Kinesisk relateret te: typer, nyttige egenskaber

Indholdsfortegnelse:

Kinesisk relateret te: typer, nyttige egenskaber
Kinesisk relateret te: typer, nyttige egenskaber
Anonim

Kinesisk blomsterte er populær blandt både kinesere og vesterlændinge. Dens knopper har en unik form, som senere åbner sig i en fantastisk smuk blomst. Aromaen fra denne drik fascinerer med sin farverige og søde eftersmag. Den har en raffineret, delikat, mild smag.

Legend of tecreation

blomster te
blomster te

En gammel kinesisk legende fortæller om historien om den store kejser og hans kejserinde, som levede i harmoni og enighed i mange år. Da deres længe ventede søn blev født, var kejseren så glad, at han ønskede at komme med en gave til sin kone, der ville vise hans kærlighed og taknemmelighed. Så beordrede han tjenerne til at lave en vidunderlig drink lavet af blomsterskud. Sådan blev bundet te født.

Description

te blomst
te blomst

Denne vidunderlige drik kan ikke identificeres med nogen gruppe te. Den indeholder flere typer råvarer. Det kan være kronblade af grønt, rødt, hvidt, som er sammenflettet med kronblade fra planter som jasmin, roser, krysantemum, perikon.

kinesiskbundet te er en integreret del af kinesisk kultur. Det er en ære blandt de mest fascinerende traditioner i dette asiatiske land. Variationen af farver og det unikke ved de figurer, der blomstrer lige foran dine øjne, er et helt unikt syn.

Produktionsproces

Blomsterte i en tekande
Blomsterte i en tekande

Kinesisk blomsterte er håndlavet af lokale håndværkere. I denne forretning er det vigtigt at have kreativ tænkning og behændige hænder. Blomsterskud høstes midt i regntiden. Våde skud tørres godt og udsættes for skånsom behandling. Efter de er snoet i en række forskellige former, hvilket skaber nye kompositioner. Hvordan kineserne binder te er et mysterium for mange. Det er meget vigtigt, at knopperne ikke mister deres elasticitet og tæthed. Også af stor betydning er kombinationen af smag og farve. Dygtige håndværkere ved, hvordan man kombinerer ingredienserne for at få den ene eller den anden smag og form.

Den færdigbundne te skal presses godt sammen, så kronbladene ikke falder fra hinanden. Oftest har den en rund eller aflang form, og efter brygning bliver den til bizarre billeder.

Nyttige egenskaber

Rose blomster te
Rose blomster te

Teknopper indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Dens brug hjælper med at øge immuniteten, styrke blodkarrene. Antioxidanter indeholdt i te neutraliserer oxidative processer i den menneskelige krop.

Drikken bruges som et middel mod blues og hovedpine. Det har en positiv effekt påen persons vitalitet, hans mentale og fysiske aktivitet.

For dem, der ønsker at korrigere deres vægt, vil blomsterte være en vidunderlig hjælper. Drikken stimulerer fordøjelsessystemet, fremskynder stofskiftet, fjerner fedtstoffer og andre unødvendige elementer fra kroppen.

Associeret te har ingen kontraindikationer og bivirkninger.

Typer af blomsterte

Typer af blomsterte
Typer af blomsterte

Der er forskellige typer blomsterte. De adskiller sig fra hinanden i farve, gamma, aroma og bestanddele.

Typer af blomsterte:

  1. "Kejserbuket". Det er en grøn te, der ligner en aflang bønne. Består af pink amarant og gul morgenfrue blomster. Det anbefales at brygge det i mere end fem minutter for at mærke den delikate og aromatiske smag af kokosmælk.
  2. "Sølvspiral". Dens knopper har en karakteristisk sølvfarvet nuance. Når formen åbnes, afsløres en smuk lille nellike. Drikken bærer den klare aroma af jasminblomster.
  3. "The Birth of a Miracle". Denne drik kombinerer flere forskellige typer te. Den har en rig dyb smag og magisk aroma.
  4. "Månens have". Te er en sølvkugle med grønne nuancer. Den åbner sig i form af en smuk bue, hvorfra en tigerlilje og jasmin ser ud til at vokse. For at mætte smagen skal den insisteres i fem minutter.
  5. "Hellig frugt". Blomsterdrikken harsød og romantisk hjerteform. Når den brygges, frigiver den blomster af orange lilje, jasmin og pink amaranth. Teens delikate og sensuelle smag suppleres af den bløde aroma af kokosnød.
  6. "Duftende sølvbar". Dette er grøn te presset til en sølvkugle. Når den åbnes, kommer der en delikat pink kløver ud.
  7. "Buddhas kurv". Drikken har en lys frugtagtig aroma, hvor varme noter af fersken smelter sammen med friske noter af appelsin. Når du brygger, kan du observere sammenvævningen af teblade med gule morgenfrueblomster.
  8. "Udødelighedens fersken". Dette er en te med en delikat aroma af fersken. Den er formet som en kinesisk lanterne. Under åbningen blomstrer blomster af gul morgenfrue, pink amaranth og hvid jasmin.

Bryg

Relateret blomsterte
Relateret blomsterte

Til dette skal du bruge en gennemsigtig tekande eller enhver anden dyb gennemsigtig beholder. Hvis du brygger i frostede fade, vil du ikke være i stand til at nyde skønheden ved blomsteråbningsprocessen.

Sådan brygger man bundet te:

  1. Hæld kogende vand i en tom skål. Kom presset te i det. Hvis du gør det modsatte, så kan blomsterformen falde fra hinanden eller blive beskadiget. Og udfoldelsen af figuren vil ikke være langsom og fortryllende, men hurtig.
  2. Når teen er synket til bunden, skal du dække fadene med et låg.
  3. Vær opmærksom på processen med at forvandle en presset figur til en delikat blomst eller et sart dyr.
  4. Efter den tid, der kræves til brygning (for hver type te, denforskellige), hæld i kopper og tilsæt sukker efter smag.

Nogle typer te kan brygges flere gange, det kan du finde ud af ved køb af produktet. Forøg infusionstiden med 4-5 minutter for hver ny brygning. Så din drink mister ikke sin rige og behagelige smag.

Anbefalede: