Hvilken er bedre - cognac eller vodka? Sammenligning af drikkevarer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Ikke en enkelt fest, ikke en enkelt begivenhed eller begivenhed er som regel komplet uden alkoholiske drikke. Ja, det har længe været kutyme i Rusland, og selv i eventyrene siges det, at gæsten drak honningøl. Tja, honning og øl er, lad os sige, drikkevarer med lavt alkoholindhold, og under en fest, og ikke kun en fest, er det sædvanligt at drikke noget stærkere, såsom vodka eller cognac. Og hvad er bedre, cognac eller vodka … Hvad skal man vælge? Lad os se nærmere på dette problem.

Sortiment

At sige, at udvalget af drinks blandt cognac og vodka er omfattende, er for ingenting at sige. En anden ting er, at i procenten af det, der er på markedet, altså det originale og det falske, vil der i gennemsnit være 30 % til 70 % til fordel for surrogaten. Der er ikke noget overraskende her, for der har til enhver tid været uærlige forretningsmænd, der ønsker at investere det mindste og få den maksimale fortjeneste.

Tja, på den anden side er der spørgsmålet om prisen. Hvis en person ikke har mulighed for at købe et eksklusivt dyrt produkt, er han ikke meget bekymret over spørgsmålet om, hvad der er bedre:cognac eller vodka. Han køber en forfalskning, hvis det er muligt, af god kvalitet og smigrer sig selv med håbet om, at han købte originalen billigt. Desuden, hvis vi taler om cognac, kan denne drik kun fremstilles i Frankrig og produceres i provinsen af samme navn. Alt andet er brandy.

Tingene er enklere med vodka, da mange af dets værdige mærker er produceret af en indenlandsk producent. Disse er "Stolichnaya" og "Finland", "Crystal", "Russian Standard" osv. Og de såkaldte indenlandske cognacs af anstændig kvalitet er også til salg for mindst en skilling et dusin.

Så når alt kommer til alt, hvad skal jeg vælge? Hvor skal du fokusere din opmærksomhed? Lad os tage et kig på produktionsprocessen for disse drinks

Drikkevarers sammensætning og fremstillingsproces

Alle ved, at svaret på spørgsmålet om, hvad der er stærkere: cognac eller vodka, er ét. Deres fæstning er 40 °, selvom gamle cognac kan være 42 °. Men dette er ikke så vigtigt, men teknologien til fremstilling af disse drikkevarer er som følger.

Vodka:

1. I henhold til GOST-standarder renses vand.
2. Yderligere blandes rektificeret alkohol med dette rensede vand i passende proportioner.
3. Den resulterende blanding ledes gennem specielle kul- eller stivelsesfiltre.
4. Yderligere kan yderligere ingredienser, såsom smagsstoffer osv., tilføjes til drinken.
5. Den resulterende blanding ledes igen gennem filtrene, aftappes og lukkes.

Som du kan se, er tilberedningsprocessen ekstremer enkel, og produkternes kvalitet afhænger primært af alkoholens kvalitet. Hvad angår spørgsmålet om, hvordan og af hvilken cognac er lavet, er alt meget mere kompliceret der.

Cognac:

1. Druerne af visse sorter høstes, hvorefter saften straks presses ud af den.
2. Det resulterende materiale hældes i store beholdere, hvor det fermenteres.
3. Yderligere udfældes den resulterende vin i specielle gærbundfældningstanke.
4. Den resulterende blanding destilleres i kobberudstyr på en sådan måde, at der ikke opnås mere end en liter fremtidig cognac fra 10 liter urt.
5. Cognac lagres på egetræsfade i en lang periode og får nyttige stoffer, smag, farve og aroma, som er iboende i denne drik.
6. Yderligere tilføjes yderligere ingredienser til cognac, den aftappes og forsegles.

Som du kan se, er kompleksiteten ved at lave disse drinks markant forskellig, og prisen for dem vil også have en stor forskel.

Brugsregler

I det store og hele er det ikke helt korrekt at sammenligne cognac og vodka, det er drinks af en helt anden klasse, og de drikker dem som regel til forskellige formål. Vodka drikkes, kan man sige, mere på grund af resultatet, det vil sige beruselse, takket være hvilken en person bliver befriet, bliver mere omgængelig, det er lettere for gæster på en ferie at finde et fælles sprog og, som en godt- kendt annonce sagde: "Samtalen flyder som en flod, og alt i dit liv - rigtigt". Det vigtigste er ikke at overdrive det med denne grad af forgiftning. Og den andenet alkoholholdigt produkt, i dette tilfælde vodka, skal være af god kvalitet, ellers kan de besøgende til festen næste morgen føle sig mildt sagt ikke på den bedste måde.

Med hensyn til brugen af en druedrik, og vi allerede ved, hvad cognac er lavet af, drikker de det mere for at nyde forbrugsprocessen. Nyd dens smag, buket, eftersmag. Det er bedre at drikke cognac i et lille selskab til en stille, afmålt samtale, spise en chokoladebar, en citron eller bare sammen med kaffe og en stærk cigar, som mest sætter gang i cognacens duft og smag.

Selvfølgelig varierer præferencerne. Nogen kan lide at drikke cognac i én slurk, og nogen foretrækker at nyde vodka i et lille selskab til en afmålt samtale. Her, som man siger - smagen og farven …

Effekt på den menneskelige krop

Under påvirkning af vodka eller den samme cognac på menneskekroppen er det første, der skal forstås, rus. Og det er lige meget, hvad der er bedre: cognac eller vodka, de har samme grad, og rusen kommer på samme tid. Medmindre du stadig kan nyde cognac i et stykke tid og ikke mærke tydelige tegn på dens virkning, og drikke vodka i én slurk, og de første tegn på forgiftning mærkes norm alt efter et par glas.

Yderligere skal det forstås, at virkningen af stærk alkohol på den menneskelige krop varierer betydeligt og afhænger direkte af denne organismes helbredstilstand, hastigheden af metaboliske processer, der forekommer i den, og andre individuelle egenskaber. Hvis enen person tolererer virkningerne af alkohol stort set uden konsekvenser for kroppen, så kan en anden lide meget af deres misbrug, meget hurtigt blive syg af alkoholisme.

Og hvis en person er på diæt, og han er interesseret i, hvad der er mere nærende: vodka eller cognac, så kan vi forsikre dig om, at der ikke er nogen forskel på disse drikke i denne henseende. Det vigtigste er at holde sig til mådehold og ikke misbruge for store mængder og hyppig brug.

Vodka, brandy og læskedrikke

Der er endnu et spørgsmål at overveje. Vodka med cognac er stærk spiritus. Og der er også et enormt antal drikkevarer med lavt alkoholindhold. Nogle mennesker kan lide at bruge dem til at drikke vodka, hvilket er stærkt frarådigt.

Nogle mener, at brugen af lavalkoholprodukter har mindre effekt på kroppen, og man kan drikke flere af dem, hvilket også er helt forkert. Nogle typer drikkevarer med lavt alkoholindhold bruges til at lave cocktails baseret på vodka eller cognac. Vi kan med tillid sige, at drikkevarer af høj kvalitet fra kategorien lavalkoholdrikke, når de indtages i moderate mængder, ikke vil medføre mere eller mindre skade end moderat indtagelse af den samme vodka eller cognac.

Et par ord til afslutning

Og til sidst vil jeg gerne sige, at ingen helt sikkert vil svare på spørgsmålet om, hvad der er bedre - vodka eller cognac. Det hele er et spørgsmål om smag og personlige præferencer. Det vigtigste er rimelig mådehold i forbruget af alkoholholdige drikkevarer, og sådin krop vil ikke lide, og du vil få rigtig glæde af at bruge dem.