2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Når sommeren kommer, er det tid til at drage fordel af naturens krydrede gaver - urter som citronmelisse eller mynte. Du kan jo sagtens lave en lækker original drink med en smaragdfarve og en raffineret aroma af frisk mynte, især hvis det ikke er muligt at købe myntelikør.
Der er mange opskrifter på at lave denne alkoholiske drik, men dens essens ændrer sig ikke fra dette. Myntelikør består kun af to hovedkomponenter - urtetinktur og sukkersirup. Denne artikel vil beskrive to måder at tilberede en drink på.
Hjemmelavet myntelikør. Madlavningsmetode 1
For at lave denne drink skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 liter vodka;
- 2 kopper sukker;
- 1 glas vand;
- 6 kviste friskplukket mynte.
Først skal du tage en krukke, putte kviste mynte i den, hælde vodka over den og lukke den med et tæt låg. Krukken skal fjernes i to uger i et mørkt og gerne køligt rum. Efter to uger skal vodkaen filtreres og filtreres. Dernæst skal du forberede en sirup fra vand og sukker, derefter filtrere den og vente, indtil den er afkølet til stuetemperatur. Derefterdet er nødvendigt at hælde det i myntevodka og blande drikken grundigt. Lad spiritussen trække i en måned.
Hjemmelavet myntelikør. Madlavningsmetode 2
Det vil tage mindre tid og lidt anderledes proportioner at tilberede en alkoholisk drik på den anden måde:
- ½ l vodka;
- 400 g sukker;
- 400 ml vand;
- 5 kviste friskplukket mynte.
Mynte skal skæres i små stykker og hældes med vodka. Blandingen skal stilles et mørkt og varmt sted i en uge. Derefter skal du forberede siruppen: skær 2 kviste mynte, hæld den angivne mængde vand, bring i kog, reducer varmen og hæld granuleret sukker i vandet. Kog i et minut. Si derefter også sirup og vodka, der er afkølet til stuetemperatur, bland forsigtigt begge væsker. Den resulterende drik skal infunderes i tre uger. Den har en udt alt myntesmag. For ægte gourmeter.
At servere myntelikør er ikke kun en god drink. Det er også en ingrediens i mange søde sager såsom kager, is, buddinger og meget mere. Derudover er cocktail spiritus meget brugt som base. Det kan være en simpel Chocolate Mint cocktail, hvor 50 ml mælk blandes i en shaker med 20 ml mynte og 20 ml chokoladelikør, eller en lagdelt cocktail, for eksempel Black Dragon. For at forberede den skal du bruge 20 ml skotsk whisky, 20 ml mynte og 20 mlkaffelikør. Hæld først forsigtigt mynte, derefter kaffelikører i glasset og hæld til sidst et lag whisky. Til pynt kan du hænge skiver af ananas, lime, citron eller lægge et kirsebær på kanten af beholderen.
Når du laver cocktails med myntelikør, kan du dog trygt eksperimentere og udvælge de manglende ingredienser efter din egen smag. Dens fantastiske aroma, delikate smag og smaragdfarve vil kun understrege fordelene ved de andre komponenter i drikken.
Anbefalede:
Tilberedning af sushi med laks med vores egne hænder
Det japanske køkken er kommet ind i vores liv. Sushi sælges på kryds og tværs, og engang var sådanne retter et kuriosum. Nu kan du nemt bestille dem med hjemlevering og nyde den usædvanlige smag af ris og frisk fisk. Men du kan selv lave sushi, især da det er så enkelt. Vi gør dig opmærksom på en opskrift på nigiri sushi med laks
Sådan dekoreres gelékød til det nye år med dine egne hænder (foto)
Mad skal ikke kun være velsmagende og sund, men også smukt serveret, origin alt designet - ingen vil argumentere med sådan en regel, vel? Det er grunden til, at mange husmødre, før festlige begivenheder, tænker i lang tid og seriøst for at tilberede en speciel
Tepose - hvad er det? Sådan laver du en tepose med dine egne hænder
Hvert år bruger flere og flere mennesker en tepose til at brygge te. Hvad det er, ved alle. Men ikke alle indser, at det ikke er svært at lave sådan en taske med egne hænder, og en brugt taske kan være nyttig i hverdagen. Du vil lære mere om dette fra artiklen
Tilberedning af lækre ruller med bacon med vores egne hænder
Det japanske køkken er gået ind i en russisk persons liv. Det er dog ikke alle, der kan lide tilstedeværelsen af rå fisk og andre skaldyr i denne ret. Derfor er der for dem, der foretrækker kød, rundstykker med f.eks. bacon. De er ikke mindre velsmagende og vil passe til dem, der ikke kan lide klassisk sushi
Gingerbread Christmas med deres egne hænder. Opskrift på julehonningkager med glasur derhjemme
Nytårshonningkager - en smuk dekoration i huset til alles yndlingsferie. Dette wienerbrød er universelt, da produkter ikke kun kan sættes på bordet. Hjemmelavede nytårshonningkager kan bruges som juletræspynt ved at binde stykker papir med ønsker. Dette traditionelle wienerbrød gives ofte som en gave til familie og venner. Vi byder på nogle lækre opskrifter
