Fransk cheesecake: opskrift på hytteostdessert

Fransk cheesecake: opskrift på hytteostdessert
Fransk cheesecake: opskrift på hytteostdessert
Anonim

Fransk cheesecake, hvis opskrift vil blive diskuteret nedenfor, er et delikat og sødt wienerbrød, der kan serveres både til en almindelig morgenmad og til et festligt bord. Det er værd at bemærke, at der ikke er noget kompliceret i at forberede sådan en sød dessert. I denne henseende kan selv de husmødre, der aldrig har været glade for at lave mad før, klare det.

French Cheesecake: A Delicious Dessert Recipe

Påkrævede ingredienser:

opskrift på fransk cheesecake
opskrift på fransk cheesecake
  • frisk afkølet margarine - tre hundrede gram;
  • hvedemel (helst premium) - to kopper;
  • sukkervanillin til dejen - på spidsen af en lille ske;
  • bagepulver (bør ikke slukkes i fremtiden) - en halv ske;
  • s alt - to knivspidser til dejen;
  • grovkornet fed hytteost til fyld - fem hundrede gram;
  • sukker til påfyldning - et glas;
  • stort kyllingeæg til fyld - to stykker.

Fransk ostekage: Dejopskrift

For at lave denne usædvanlige dessert, bør du tage en stor plastikskål, sætte den derafkølet cremet margarine og to kopper hvedemel. Begge ingredienser skal gnides med hænderne, så du ender med en fedtet løs blanding. Dernæst skal du til den forberedte masse tilføje bagepulver, to knivspids bords alt, en spiseskefuld sukker og lidt vanillin. Derefter skal alle produkter blandes, lades til side og straks begynde at forberede fyldet.

French Cheesecake: Ostefyldningsopskrift

Fedt grovkornet hytteost skal kommes i en skål, og så skal der brydes to store æg i, tilsættes sukker og det hele blandes med en ske, så der opnås en homogen gul cremet masse.

Fransk cheesecake med hytteost
Fransk cheesecake med hytteost

French Cheesecake Opskrift: Dessertformning

For at tilberede sådan et sødt wienerbrød skal du bruge en dyb stegepande eller gryde. Du kan også tage en bageplade med høje sider. Det meste af den tilberedte løse dej skal således lægges ud på bunden af fadet og komprimeres godt. Dernæst skal du over bunden af margarine og hvedemel hælde ostemassefyldet, som allerede er lidt smeltet. Derefter skal den franske cheesecake dækkes med den resterende dej.

Fransk cheesecake med hytteost: varmebehandling

opskrift på fransk cheesecake
opskrift på fransk cheesecake

Denne usædvanlige hytteosttærte bliver tilberedt i en ovn opvarmet til 250 grader i omkring tyve eller tredive minutter. Efter tiden cheesecakendet er nødvendigt at få det, og så afkøle det i kold luft lige i bagepladen eller panden, hvor det er bagt. Hvis du forsøger at tage sådan en varm kage ud af fadet, falder den straks fra hinanden og vil ikke se særlig attraktiv ud.

korrekt servering

Fransk ostemasse-cheesecake serveres kun afkølet og skåret til bordet. Det anbefales også at servere varm te, marmelade eller marmelade til sådan en sød og usædvanlig dessert. God appetit!

Anbefalede: