Dobbelt osteburger er en af de mest populære sandwich

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Et par fine hakkede oksebøffer, naturlige og hele, et par fyldige bidder af Hochland Cheddar ost, sennep og ketchup, syltet agurk og krydret løg, alt sammen skånsomt gemt i en karameliseret bolle! Dette er, hvad en McDonald's Double Cheeseburger virkelig er. Selvfølgelig er alt dette ikke for elskere af "korrekt" ernæring, der tæller hver eneste kalorie i deres daglige kost, og ikke for veganere, der foretrækker planteføde. Sådan en solid sandwich til ægte fans af fastfood, amerikansk eller andet, som foretrækker at få en snack i løbet af dagen på McDonald's. Priserne er så meget desto mere ret demokratiske her og er overkommelige for den gennemsnitlige arbejder på ethvert område. Og desuden, som de siger, er smagen forskellig. Det vigtigste i denne institution er trods alt hastigheden og kvaliteten af servicen.

Mød McDonald's Double Cheeseburger

Denne sandwich er meget populær blandt en bred vifte af offentligheden. Besøgende sætter pris på smagen i det. Derudover tilbydes den dobbelte cheeseburger traditionelt til meget overkommelige priser. Kalorieindholdet i retten er 450 kcal, en portion indeholder cirka lige store mængder proteiner, kulhydrater og fedtstoffer (fra 24 til 31%), hvilket tyder på, at den oversøiske mad er velfordøjelig, på trods af dens fremragende mæthed.

Dobbelt osteburger-ingredienser

Og lad os nu tale lidt mere om sammensætningen af det endelige produkt, som mange kender. Desuden ser dette meget relevant ud i lyset af den seneste "forfølgelse" af læger og ernæringseksperter på selve den populære restaurant og på enhver fastfood generelt.

• Så bollen, der bruges i retten, indeholder førsteklasses hvedemel, sukker og vegetabilsk olie, gærforbindelser og s alt og selvfølgelig vand.
• Kød (oksekød) – fedtfattigt, naturligt og helt.
• Ketchup består af en pasta af udvalgte tomater, sukker, s alt, eddikesyre, glukose og krydderier (og renset vand er også til stede).
• McDonald's sennep indeholder vand og eddike, krydderier og sennepspulver.
• Cheddarost indeholder smør og mælk, madfarve, vand og s alt, sorbinsyre og natriumcitrat.
• De syltede agurker, der bruges til den populære sandwich, har et højt indhold af kostfibre, som hjælper med fordøjelsen. Disse grøntsager bærer calcium og magnesium, jern og nogle andre sporstoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop. Marinade bruger s alt og eddike, vand og krydderier, calcium som hærder.
• Løg, som en hjælpeingrediens, indeholder vitaminer.

Som du kan se, er der ikke noget overflødigt og ekstraordinært, tværtimod erkender mange eksperterSammensætningen af retten er meget afbalanceret og tankevækkende. Det er nok derfor, den dobbelte cheeseburger er så efterspurgt. Ifølge statister er det den næstmest eftertragtede hamburger i fastfoodrestauranter.

Forskelle mellem Royal og Double

Mange mennesker forveksler Royal og dobbelt cheeseburgere. I princippet ligner de hinanden, men den første bolle har lidt mere og er drysset med sesamfrø. Og i Det Kongelige er der én stor kotelet, og i den dobbelte er der to mindre, almindelige. Alle andre ingredienser og tilberedning er de samme.

DIY

For at prøve denne ret er der ikke noget presserende behov for at besøge en McDonald's fastfood-restaurant. Priserne passer muligvis ikke til alle (for 2016 - 115 rubler pr. portion ifølge den officielle restaurantmenu, der er offentliggjort på internettet). Hertil kommer, hvis man har samlet sig som en hel virksomhed, og alle kan "træde ned" mere end én rulle. Derfor er det værd at prøve at lave verdensberømte sandwich derhjemme. Desuden er opskriften ikke så kompliceret og kræver investering af minimal indsats og penge.

Ingredienser

Et halvt kilo hjemmelavet hakket oksekød (groft hakket i en kødhakker), et stort løg, hamburgerboller efter antal portioner, naturlig tomatketchup, cheddarostskiver, et par pickles, krydderier og s alt, lidt eddike og vegetabilsk olie

Nem madlavning

1. Først skal du forberede lækre og rødmossede bøffer til en dobbelt cheeseburger. Pil løget og hak det fint. Kom hakket kød i og ælt sammen med krydderier og s alt.
2. Del massen af hakket kød i 12 portioner og form flade koteletter. Steg dem ved middel varme i olie (2-3 minutter på hver side).
3. Ketchupblanding med krydderier, tilbered saucen.
4. Skær bollerne på langs i 2 lige store halvkugler.
5. Vi lægger fyldet i hver bolle i en nøje defineret rækkefølge: den nederste del af brødproduktet, smurt med sauce, den 1. kotelet, en skive ost, agurkecirkler, kotelet, ost og ovenpå - den anden del af rullen, smurt med ketchup og sennep indefra.
6. Tryk let, og du kan sætte cheeseburgerne i en forvarmet ovn i et par minutter (men du kan undlade det sidste, især hvis du straks serverer retten til bordet).

Populære oksekødssandwich med ost og agurker passer godt til traditionel cola, latte, macchiato. Og smagen af retten vil være næsten identisk med en restaurantsandwich, endnu mere velsmagende, ifølge mange hjemmesmagere!