Tærte "Zebra" i en langsom komfur - stribet fornøjelse

Tærte "Zebra" i en langsom komfur - stribet fornøjelse
Tærte "Zebra" i en langsom komfur - stribet fornøjelse
Anonim

Tærte "Zebra" i en langsom komfur er en af de mest elskede delikatesser af alle. Dens ejendommelighed er, at striber af lyse og mørke farver veksler på en bizar måde i kagen. Børn elsker udseendet af denne kage, og hvilken voksen ville sige nej til denne stribede godbid?

zebratærte i en langsom komfur
zebratærte i en langsom komfur

Hvis man ser kagen ud fra opskriftens synspunkt, så er der faktisk tale om en klassisk creme fraiche, hvori blot kakao tilsættes. For at tilberede kagen fyldes formen skiftevis med lys og mørk dej, som til sidst giver striber på slutproduktet. Tærte "Zebra" i en langsom komfur tilberedes meget enkelt. Derudover er de fleste produkter meget nemme at finde ikke kun i butikken, men også i dit eget køleskab. Du behøver ikke meget bagerfaring her. Brugen af moderne teknologi vil give selv en nybegynder mulighed for at lave mad.

Alle produkter, der bruges til denne kage, behøver ikke forberedelse. Medmindre det anbefales at sigte melet inden tilsætning. Dette vil tillade hende at få nok ilt, og kagenvil opnå yderligere blødhed og luftighed.

En trin-for-trin opskrift på Zebra Pie kan nemt findes i mange magasiner og brochurer. Denne kage er en klassiker. Dejen er lavet på basis af creme fraiche og har samtidig to farver. Du skal hælde det i formen på en speciel måde for at få et fancy mønster på kagerne. Glasur er selvfølgelig også vigtigt for at dække kagen. Uden den er der ingen rigtig zebratærte.

opskrift på zebratærte med foto
opskrift på zebratærte med foto

Til en test for 200 gram creme fraiche skal du bruge fire æg, 350 gram sukker, 100 gram smør, 300 gram mel, to spiseskefulde kakao, 200 gram valnødder.

For at forberede imprægneringen skal du bruge 250 gram creme fraiche og 100 gram sukker. Til glasuren skal du bruge 50 gram creme fraiche, tre spiseskefulde sukker, 70 gram smør, to spiseskefulde kakao.

At lave en opskrift på en zebratærte med et billede vil hjælpe meget. I en skål males smørret og halvdelen af sukkeret. Pisk derefter æggene let i en anden skål med et piskeris, tilsæt oliemassen og pisk det hele med en røremaskine. Creme fraiche skal blandes med bagepulver og tilsættes til den resulterende masse. Alt er rodet sammen igen.

trin for trin opskrift på zebratærte
trin for trin opskrift på zebratærte

Mel skal forsigtigt hældes i blandingen. Herefter blandes det hele igen og deles i to. Kakao tilsættes den ene del af massen. Det er bedst at smøre multicooker-bageformen med olie og drysse med mel eller brødkrummer. I den er der til gengæld lagt en del af mørket og en del af lyset.prøve. Hver farve skal lægges på midten af den forrige. Således skal al dejen være i form. Tærte "Zebra" i en langsom komfur tilberedes i "Bagning" -tilstand i 30-40 minutter. Det hele afhænger af kagens tykkelse.

For at forberede glasuren skal du blande creme fraiche og smør, sukker og kakao i en gryde. Under konstant omrøring bringes blandingen i kog. Sukkeret skal opløses fuldstændigt.

Så snart kagen er færdig, skal den skæres i to dele på langs. Hver af dem er gennemblødt i creme fraiche. Det er nemt at lave mad, bare pisk mejeriproduktet og sukkeret. Derefter skal kagen dækkes med glasur, og på toppen kan du pynte med hakkede nødder. Tærte "Zebra" i slowcookeren er klar - du kan nyde resultatet.

Anbefalede: