, blandt hvilke jeg gerne vil fremhæve:

• Classic Breakfast er en drink, der kan lade en person med munterhed og energi fra morgenstunden.



• Golden Ceylon er en Ceylon-version med en ædel klassisk smag.
• Lapsang Souchong dufter af forskellige frugter og ingefær samt harpiksagtige akkorder.

Blandt de grønne varianter fortjener Jasmine Dream-te, en drink med tilsætning af jasmin, opmærksomhed.

Serie af hvide teer "Greenfield" er repræsenteret af positionerne White Bloom med duften af honning og Mango Delight. Dette er en kinesisk hvid drik tilsat tropisk mango og æble.

Bedømmelse af sorte og grønne teposer

Du kan finde ud af, hvilken te i poser (bedømmelsen er givet til dig) nedenfor:

• Greenfield Magic Yunnan indtager førstepladsen.
• Ahmad Tea English Breakfast er på andenpladsen.
• Og tredjepladsen gik til Brooke Bond-te.

Rangeringen af grønne teposer er som følger: Greenfield Japanese Sencha er den mest populære, efterfulgt af Lipton Classic Green, og Ahmad Green Tea er tredje.

Løst versus i poser

OgIkke desto mindre plages forbrugerne konstant af spørgsmålet om, hvilken te der er bedre: i poser eller løs. Eksperter siger, at løst er bestemt bedre end pakket. Og den største forskel mellem produkterne er størrelsen på bladene. Teblade indeholder mange æteriske olier og kemikalier, der danner grundlaget for drikkens uovertrufne aroma. Når bladene knuses, kan olierne fordampe, og kemikalierne kan forsvinde, hvilket gør teen mindre aromatisk og mere smagløs. I poser er teblade mere som støv. Meget små stykker af ødelagte ark pakkes i poser. Men i løse teer er der udelukkende hele blade eller store stykker af dem.

Der er også en pladsfaktor i dette nummer. For at teblade kan folde sig ud og svulme op, har de brug for meget plads. Af stor betydning er den fremragende cirkulation af væske omkring tebladene. Men hvis produktet er pakket i en lille og tæt pose, så sker det ikke.

Folks meninger

Gode teposer får gode anmeldelser. Forbrugerne kan godt lide, at tilberedningen af drikken kun tager et par minutter. De siger, at nogle gange er smagen af et pakket produkt ikke så godt som løst, men hvis en person har travlt, er han ikke meget opmærksom på dette. Og hvis produktet er dyrt og af høj kvalitet, vil dets smag ikke lide under den "forkerte" emballage.

Folk kan også lide, at teposer er nemme at opbevare: de vågner ikke op af glasset. Posen er nem at tage ud af pakken og sænkes bekvemt ned i koppen.