2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Karakum-kage er en såkaldt revet dessert. Det viser sig at være meget interessant i sin struktur. Der er en del opskrifter på sådan en dessert, cookies tilberedes også på basis af den.
Klassisk kagevariant
Ifølge denne opskrift på Karakum-kagen opnås en meget interessant delikatesse med nødder og et lag marengs. Takket være dette ender desserten med en sprød konsistens.
Til madlavning skal du tage følgende ingredienser:
- 300 gram smør;
- fem æg;
- to kopper sukker;
- spsk eddike;
- en teskefuld sodavand;
- fire kopper mel;
- fem spiseskefulde marmelade;
- 50 gram afskallede valnødder.
Til at begynde med adskilles æggene i protein og blomme, og tilberedningen af dejen begynder. For at gøre dette kombineres æggeblommerne og et glas sukker og males sammen. Efter indføring af olien, rør grundigt. De satte sodavand slukket med eddike. Hæld derefter mel i partier, ælt med hænderne. Som et resultat skal dejen være blød, ikke klistret til dine hænder. Den færdige dej deles i to dele, et emne sendes til fryseren.
Den anden del forsigtigtoverfør til et ovnfad, fordel med hænderne.
Forberedelse af fyldet og samling af kagen
Proteinerne piskes med resten af sukkeret og marmeladen, det er bedre at bruge en røremaskine til dette. Fortsæt med at piske, indtil der dannes et fast skum. Nødderne vaskes, tørres let i en tør stegepande og hakkes. Det kan du enten gøre med en kniv, så bliver stykkerne større, eller med en kødhakker. Tilføj til marengs, pisk igen.
Æggemassen fordeles på kagen i formen. Den resterende dej tages ud af fryseren og gnides på et groft rivejern, fordeles over fyldet. Ovnen opvarmes til 150 grader. Karakum-kagen tilberedes, indtil den er gyldenbrun.
Nemmere mulighed
For ham skal du tage:
- to kopper mel;
- et knivspids s alt;
- glas sukker;
- en halv teskefuld bagepulver;
- marmelade - efter smag;
- 200 gram margarine;
- one egg;
Ægget knækkes i en skål, gnides sammen med sukker. Margarine smeltes i vandbad og hældes derefter i æggene. Tilsæt mel, sodavand, s alt. Ælt dejen grundigt. En fjerdedel af dejen sættes i fryseren i tredive minutter.
Resterne lægges ud på en bageplade, et lag marmelade lægges, den resterende dej gnides ovenpå. Steg i ovnen, indtil den er sprød. Lad desserten køle lidt af, og tag den derefter ud og skær den i stykker.
En kage med et så interessant navn er en simpel godbid. Du kan tilberede den med marengs og nødder, ifølge klassikerenopskrift, men du kan gøre det nemmere ved at smøre med eventuelt syltetøj. Ved at eksperimentere med syltetøj og toppings kan du hver gang få en ny dessert til hele familien.
Anbefalede:
Hvad skal man lave mad til faste? Fantastisk indlæg: opskrifter på fastelavnsretter. Lækre fastelavnsretter - opskrifter
Det vigtigste er, at du i faste ikke kun skal følge en bestemt diæt, men også at rense dig selv åndeligt: band ikke, bliv ikke vred, ydmyg ikke andre. Så hvad skal man lave mad i fasten for at forblive mæt? Lad os gå til opskrifterne
Hvordan laver man en kage "Kartoffel" derhjemme? Trin for trin opskrift på kage
Der er ingen sådan person, der ikke ville huske smagen af kartoffelkagen fra barndommen. I opskriften er det tilsyneladende ikke noget som helst kompliceret og tidskrævende. Og vi husker smagen for alle tider. Spørgsmålet opstår om, hvordan man laver en kartoffelkage derhjemme. Lad os finde ud af det
Kage "mesterværk". Hvordan laver man en kage "mesterværk"?
I dag er kagen ikke kun en velsmagende og læskende delikatesse. Et mesterværkskage er det, der nu er tilgængeligt for hver af os. Se bare på det udvalg, som konditorerne tilbyder os. Selv piger på diæter vil ikke altid være i stand til at modstå disse godbidder. Du kan vælge en kage til enhver smag og farve
Marshmallow mastikskage: lækre opskrifter, madlavningsfunktioner og interessante ideer til at dekorere en kage
I dag vinder kager dekoreret med fondant mere og mere popularitet blandt den søde tand. Der er mange måder at forberede det på. En af de nemmeste muligheder for at lave mastiks er at skabe dette produkt fra skumfiduser. Hvad er opskrifterne på skumfidusfondantkager? Hvad ved man om, hvordan de pynter? Hvordan laver man skumfiduskagemastiks derhjemme? Hvilke hemmeligheder ved at arbejde med dette materiale skal hjemmekonditorer huske?
Kage til en 4-årig dreng: en beskrivelse med et billede, opskrifter på lækre kager og interessante dekorationsideer
Navnedagens fejring nærmer sig? Ved du ikke, hvilken kage du skal lave til en 4-årig dreng? Står du over for valget mellem at lave selv mad og købe en butikskøbt dessert? Vi hjælper dig med at træffe det rigtige valg og fortæller dig, hvilken slags kage du kan lave til din babys fødselsdag
