2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Majs bliver populær blandt vores befolkning ved udgangen af sommeren. Dens aroma- og smagskvaliteter tiltrækker mange elskere at feste sig med. Majs har en gavnlig effekt på den menneskelige krop. En masse vitaminer er koncentreret i en kolbe: B, C, D, K, PP, såvel som mange nyttige elementer: magnesium, fosforforbindelser, kalium osv.
Vælg majs
For at kogte majs skal bringe glæde, skal du være smart omkring udvælgelsesprocessen. Prøv at købe unge grøntsager, hvis kolber har en gullig mælkeagtig farvetone. Når du tjekker kornene, skal du være opmærksom på deres blødhed og elasticitet på samme tid. Lysegul majs er også velegnet til at spise, men det bliver lidt hårdt. Løvet skal støde op til kolbens krop og flage lidt af det, have et friskt udseende og en gullig nuance. Hvis der ikke er blade på majs, kan dette indikere, at planten behandles med pesticider. I dette tilfælde krøller bladene sammen og ser uinteressante ud. For ikke at fremmedgøre køberen, defjernet på forhånd, hvilket forklarer dette faktum af andre årsager.
Tilberedningsproces
Når du har valgt majs, kan du starte tilberedningsprocessen. Den hurtigste tilberedning er majs i en dobbeltkedel. Før vi starter processen, er vi opmærksomme på nogle flere detaljer. Kolber af ens størrelse generelt og med lignende kornstørrelser bør vælges. Hvis der fanges store kolber, og derfor er der problemer med, hvordan man koger majs i en dobbeltkedel, så skær dem forsigtigt i to halvdele langs. Det er ikke nødvendigt at rense bladene, deres tilstedeværelse under tilberedningsprocessen vil ikke ødelægge produktets smag. Hvis du har tid, kan du lade godbidden brygge i koldt vand, så vil kogning af majs i en dobbeltkedel være endnu mere vellykket.
Hvis der findes fordærvede korn på kolbens krop, så fjerner vi dem. Inden majsen nedsænkes i vand, skal væsken koges og s altes. Majs i en dobbeltkedel kan koge fra en halv time til to timer. Dette påvirkes af fosterets modenhed.
Bedømmelse af majss beredskab
Den nemmeste måde at bestemme majs færdighed er at tage en prøve. For at gøre dette adskiller vi kornet fra kolben og evaluerer beredskabet. Fokus på smagspræferencer. Inden servering kan kolberne smøres med smør. Server s alt separat.
Majs i en dobbeltkedel er ikke den eneste tilberedningsmulighed. Du kan bruge en gryde, trykkoger eller mikrobølgeovn. Hvis valget alligevel faldtpå dobbeltkedel anbefales det at dække de flåede kolber med smør (smør) inden tilberedning. For elskere af den ukonventionelle smag af majs kan du tilberede en speciel sauce af smør, kardemomme og valnødder. Bland alle ingredienserne og lad det stå i brand i et par minutter. Kom de kogte majs på en tallerken, hæld den kogte nøddemasse over og server med s alt (i en separat beholder). Majs i en dobbeltkedel er en bekvem mulighed for værtinden, fordi kolberne ikke kan skrælles.
Anbefalede:
Oksekød med kartofler i en kedel: madlavningsopskrifter
Du kan tilberede oksekød med kartofler i en kedel ikke kun på landet på grillen eller camping på bål, men også i en almindelig bylejlighed på komfuret eller i ovnen. Denne ret er alsidig og perfekt til enhver lejlighed. Selvfølgelig skal du være tålmodig, da denne proces er ret lang, men i sidste ende får du en duftende og velsmagende ret, der vil glæde både familiemedlemmer og gæster
Dumplings i en dobbelt kedel: hvordan man laver mad, og hvad man serverer med
I denne artikel lærer du om tilberedning af dumplings i en dobbeltkedel. Du lærer, hvordan du vælger de rigtige produkter, hvordan du forbereder dem og ælter dejen. Du vil også lære om, hvilken sauce der bedst serveres til denne ret, hvordan den kan pyntes. Derudover diskuterer artiklen tilberedning af både hjemmelavede og butikskøbte halvfabrikater
Lam i en kedel: opskrifter med billeder
Lammeretter er meget populære, ikke kun i Østen. Og hvis det er muligt at tilberede dette kød i en kedel over åben ild, så skal du helt sikkert bruge det. Lam er et specifikt produkt, som skal tilberedes korrekt. Dette er fedt kød med et højt kalorieindhold og en specifik lugt, som samtidig har mange fordele. Lam i en kedel, hvis det tilberedes korrekt, er simpelthen fantastisk og appetitligt. Lad os afsløre nogle finesser og hemmeligheder
Kan du spise rå majs? Fordelene ved rå majs
Mange mennesker elsker majs, fordi det er meget velsmagende og sødt. Men det er ikke alle, der ved, at det kan og skal spises råt, for på denne måde bevarer det alle de nyttige egenskaber
Dobbelt osteburger er en af de mest populære sandwich
Et par fine hakkede oksebøffer, naturlige og hele, et par fyldige bidder af Hochland Cheddar ost, sennep og ketchup, syltet agurk og krydret løg, alt sammen skånsomt gemt i en karameliseret bolle
