Cookies "Strawberry": opskrift med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver husmor, der ønsker noget interessant og usædvanligt til at glæde ikke kun gæster, men også hendes husstand, bør sætte pris på denne dessert.

Første opskrift

For at lave Strawberry Cookies skal du bruge følgende ingredienser:

- et halvt kilo vafler med let fyld;

- 150 gram creme fraiche eller fløde;

- rødbedejuice;

- granuleret sukker;

- lys sesam.

Tilberedning af dessert derhjemme

1. Vafler skal knuses gennem en kødhakker eller en morter.
2. Skræl og hak rødbederne på et rivejern eller i en blender. Pres saft fra den resulterende vælling.
3. Vafler blandes grundigt med creme fraiche eller fløde. Fra den fremstillede masse, form figurer i form af jordbær.
4. Dyp derefter hver i rødbedejuice og rul i perlesukker. Sesam drysses ovenpå, da det tjener som en efterligning af bærfrø.
5. For at fuldende billedet kan hestehaler laves af persille.
6. Sådan laves Strawberry Cookies nemt. Den kan tilberedes til enhver lejlighed, og synet af dit yndlingsbær vil altid glæde andre.

Anden opskrift

Overvej nu en interessant opskriftsmåkager med jordbær. Produkter vil glæde med smag. Til forberedelsen skal du bruge:

- et kvart kilogram friske jordbær;

- et halvt kilo hvedemel;

- hundrede og halvtreds gram granuleret sukker;

- en halv spiseskefuld citronsaft;

- hundrede gram smør;

- en spiseskefuld bagepulver;

- et glas creme fraiche.

Tilberedning af dessert med jordbær

1. Forbered alle ingredienser.
2. Sukker tages og blandes godt med smør, som skal blødes lidt op inden det. Når du har gjort dette, tilsæt creme fraiche og citronsaft. Bland også grundigt.
3. Den næste ingrediens, der skal tilsættes, er mel.
4. Når dejen er klar, tilsættes jordbær til den. Det skal forvaskes, tørres lidt og skæres i små stykker.
5. Bland alle ingredienser godt igen.
6. Bagepladen skal dækkes med bagepapir og lægge en spiseskefuld dej på.
7. Sådanne småkager "Jordbær" bages i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader. Andre hårde frugter kan bruges i denne opskrift i stedet for jordbær. Hvis det ønskes, drys de færdige småkager med lidt pulveriseret sukker.

Tredje opskrift

En vidunderlig dessert kan laves ved hjælp af ingredienser som fløde, jordbær, småkager. Alt bliver hurtigt og i sidste ende er det meget velsmagende.

Til madlavning skal du bruge:

- 400 ml creme med 33 % fedt;

- 60 gram af evtsmuldrende kiks;

- 130 gram jordbær (kan fryses);

- 80 gram pulveriseret sukker;

- 5 gram vaniljesukker.

Forbereder dessert

1. Før du begynder at lave mad, skal du lægge to tomme rene beholdere i fryseren et stykke tid.
2. Når de er kolde, hældes fløde i en af dem, som også skal være kold, og flormelis hældes i. Pisk disse to ingredienser, indtil de er glatte.
3. Kiksene skal smuldres for at lave små krummer og blandes med vaniljesukker.
4. Hæld cookies i den anden afkølede beholder. Tilsæt halvdelen af fløden til det. Bland forsigtigt, gør dette fra bunden og op.
5. Når du har gjort dette, bør du smage det, du skal muligvis tilføje mere pulveriseret sukker.
6. Den resulterende masse skal deles i to halvdele. Pak den ene ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet.
7. Læg den anden på bunden af portionsforme, der skal fyldes cirka en fjerdedel. Du kan også bruge en stor form, så er det bare at skære desserten til inden servering. Når dette er gjort, dækkes med husholdningsfilm ovenpå og lægges i fryseren i 15 minutter.
8. Mens bunden afkøles, forbereder du jordbærene. Hvis den er frisk, så skyl, fjern stilken og lad den tørre lidt. Når den er frossen - tø lidt op, så der ikke er eg.
9. Placer jordbærrene i en blender og purér dem.
10. Jordbærpuré lægges i en separat beholder, og dertil -den resterende halvdel af cremen. Bland det hele godt og smag til. Tilføj mere pulveriseret sukker, hvis det er nødvendigt.
11. Forme med småkager tages ud af fryseren, og der lægges et lag jordbær på dem. Herefter skal formularen udfyldes i tre dele. Den dækkes igen med husholdningsfilm og sendes i fryseren i op til 4 timer, det vigtigste her er at bærmassen fryser.
12. Når det sker, så tag det ud igen og læg et lag kiks og creme ovenpå, som har været i køleskabet hele tiden. Dæk igen og lad det stå i fryseren i en time.
13. For at få en frossen dessert skal formen sænkes ned i varmt vand. Læg derefter en tallerken på og vend den om. Fjern madpapir. Du kan dekorere som du vil.
14. Hvordan laver man jordbærsmåkager uden at bage bløde og møre? Inden servering skal du lade den trække ved stuetemperatur i cirka fem minutter.

Fjerde opskrift

Nu vil vi fortælle dig, hvordan du laver en vidunderlig dessert "Strawberry Cookies". Du kan forkæle din familie og venner med dem.

Ingredienser:

- hønseæg - 1 stykke;

- smør - 0,5 kop;

- granuleret sukker - et glas;

- vanillin og bagepulver - en teskefuld;

- hvedemel - et par glas;

- jordbær - et glas.

Cooking cookies

1. Først og fremmest skal du kombinere sukker med smør og derefter tilføje et æg til dem. Efter at disse ingredienser er blandet grundigt, tilsættes bulkingredienserne. Også alleer blandet. Jordbær tilsættes dejen, som vaskes og hakkes fint.
2. Alle komponenter skal blandes grundigt. Dejen kan lægges ud på en bageplade, der er godt smurt. Bag desserten i cirka 20 minutter, så temperaturen er mindst 190 grader.

De færdige småkager skal stå i ovnen et stykke tid - lad det trække lidt.

Femte opskrift

Hvordan kan du ellers lave jordbærsmåkager? Nu skal vi fortælle dig. Til madlavning skal du bruge:

- to hundrede gram af denne bær;

- hundrede og halvfjerds gram hvedemel;

- firs gram smør;

- halvtreds gram brun farin;

- et hønseæg;

- en teskefuld bagepulver;

- en knivspids s alt og vanilje.

madlavning

1. Blødgør smørret lidt og pisk det sammen med sukker med en røremaskine. Tilsæt et æg og pisk sammensætningen i yderligere tre minutter.
2. Kombiner det sigtede mel med resten af bulk-ingredienserne, kom derefter i smørmassen og bland.
3. Skyl jordbærrene godt, fjern halerne, tør lidt og skær dem i små stykker. Tilsæt det til dejen og bland grundigt igen.
4. Dæk bagepladen med bagepapir. Form småkager med en ske, fordel dem straks på en dækket overflade.
5. Bag mindst 180 grader i ca. 25 minutter, indtil desserten er gylden.