Bag kylling i ovnen lækkert og nemt

Bag kylling i ovnen lækkert og nemt
Bag kylling i ovnen lækkert og nemt
Anonim

Lækker kylling i ovnen - en ret, der fylder hele huset med en appetitlig aroma, der tiltrækker alle husstandsmedlemmer til bordet. Det er i stand til at dekorere enhver fest, og på en almindelig dag vil det helt sikkert glæde alle. Opskriften på kylling i ovnen kan være helt anderledes, så enhver husmor vil helt sikkert finde noget af sin egen med tiden.

Steg kylling i ovnen
Steg kylling i ovnen

Kylling med kartofler

Du skal bruge en kyllingeskrog, to mellemstore løg, halvandet kilo kartofler, hundrede gram ost, hundrede gram mayonnaise, halvtreds gram smør, s alt, peber. Optø kylling, skyl og tør. Skær i portioner, gnid med s alt og peber, krydr med mayonnaise og finthakket løg. Lad det stå i en halv time for at marinere kødet. Smør bagepladen med smør, læg kartoflerne der, skær dem i små stykker, læg kyllingestykkerne ovenpå og drys det hele med revet ost. Vi bager kyllingen i ovnen ved en temperatur på 180 grader i cirka en time og serverer den til bordet. Alternativt kan du bruge hvidløg i stedet for løg, så bliver smagen skarpere og mere krydret.

Ovn kylling opskrift
Ovn kylling opskrift

Kylling på flaske

Denne metode til stegning af kylling er praktisk ogenkelhed. Vask og tør fuglen, hak hvidløget med en hvidløgspresser og gnid kyllingen med det sammen med s alt og peber. Lad kødet marinere i en time. Efter periodens udløb fylder vi glasflasken med vand, sætter slagtekroppen på den og bager kyllingen i ovnen i en time. Inden servering kan du skære fuglen i stykker, eller du kan servere den hel, for takket være denne metode bliver skroget rødmosset og sprødt på alle sider.

Kylling med svampe

Denne ret er lidt sværere at tilberede end de tidligere muligheder, men resultatet vil ikke skuffe. For at bage kylling med svampe skal du direkte bruge en kyllingeskrog, vegetabilsk olie, fire hundrede gram champignon, to hundrede og halvtreds gram ost, lidt mayonnaise, hvidløg, løg, tre æg, en spiseskefuld mel, smør, s alt, krydderier. Skyl og tør kyllingen, skåret i stykker. Lav en sauce af mayonnaise, æg, mel og smør, gnid kyllingen med det. Steg svampene med løg i vegetabilsk olie, steg kyllingen separat. Når kødet er afkølet, gnides det med hvidløg, lægges det på en bageplade sammen med svampene. Vi bager kyllingen i ovnen i en time ved en temperatur på 180 grader. Servering af et måltid med tilbehør såsom kartoffelmos vil helt sikkert få komplimenter for dine kulinariske færdigheder.

Lækker kylling i ovnen
Lækker kylling i ovnen

Kylling i ærmet

Denne mulighed kan tilberedes meget hurtigt, så den er velegnet til madlavning, selv når uventede gæster står foran døren. Tag kyllingeskroppen, mayonnaise, hvidløg, peber, s alt. Optø, skyl og tør kyllingen med køkkenrulle. Riv hvidløget på et fint rivejern og smør skroget med det indvendigt og udvendigt, bland det med mayonnaise og krydderier. Lad kyllingen marinere, skræl og skær imens kartoflerne i store stykker. Sæt fuglen i ærmet sammen med ham. Bag kyllingen i ovnen i cirka en halv time. Skær ærmet over og lad kyllingen stå i ovnen i yderligere en halv time. Inden du serverer mad på bordet, kan du pynte retten med friske krydderurter.

Anbefalede: