Hvid tequila: en beskrivelse af drinken, og hvad de drikker med

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hvid tequila er velkendt af mange fans af stærke alkoholiske drikke, som er kendetegnet ved deres usædvanlige smag og kvalitet. Du kan købe det uden problemer i Rusland, det koster ret overkommeligt. Men for at drikken skal afsløre alle dens smagskvaliteter, er det nødvendigt at drikke det korrekt. Så her er nogle af verdens mest populære måder at drikke hvid tequila på.

Introduktion

Tequila er en national mexicansk drik lavet af agavejuice. Oprindeligt lavede de indfødte mexicanere en pulquedrik med lavt alkoholindhold af planten, men conquistadorerne, der kom til Mexicos territorium, formåede at øge dens grad ved destillation. Og så blev det tequila, hvis navn blev givet af byen af samme navn. Gradvist vandt drikken popularitet ikke kun i Latinamerika, men også i USA og derefter i Europa. Han kom også til Rusland og var vellidt af mange. Nu er prisen på hvid tequila helt acceptabel, så alle kan prøve drinken.

varianter

Der er to hovedtyper af drikke - hvid tequila oggylden. Deres forskel ligger i, at den første hældes i beholdere næsten umiddelbart efter destillation, men guldet gennemgår en lang lagring på egetræsfade, hvorfor den får sin rige ædle nuance. Den gennemsnitlige ældningsperiode er fra et par måneder til et år, mens jo længere eksponering, jo højere er prisen på tequila. Sølvfarvet drik tilsættes som regel til blandinger, og gylden drik drikkes i sin rene form. Selvom denne regel ikke er dogme, er ingen forbudt at drikke hvid tequila uden for en cocktail.

Hvordan drikker de tequila?

Der er to hovedmåder at indtage denne stærke drik - mexicansk og amerikansk. Overvej begge dele.

Den mexicanske måde involverer at drikke hvid tequila med sangrita. Dette er navnet på en krydret syrlig drik, til fremstillingen af hvilken der bruges tomater, lime og appelsin, chili og s alt. På grund af sangritas blodrøde farve fik den sit navn, som på russisk betyder "blod". For at nyde smagen af mexicansk tequila bør du tilberede sangrita. Dette kræver ingredienser som:

• tomatjuice;
• limejuice;
• appelsinjuice;
• tabasco sauce eller salsa "Valentina" (du kan også bruge en blanding af begge).

Juice tages i et forhold på henholdsvis 5:2:1, saucer tilføjer en lille ske pr. portion. Bland alle ingredienserne og få den traditionelle mexicanske sangrita. Du kan dog bruge en mere moderne opskrift, der ikke indeholder tomater.

Påkrævetingredienser:

• glas appelsinjuice;
• glas limejuice;
• ½ kop granatæblejuice;
• krydret tabascosauce eller lidt stødt chili eller cayennepeber;
• jalapeno-cirkel.

Grenadine kan tilføjes som en ekstra komponent. Efter tilberedning af sangritaen skal du sætte den i køleskabet et stykke tid for at afkøle drinken.

Mexicansk tequila drikkes sådan her: alkohol hældes i bunker, drikkes helt og vaskes derefter ned med afkølet sangrita. Hvis du ønsker det, kan du sætte det såkaldte mexicanske flag på bordet: en stak hvid tequila, sangrita og limejuice. Drikkevarer drikkes på skift i den angivne rækkefølge. Hver komponent har en nuance af en af farverne i statens flag: hvid, rød og grøn.

Det er nemt at drikke tequila på den amerikanske måde. Fremgangsmåden er som følger:

1. Drys lidt s alt på området af håndfladen mellem pegefinger og tommelfinger. Du kan forslikke skindet, så krydderiet ikke smuldrer.
2. En forskåret limeskive tages i samme hånd, den skal holdes med tommel- og pegefinger.
3. Så ånd ud, slik på s altet, drik hvid tequila i én slurk.
4. Derefter, tag en bid lime.

Der er et andet trick - før du drikker alkohol, kan du tage en lille slurk ananasjuice, det vil hjælpe med at slippe af med noget bitterhed. Hvis det ikke var muligt at få en lime, vil en almindelig citron også med succes erstatte den.

Et par flere muligheder

Lad os overveje, hvad de drikker hvid tequila med. Denne drik er utrolig populær over hele verden, så forskellige lande har fundet på deres egne måder at drikke den på.

• tysk metode. Generelt ligner det amerikansk, men s altet erstattes med stødt kanel, og limen erstattes med en appelsinskive. De, der kan lide at forsøde alkohol, kan blande kanel med fint sukker.
• "Tequila boom". Denne cocktail er meget populær blandt unge. Til dets tilberedning blandes stærk alkohol og mousserende vand i lige store mængder. Derefter dækkes glasset med en håndflade på toppen, alt rystes til skum. Det er nødvendigt at drikke i én slurk og være forsigtig - på trods af den behagelige smag, beruser denne blanding ret hurtigt.

Det er ikke nødvendigt udelukkende at drikke hvid tequila på disse måder, du kan lave alkoholiske cocktails baseret på det, som primært vil appellere til kvinder.

Hvordan tjener man?

Den mest bekvemme måde at servere hvid tequila på bordet er i specielle mescaliers - aflange 30 ml stakke med en tyk bund. Det er dog ikke alle hjem, der finder sådanne retter, så du kan trygt bruge alle stakke med en tæt bund.

Det menes, at en mand skal drikke et ulige antal shots tequila, mens en kvinde tværtimod er et lige tal.

Pris

Oftest i russiske butikker kan du finde Olmeca hvid tequila, det vil koste dem, der vil nyde en mexicansk drink fra 1500rubler for 0,7 liter. Du kan også nemt købe Espanol Blanco (0,75 liter fra 1500 rubler) eller en billigere mulighed - South Silver (fra 1300 rubler til 0,7 liter). Ældret hvid tequila "Don Juan Blanco" koster omkring 5.000 rubler for 0,75 liter. "Agavita Blanco" vil koste 1400 rubler, "Legend Del Milagro Silver" - fra 1900 rubler, "Sierra Silver" - fra 1400 rubler.

Opsummering bemærker vi, at gennemsnitsprisen på hvid tequila afhænger af mærket og varierer fra 1300 til 1800 rubler. Elitelagret alkohol koster mere.

Hvid tequila er en fremragende alkoholisk drik med en behagelig smag og en bred vifte af måder at drikke på. Det vil blive en sand dekoration af ethvert feriebord.