Whisky "Johnny Walker Red Label": sammensætning, eftersmag og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Den berømte skotske iværksætter har lavet te hele sit liv. Forretningen var ganske vellykket, og virksomheden er berømt over hele verden. Efter John Walkers død blev hans livsværk videreført af hans efterkommere. Lige begyndt at frigive … whisky. I dag overstiger den årlige produktion 130 millioner flasker.

Idéen betaler sig

I begyndelsen af 1867 var virksomheden ved at udvikle en ny whiskyblanding til Johnny Walker. De kaldte det Old Highland. Den resulterende drink ramte plet og blev øjeblikkeligt berømt. Johnny Walkers børnebørn købte deres første destilleri i 1893. Det var Kardu-gården. Virksomheden begyndte at tage kraftigt fart, og produktionen steg til et højere kvalitetsniveau.

I slutningen af 1908 beslutter destilleriets ejere at erstatte to af deres populære whiskyer: Johnnie Walker Very Special Old Highland Whisky og den lidt mindre populære Extra Special Old Highland Whisky.

Og siden slutningen af vinteren 1909 dukker den op i Johnnie Walker Red Label- og Johnnie Walker Black Label-butikkerne. Den sidste og i dag ret berømte drink. Han har megetkraftfuld blanding af blended scotch: mere end 40 varianter af førsteklasses whisky. Drikken lagres i specielle beholdere i 12-15 år. Som et resultat fremkommer der en scotch-tape med en delikat smag og en blød, mystisk frugtagtig-chokolade-vaniljeduft, som, flygtig, efterlader en gennemsigtig røgskygge. Begge scotch-bånd var vildt populære i 1920 og blev solgt i butikker i mere end 120 lande.

En anden fantastisk drink fra firmaet Johnnie Walker er Johnnie Walker Blue Label Whisky. Det er umuligt at finde flasker med en lignende smag. Blandingen til whisky med et blåt klistermærke var sammensat af 16 forskellige alkoholer på produktionsstedet, som har forskellig smag, lugt og aldre. Norm alt er den 22-25 år gammel. Dette giver drinken originalitet og originalitet.

Den faste leder af destilleriet "Johnny Walker"

Men den bedste, der blev udgivet af firmaet, er Johnny Walker Red Label Scotch. Denne drink er meget yngre end resten, men flasken med den røde etiket på dette destilleri er kendt af spiritusfans og er en af de bedst sælgende i verden.

Blend til whisky "Johnny Walker Red Label" var sammensat af 35 sorte scotch med en ædel lagring på mindst fem år. Basen af blandingen er scotch tape med subtile honningtoner - Cardhu. Takket være dette har drinken en subtil honningeftersmag og subtile noter af røg og tørv. Gourmeter anser denne duft for at være varemærket for Johnny Walker-destilleriet.

Smagen af drinken virker aggressiv og ret skarp. Disse kvaliteter er påvirket af whiskyens ungdom.

I mærkevarebutikker rundt om i verden kan du ud over standardflasken Red Label købe en fem-liters flaske Johnny Walker Red Label whisky. Prisen er i intervallet 6000-8000 rubler.

Specialist Notes

Ideelt set er "Johnnie Walker Red Label" ravfarvet med rige ingefær-undertoner. Når lysstråler rammer glasset, "går" rødlige reflekser på drinken.

Næsen føles en let ozonfriskhed med en blanding af skal fra forskellige citrusfrugter. Eftersmagen af duften er citrongræs.

Smagen af drikken er silkeagtig og omslutter let den øvre gane og tungen. Takket være de egetræsfade, som den er lagret i, har den en syrlig smag og en lys egetræssmag.

Lys smag og dyb aroma gør det muligt at bruge "Red Label" som basis for cocktails. Denne whisky er ideelt "venner" med æblejuice, Coca-Cola, kirsebærjuice, tonicvand og røget snacks. I cocktails i forholdet 1 til 1 vil det være en fantastisk tilføjelse til grillet kød eller fisk.

For elskere af whisky med en rød etiket i sin reneste form, anbefaler sommeliers en cigar til eftersmag. Et perfekt match.

I vores land, på "Johnny Walker Red Label" 0, 7 er prisen 1500-2500 rubler.

Whisky kan ikke drikkes i én slurk. Kun i små slurke og overholdelse af den særlige skotske lov om at drikke whisky. Der står: For fuldt ud at opleve smagen og aromaen af whisky, skal du sørge for at følge "reglen om fire S":

• Sight (at beundre) - førførste slurk for at lege med en drink i et glas, fang en lysstråle.
• Luft (indånd) - "smag" duften af whisky.
• Swish (nyd) - tag den første prøveslurk.
• Splash (fortyndet) - tilsæt is, juice eller vand for at åbne drinken.

Og mere. Whisky fra "Johnnie Walker" med en rød etiket accepterer kategorisk ikke kager, bagværk, slik og andet slik.

Why Johnny Walker Red Label

De fleste whisky-elskere anser Red Label for at være den perfekte værdi for pengene. Det mest slående træk ved denne whisky er fraværet af tømmermænd.

Mænds råd: Drik rød-mærket Johnny Walker whisky fra tulipanformede glas. Den bedste temperatur for denne whisky er 20̊ C. Men sommelierer anbefaler at tilføje en masse isterninger. Dette reducerer aggressiviteten en smule og gør, at buketten af Johnny Walker Red Label kan mærkes dybere.

Den første slurk giver en krydret honningfornøjelse. Det muntrer dig op, og trætheden smelter væk… Eftersmagen efterlader lugten af frugt dækket af røg og en let egetræsfarve. Hvis der ikke tilføjes is, er de røgfyldte toner meget lysere.

Kvindeligt synspunkt

Kvinder elsker denne whisky på grund af lugten. Det lugter slet ikke af alkohol. Ja, duften er lidt hård, men det er whisky!

Det smager lidt bittert. Dette skyldes, at blandingen til Red Label hovedsageligt består af kornalkoholer. Bruger ikke m altspiritustaler om det næsten fuldstændige fravær af drikkens naturlige sødme. Derfor foretrækker damer cocktails fra "Johnny Walker Red Label", hvis pris (den mindste flaske - 0,2 l) varierer fra 600-800 rubler.

Drikkens struktur er olieagtig, farverne er rige. Det er meget rart at se ham i et glas.

Send manuskript

Populariteten af denne whisky fra "Johnny Walker" er så høj (ifølge statistikker sælges der 5 flasker i verden hvert sekund!), at den er blevet den mest forfalskede scotch på planeten.

Producenten anbefaler, at køber altid er opmærksom på hætten. I originalen er den let hævet med en lille bule i midten. Efter de seneste ændringer er hættens krave bredere. Nu dækker den en væsentlig del af halsen. Kasketten skal have John Walker&Sons trykt tydeligt.

Den rektangulære form på flasken har skrå hjørner. Virksomhedens designere mener, at dette giver flasken "maskulinitet og muskuløshed." Nedenfor, på forsiden af flasken, er der en tydeligt sporet silhuet af en mand, der går med en stok.

Herunder er et bånd med guldmedaljer vundet ved forskellige konkurrencer og smagninger.