Hvordan koger man ris i mikrobølgeovnen?

Hvordan koger man ris i mikrobølgeovnen?
Hvordan koger man ris i mikrobølgeovnen?
Anonim

Ris er den uovertrufne konge af det asiatiske køkken, det er nemt at tilberede ikke kun på komfuret, men også i mikrobølgeovnen. Ikke alle er klar over, at der er et stort antal fantastiske og udsøgte måder at tilberede denne enkle ret på. Overvej muligheder for sunde risopskrifter, som du kan forkæle dine kære med et minimum af tid.

Ris i mikroovnen
Ris i mikroovnen

Tilberedning af ris i mikrobølgeovnen

For en mør og saftig tilbehør skal du bruge et glas ris, 2 glas vand, s alt, krydderier. Ris kan tages i enhver variant. Almindelig rundkornet ris (Krasnodar), langkornet (basmati) duer. Japanske ris tilberedes på samme måde.

Skyl først risene grundigt i koldt vand, indtil de bliver klare. Hæld et glas korn i en mikroovnsbeholder. Et porcelæns- eller glasfad duer. Det vigtigste er, at beholderen er rummelig, fordi risene vil øges betydeligt i volumen under tilberedningen.

Fyld risene med vand, og sørg for, at det dækker kornet helt, ellers brænder fadet eller klæber til opvasken. Tilsæt s alt og krydderier som du har lyst. Fastfoodelskere kan tilføjekylling terning. Du kan også putte en håndfuld svesker eller rosiner – alt efter dine individuelle præferencer. På samme måde kan du koge ris med majs. Dæk derefter beholderen med et glaslåg og send fadet i mikrobølgeovnen.

Indstil timeren til 12 minutter - det er nok tid til at tilberede lækker smuldret pilaf. Ønsker du at få en mere delikat og saftig smag – sæt tiden til 15 minutter. Efter bippet kan du stadig lade risen stå i 10 minutter, og fjern derefter forsigtigt pladen for ikke at brænde dig selv. Rør den færdige ret med en spatel, eller brug en blæser til at køle hurtigt af.

Tilsæt en skefuld vegetabilsk olie eller creme fraiche. Du kan blande ris med gurkemeje for at give retten en delikat gul farvetone, drysses med krydderurter eller lægge grønne ærter. Dine mikroovnris er klar.

Ris med majs
Ris med majs

Der er forskellige muligheder for mundrette opskrifter, hvor hovedingrediensen er ris. Det vil også være mere bekvemt og hurtigere at lave mad i en elektrisk ovn. Overvej nogle interessante og enkle muligheder.

Mikrobølgeris med frugter

For at tilberede denne originale ret skal du bruge to glas kogt ris, en skefuld sukker, en skefuld smør, frugter, valnødder. Læg kogte korn på forhånd i et fad, skiftevis lag med frugter, valnødder, dadler. Til sidst sættes risene i igen. Sæt pladen i mikroovnen i 10 minutter, bag ved maksimal effekt. Maden er simpelthen lækker.

Bukhara-pilaf

Til madlavningden klassiske version af pilaf, kog et glas ris. Tilsæt vaskede rosiner, forstegte gulerødder og løg, smør til det færdige korn. Hæld massen med et glas varmt s altet vand, peber efter smag. Kog i apparatet i 8 minutter ved medium kraft. Lad det trække i 10 minutter, og server derefter duftende orientalsk pilaf til bordet.

japansk ris
japansk ris

Så kogning af ris i mikrobølgeovnen er en enkel og ligetil opgave. Et godt humør, lidt fantasi og kreativitet - og en original og sund ret er klar til at glæde dine kære.

Anbefalede: