Lækre salater: opskrifter til sommer og vinter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Huskmødre, der ønsker at diversificere bordet (både dagligt og højtideligt), lider ofte, sammensætter menuen og plages af valget. Vi inviterer dig til at prøve at servere lækre salater, der ikke kræver noget særligt ståhej eller indviklede ingredienser, mens du glæder smagsløgene hos selv inkarnerede gourmeter.

Delicious

Skabelsen af krabbepinde kan betragtes som en vidunderlig opfindelse af menneskeheden. Hvilken slags retter tilberedes ikke med dem! Og vigtigst af alt, de laver lækre salater. For eksempel som dette.

1. En pakke pinde skåret i tern.
2. To store tomater smuldrer på samme måde.
3. En dåse majs på dåse hældes i.
4. Bland til dressing af to skeer ketchup med din yndlingssmag og en ske mayonnaise.

Efter blanding, kan du straks bringe til gæster, efter at have dekoreret med grønt.

Elegant

Lækre salater tilberedes med kylling, og der er mange opskrifter på dem. Vi kunne især godt lide følgende: den kogte filet er skåret i tern, samt et hundrede gramet stykke let røget ost. Det røde krimløg skæres i halve ringe, skoldes hurtigt med kogende vand og drysses med citronsaft. Salaten suppleres med en halv dåse ærter, krydderurter og mayonnaise. Uforglemmelig smag!

Lækker blækspruttesalat: foto og beskrivelse

Siden fisk og skaldyr blev tilgængelige, er vores menu blevet beriget med mange retter, der inkluderer fisk og skaldyr. I salater "lyder" blæksprutte næsten bedre end andre. Den foreslåede opskrift vil appellere selv til dem, der er ret ligeglade med den.

Den skrællede slagtekrop koges meget hurtigt i lets altet vand og hakkes i strimler. Halvdelen af æblerne skrælles, frigøres for kerner og skæres på samme måde. Drys med citronsaft for at forhindre bruning. Et hundrede gram hård ost smuldres enten til små sugerør eller gnides på et groft rivejern, og et stort hvidt løg skilles ad i tynde halve ringe. Alle komponenter blandes og krydres med let mayonnaise. Skålen fores med salatblade, blandingen lægges ovenpå, pyntes og serveres med det samme.

på græsk

For ikke at afvise snacks i sæsonen, hvor grøntsager ikke er let tilgængelige, skal du sørge for dette på forhånd og rulle lækre dåsesalater sammen. Selvfølgelig er dette ret besværligt, men om vinteren vil hele familien rose værtinden. Blandt hele rækken af twists er følgende salat specielt godkendt af eksperter.

Lidt mindre end et kilo bønner er kogt. Hun er friskeller tørret, det gør ikke noget, det vigtigste er ikke at overeksponere det i brand, så bønnerne forbliver tætte. Et pund løg hakkes i halve ringe, den samme mængde gulerødder gnides groft; stegning sker af grøntsager. Af det indledende arbejde er det tilbage at skære halvandet kilo tomat og halvdelen af peberfrugt i ringe. Alle grøntsager lægges i en gryde, suppleret med et glas vegetabilsk olie, s alt og et halvt glas sukker. Arbejdsstykket koges i en halv time; kort før fjernelse introduceres fem fed hvidløg, en skefuld eddikeessens og et par peberfrugter. Arranger i sterile krukker, drej og afkøl under lågene.

Baseret på de foreslåede opskrifter kan du tilberede andre lækre salater ved blot at tilføje nye ingredienser, der er i harmoni med de produkter, der allerede er inkluderet i retten.