Billige salater til hver dag

Billige salater til hver dag
Billige salater til hver dag
Anonim

I dag findes salater, som er en kold ret lavet af en blanding af forskellige grøntsager, på næsten alle borde, da denne ret kan tilberedes når som helst på året og af forskellige spiselige produkter, der kan blandes i enhver kombineret.

Samtidig er billige salater tilberedt på kort tid meget populære. Det skal siges, at det eneste krav til denne type retter er kompatibiliteten af de anvendte ingredienser med hensyn til smag. Det er også vigtigt at vælge den rigtige tankstation.

Billige salater
Billige salater

Det kan siges, at alle billige salater (opskrifter på nogle af dem vil blive diskuteret i denne artikel) s altes før servering, med undtagelse af retter fra stærkt krydret grønt og møre grøntsager (de er krydret med citronsaft).

Måltider, der serveres som forret, må ikke indeholde grøntsager, og salater, der serveres til hovedretter, indeholder ofte meget grønt, hvilket kan stimulere appetitten.

Lad os se på nogle eksempler på, hvordan billige salater laves.

1. Vitaminsalat.

Ingredienser: halvtreds gram salat, firs gram cherrytomater, tyve gram radiser, s alt og krydderier efter smag. Til dressing: fem spiseskefulde olivenolie, en ske limesaft, to spiseskefulde vand.

Alle grøntsager vaskes og tørres. Imens forberedes tankning. For at gøre dette, hæld limesaft i retterne, tilsæt olie, bland godt, s alt og peber. Radiser skæres i ringe, tomater - i to halvdele, alt lægges i en skål, krydres, blandes godt og lægges ud på et fad, efter at have sat salatblade på.

2. Græsk salat.

Ingredienser: to hundrede gram tomater, et hundrede og halvtreds gram agurker, et hundrede gram grøn peber, halvtreds gram rødløg, halvtreds gram oliven, to hundrede gram kyllingefilet, fire spiseskefulde oliven olie, hundrede gram fetaost, oregano efter smag.

Fileten steges, skæres i tern og afkøles. Tomater og agurker er groft hakket, løg - i halve ringe, peberfrugt skæres i strimler, oliven - i halve. Alle produkter blandes, fetaost tilsættes, krydres med smør og drysses med oregano.

Lækre billige salater
Lækre billige salater

Hvis der absolut ikke er tid, kan du tilberede billige salater i en fart.

1. Løgsalat.

Ingredienser: fire løg, to æg, s alt og mayonnaise.

Løget pilles og skæres i tynde ringe, skoldes med kogende vand, så det mister sin bitterhed. Hårdkogte æg, pil og skær i stykker, bland med løg, tilsæt mayonnaise, s alt og bland godt.

Billige salatopskrifter
Billige salatopskrifter

2. Kartoffelsalat.

Ingredienser: et halvt kilo kogte kartofler, halvtreds gram grønne løg, dild og persille, halvtreds gram olie og eddike hver.

Kartofler skæres i strimler, s altede og peber, hældes med eddike og olie. Toppet med dild, grønt løg og persille.

Sådanne billige salater, der kan serveres med andre retter, vil glæde ikke kun værtinden, men også hendes gæster. Og selvom de bruger ret simple ingredienser, der altid kan findes i køleskabet, så har smagen kun godt af dette.

Således kan du til enhver tid af året og fra alle produkter skabe lækre, billige salater, som vil være et godt supplement til hovedretterne.

Anbefalede: