2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Sunde slik… Findes disse virkelig? Det viser sig ja! I modsætning til teorien om, at der ikke er nogen fordel i sukker og dets derivater! I praksis er det ikke nemt at leve uden slik. Ifølge ernæringseksperter er en af de relativt sunde slik skumfiduser.
Denne usædvanlige luftige delikatesse blev opfundet i Rusland. Købmanden Ambrose Prokhorov betragtes som dens opfinder. På det tidspunkt blev delikatessen kaldt "Belevsky", til ære for den by, hvor købmanden boede. Zephyr var vellidt af alle - fra almindelige mennesker til medlemmer af konge- og kongefamilien. Købmanden på det tidspunkt udgav endda en bog, der beskrev tips til dens forberedelse.
Marshmallow er nyttig, fordi den praktisk t alt ikke indeholder fedt, og der er gelédannende komponenter, som har en gavnlig effekt på kroppen. Derudover er denne delikatesse god, fordi den har få kalorier. Sammensætningen af den korrekte skumfidus er æblemos, æggehvider, sukker og gelé-dannende tilsætningsstoffer (pektin eller agar-agar).
Det sidste stof er i stand til at normalisere leverens og tarmens funktion, fjerner toksiner og har stor effekt påskjoldbruskkirtlen. Den er lavet af alger. Agar-agar indeholder en masse nyttige sporstoffer - calcium, jern, kobber, kalium, jod samt vitamin B5 og E. Det er også godt for sundheden for hår, negle og hud. Det har ingen smag, så skumfiduser baseret på det giver ikke surhed, som det sker, hvis pektin bruges i fremstillingen. Derudover har godbidder, der indeholder agar-agar, en tættere tekstur.
Pectin forbedrer blodcirkulationen og fjerner tungmetals alte fra kroppen. Det sænker også blodets kolesteroltal.
Kalorier i skumfiduser er til stede i en lille mængde (kun 300 Kcal pr. 100 gr.), hvilket giver os mulighed for at betragte dette produkt som et lavt kalorieindhold. Takket være dette har mange piger, der er på diæter, i stedet for kager og slik, råd til at nyde denne sødme. Det lave kalorieindhold og de gavnlige egenskaber gør brugen af dette produkt dobbelt behageligt. Selv skumfiduser i chokolade kan betragtes som lavt kalorieindhold. Efter alt, i 100 gr. produktet af klassisk fremstilling indeholder 396 kcal, 2, 2 gr. proteiner, 12, 3 gr. fedt, 68,7 gr. kulhydrater.
På grund af rigdommen af kulhydrater er skumfidus i chokolade til stede i kostvaner for atleter, strejkende af fysisk og ment alt arbejde, såvel som elskere af diætprodukter. Det er også en kraftfuld kilde til glukose. Derfor anbefales det ikke at indtage det sammen med andet slik for at undgå højt blodsukker.
Også skumfiduser i chokolade er tilladt til mad til børnhaver. Dette taler meget. Sådanne organisationer behandler trods alt sammensætningen og kvaliteten af fødevarer med særlig opmærksomhed.
Alt er dog godt med måde. Skynd dig derfor ikke at ødelægge en hel pakke skumfiduser på én gang. Når alt kommer til alt, vil det kun være nyttigt, hvis du indtager 1 eller 2 stykker om dagen.
Marshmallow anbefales ikke til overvægtige mennesker, såvel som til dem, der er allergiske over for dets komponenter. Derudover må du ikke glemme, at overdreven forbrug truer forekomsten af caries.
Men stadig, på trods af de få kontraindikationer, har skumfiduser i chokolade mange nyttige egenskaber. Derfor kan en sådan sødme ikke kun betragtes som velsmagende, men også sund!
Anbefalede:
Klassificering af chokolade efter sammensætning og produktionsteknologi. Chokolade og chokoladeprodukter
Chokolade er et produkt lavet af kakaobønner og sukker. Dette produkt, med et højt kalorieindhold og høj næringsværdi, har en uforglemmelig smag og fængslende aroma. Seks hundrede år er gået siden dens opdagelse. I denne periode har det gennemgået en stor udvikling. Den dag i dag er der et stort antal former og typer af produkter fremstillet af kakaobønner. Derfor blev det nødvendigt at klassificere chokolade
Hvad er forskellen mellem bitter chokolade og mørk chokolade: sammensætning, ligheder og forskelle, nyttige egenskaber
Mange elskere af chokoladedelikatesser tænker ikke engang på forskellen mellem bitter chokolade og mørk chokolade. Begge er trods alt vildt populære blandt forbrugere i forskellige aldre. Men forskellen mellem disse to typer slik er ret betydelig
Er det muligt at opbevare chokolade i køleskabet: regler og funktioner for opbevaring af chokolade
Chokolade er et meget velsmagende, men lunefuldt produkt. Mange mennesker ved, at det smelter ved høje temperaturer og har en tendens til at skjule det, hvor det er køligere. I dag vil vi finde ud af, om det er muligt at opbevare chokolade i køleskabet. Det viser sig, at fordelene, det vil medføre, afhænger af det rigtige valg af delikatesse. Hvis forholdene ikke er egnede, mister flisen ikke kun sin præsentation, men også sin smag
Chokolade med mynte: smagsbeskrivelse. Mint Chokolade Nestle After Eight
"Søde" virksomheder kæmper for forbrugeren og tilbyder produkter med usædvanlig og original smag. Chokolade med mynte produceres af flere virksomheder. Konkurrencen er høj, en forkælet køber vil have alt på én gang: smag, bekvem form, attraktiv emballage og sikker og om muligt også nyttig sammensætning
Chokolade er Alt om chokolade: nyttige egenskaber, sammensætning og typer
Chokolade dukkede op for mere end tre tusinde år siden. Det opstod på det moderne Mexicos territorium, i indianernes stammer, som eksisterede længe før Maya-stammernes udseende og vidste alt om chokolade
