Te-drik: beskrivelse. Opskrifter på tedrikke

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det er svært at finde en person, der ikke kan lide te. Når alt kommer til alt, hvis du ønsker det, kan du finde din drink, som ikke kun vil styrke dig tidligt om morgenen, men også muntre dig op efter en hård dag. Om nødvendigt kan mælk, fløde, honning og citron tilsættes te. Det er dog langt fra alle de komponenter, der giver dig mulighed for at ændre smagen og give en speciel pift. Tedrik kan bestå af urter, bær og frugter. Selvfølgelig er madlavningsprocessen i dette tilfælde mere besværlig. Men til sidst får du en duftende drink, som du kan forkæle dine pårørende med.

Tranebærte

Mange drikkevarer indeholder urter. Men der er også opskrifter, der bruger saften af bær og frugter. For at lave en tedrik af tranebær skal du bruge:

1. 500 milliliter vand.
2. 200 gram tranebær.
3. 8 nellikeknopper.
4. Saft af en appelsin.
5. Kanelstang.
6. Te.

Tilberedningsproces

Opskrifter på tedrik er meget enkle. Det vigtigste er at følge madlavningsprocessen. Den første ting at gøre er at forberede bærrene. Tranebær skal vaskes grundigt og derefter gnides forsigtigt gennem en si. Den resulterende masse skal overføres til gaze og pressessaften. Kagen, der er tilbage fra bærene, skal anbringes i en gryde, hæld vand og kog derefter op. Klar bouillon skal filtreres. Tilsæt appelsin- og tranebærjuice, sukker og krydderier til drinken. Alle komponenter skal blandes godt og lades stå i en time. Derefter skal tedrikken filtreres og genopvarmes ved svag varme. Dette er ikke slutningen på madlavningsprocessen. Det er tilbage at tilføje friskbrygget te til drinken.

Te-drik populær i Sydamerika

Den mest populære drink i Sydamerika er mate. Det har sikkert mange smagt. Men ikke alle prøvede at lave mad derhjemme. Processen med at fremstille denne drik har undergået nogle ændringer. I hvert land brygges denne te på sin egen måde. For eksempel den europæiske version. Hæld dry mate i et keramisk krus. Det bør fylde en tredjedel af kapaciteten. Derefter hældes te med koldt vand. Han skal blive våd. Og først efter det hældes mate med varmt vand, men ikke kogende vand. Som et resultat bør der dannes skum. Det er alt. I Sydamerika er det sædvanligt at drikke en tedrik gennem et sugerør. Du behøver ikke at drikke det helt. Mate kan trods alt brygges mange gange.

Solbærte

For at lave sund og velsmagende te er det ikke nødvendigt at have eksotiske produkter ved hånden. Du kan lave en lækker drink af det, der er på hylderne i vores butikker. I perioden med forkølelse kan solbærte tilberedes. Den er rig på C-vitamin, som hjælper vores kropmodstå forskellige vira. Til madlavning skal du bruge:

1. 150 ml solbærsaft.

2. 4 teskefulde te-infusion, helst stærk.

3. 6 spsk vaniljesirup.

4. Varmt vand.

Processen med at lave denne drik er ret enkel. Det er nødvendigt at blande vaniljesirup, teinfusion og solbærsaft i en beholder. Alt dette skal fortyndes med vand efter smag. Du kan tilføje lidt sukker, hvis det er nødvendigt.

Krydderier og mynte

Tedrik tilberedt efter denne opskrift er meget velsmagende og velduftende, i stand til at give varme og en følelse af komfort. Til madlavning skal du bruge:

1. ½ teskefuld hakket ingefærrod.
2. 3 knivspidser malet ingefær.
3. 3 knivspidser stødt kardemomme.
4. 1 kanelstang.
5. Et par knivspidser muskatnød.
6. Teske korianderfrø.
7. Teskefuld spidskommen.
8. ½ kop friske mynteblade.
9. 3 nelliker.
10. 3 kopper mælk.
11. 3 glas vand.

Sådan laver man en mynte- og krydderidrink

For at tilberede en tedrik med krydderier skal du først koge vandet. Derefter skal ilden reduceres og mælk, urter og krydderier tilsættes beholderen. Drikken skal brygges i fem minutter. I dette tilfælde skal ilden være lille. Den færdige bouillon skal dækkes med låg og stå i et stykke tid. Tedrikken skal infunderes.

Afkoget af urter og krydderier før servering skal sis med en si og hældes i kopper. Du skal drikke sådan te i en varm form.

Ingefær og æble

For at tilberede denne drik skal du bruge tre æbler, et stykke ingefærrod på cirka 5 centimeter og 150 milliliter vand. Hele processen tager lidt tid. Til at begynde med er det værd at springe frugten over gennem en juicer. Ingefærrod skal skrælles og skæres i små stykker. Derefter skal det blandes med æblejuice og hældes i en gryde. Tilsæt vand til dette og bring det hele i kog. Kog te drink skal være ved lav varme i 15 minutter. Derefter skal det filtreres og hældes i kopper.

Jordbær og citron

For at lave denne tedrik skal du bruge:

1. 1, 5 teskefulde jordbærblade.
2. 1/3 tsk langbladet te.
3. ½ teskefuld honning.
4. Et par dråber citronsaft.
5. ½ liter vand.

Bland først jordbærblade og te med lange blade. En blanding af disse komponenter skal overføres til en dyb beholder og hældes varmt vand, men ikke kogende vand. Teen skal brygges. Derefter skal drikken filtreres. Tilsæt citronsaft og honning til det.

Vanilje og hindbær

Det er meget enkelt at tilberede denne drink. Det er nødvendigt at blande 50 milliliter hindbærsirup og 15 milliliter vaniljesirup i et opvarmet glas. Komponenterne skal blandes grundigt. Den resulterende sammensætninghæld stærk friskbrygget te. Alt skal blandes igen. Til denne mængde er kun 150 milliliter te nok.

Drik "Altai"

De fleste urteteer bruges i folkemedicin til at bekæmpe mange lidelser. Det vigtigste er at forberede alt korrekt. Tedrik "Altai" har en beroligende effekt. Til tilberedning kræves timiangræs, perikongræs, oreganogræs, humlefrøplanter og hyben. Komponenterne skal hældes med varmt vand og lade det brygge. Tag norm alt denne drink før du går i seng.

Te "Altai" på urter har en beroligende effekt, hjælper med at forbedre søvnen, fordøjelsessystemet og lindre irritabilitet. Derudover indeholder drikken C-vitamin, som er med til at styrke immunforsvaret.