2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Tror du stadig naivt, at du kun kan lave is derhjemme, hvis du er den lykkelige ejer af et køkkenapparat, der er specielt designet til dette? Tror du ikke? Og du prøver! Det er bestemt ikke raketvidenskab. Og det gøres bogstaveligt t alt på en-to-tre.
Vanilleis
Én: pisk et halvt glas mælk (du kan også skumme det) med tre teskefulde sukker og en kvart teskefuld vaniljeekstrakt. Hæld indholdet i en tæt plastikpose.
To: Fyld en større plastikpose med isterninger og 6 spiseskefulde s alt.
Tre: Placer den forseglede pose med fremtidig is i isposen, og vent fire minutter eller mere.
Det tælles ikke mere, fordi isen er klar. Om det bliver til jordbær, kirsebær eller en hvilken som helst anden smag afhænger helt af, hvilken sirup eller marmelade du lige nu har i dit køleskab.
Citronis skal tilberedes derhjemme!
En gang:en tredjedel af en kop citronsaft kombineres med 250 g pulveriseret sukker (eller sukker).
To: 300 ml 35 % fed fløde, pisk med en røremaskine, indtil det er tykt.
Tre: tilsæt den tidligere piskede citronsaft med sukker til flødeskummet.
Det er kun tilbage at vente mindst seks timer på, at vores citronsammensætning krystalliserer i fryseren i køleskabet.
Chokolade bananis til voksne
One: Smelt 55 g bitter eller halvsød chokolade brækket i stykker med 80 ml (6 spiseskefulde) sød- eller skummetmælk i et vandbad eller blot på en radiator, hvis det er vinter udenfor dit vindue.
To: Tilsæt en moden mellemstor banan, 6 spsk chokoladelikør (eller hvad du nu kan lide) og 1 spsk mørk rom til den smeltede chokolade - pisk det hele med en røremaskine, indtil det er glat.
Tre: Hæld den resulterende blanding i en plastik- eller metalbeholder, dæk den med et låg (du kan bruge husholdningsfilm), anbring den i fryseren i køleskabet i mindst 4 timer.
Frugtis derhjemme vil være meget nyttigt!
Én: 200 gram af dine yndlings frosne bær eller frugter, optø i mikrobølgeovnen i 15 sekunder, og purér derefter med en blender.
To: tilsæt 1 glas komælk (eller soja eller kokosnød eller kefir eller usødet yoghurt) til frugt- (eller bærpuré). Pisk blandingen igen.
Tre:hæld isen i en skål (indtil videre ligner det mere en cocktail) og sæt den i fryseren et stykke tid, der varer fra 30 minutter til en time.
Med frossen frugt og almindelig sirup eller fløde kan du skabe et uendeligt udvalg af is. Her er et andet eksempel.
Hindbær, honning og kold godbid
En og en halv kop frosne hindbær, en kvart kop honning, en kop tung fløde (35 %) og to tredjedele af en kop sukker. Pisk det hele med en blender til en tyk glat konsistens. Du kan i øvrigt justere mængden af sirup for at opnå den ønskede sødme, efter din mening. Vi putter den søde blanding i en form og sætter den derefter i køleskabet i flere timer.
Og hvis du ikke kun vil lave is derhjemme, men også is, skal du tilføje en halv kop cremecreme til din yndlingsopskrift (til én portion).
Nu ved du alt om, hvordan man laver is derhjemme!
Anbefalede:
Det er nemt og enkelt at bage grøntsager i ovnen
Selv en nybegynder kok kan bage grøntsager i ovnen. Hvis du vil glæde dine kære med en let og duftende middag, så brug de præsenterede opskrifter
Kursus for en nybegynder husmor: osteløbe
Ved fremstilling af ost anvendes som regel enzympræparater. De er katalysatorer for mælkekogningsprocessen. Et af disse enzymer er osteløbe
Det er nemt at forfriske Afhænger af hvem
Skinning er en af de vigtigste stadier i arbejdet med fanget vildt. Dyrekød vil ikke dukke op på vores borde, før en sådan procedure er gennemført. Men trods alt vil du ikke kun flå dyret, men også gøre det omhyggeligt og kompetent
Det er ret nemt og enkelt at tilberede græskarjuice derhjemme
Græskar er ikke kun velsmagende, men også en meget nyttig grøntsag, som også vil hjælpe med at klare forskellige lidelser. Græskarjuice tilberedt derhjemme anses for ekstremt nyttigt med hensyn til mængden af lagrede vitaminer. Et par enkle opskrifter til fremstilling af græskarjuice vil i høj grad lette denne proces
Cointreau derhjemme? Enkelt og nemt
Vil du pifte din chokoladedessert op? Tilføj lidt appelsinlikør til det, og smagen vil gnistre med nye noter. Interessant nok er denne drik i sig selv tilberedt ganske enkelt. Dette er en brandy, der er tilsat appelsinskal og sukkersirup. Og herfra kan et helt logisk spørgsmål opstå: er det muligt at lave Cointreau derhjemme selv? Lad os finde ud af det
