Salat "Svetlana": opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Under dette navn, Svetlana-salat, på internettet finder du mange interessante opskrifter: fra pølse, med fisk og skaldyr eller krabbepinde. Men vores mulighed, som vi gerne vil tilbyde dig, er den mest appetitlige. Så mange vidunderlige ingredienser kombineret for at skabe en utrolig, mør, solid lagdelt salat.

Ingredienser

For at forberede snacken skal du bruge:

• 200 g oksekød;
• 200 g kyllingefilet;
• 2 æg;
• 2 smelteost;
• 1 syltet agurk;
• 1 gulerod;
• 1 surt æble;
• 1 løg;
• 70 g valnødder;
• s alt, peber;
• mayonnaise til dressing.

Hvis du vil have en endnu glattere salat og skære kalorier, kan du blande creme fraiche og mayonnaise sammen, eller pynte salaten med græsk yoghurt med lidt mere s alt.

madlavning

Lad os stifte bekendtskab med opskriften på salaten "Svetlana". Først og fremmest skal du koge nogle ingredienser. I nogleKog æg, gulerødder, oksekød og kylling i små gryder. S alt kødet, hvis det ønskes, kan du tilføje lidt hvidløg, krydderier. Det vil kun smagen af retten gavne.

Salat er lagt i lag. Og det første lag her er oksekød. Fisk den op af bouillonen, skåret i små tern eller tynde strimler. Læg på bunden af pladen. Tilsæt eventuelt lidt s alt og peber i oksekødslaget. Pensl rigeligt med mayonnaise eller anden dressing.

Hak løget så fint som muligt. Fordel det over oksekødet, løget er det andet lag.

Agurker følger løg. Perfekt til både marineret og s altet. Det er bedre at fjerne skrællen fra en stor agurk. Skær den i meget tynde strimler. Du kan spare tid og rive agurken på et groft rivejern.

Samme som oksekød, hak kylling fint og stil til side. Glem ikke at overtrække hvert lag med dressing.

Æbleriv på et groft rivejern, efterfulgt af et mindre kogt æg.

Efterfulgt af kogte gulerødder, som til krydderi kan være lidt peber, inden man pensler med mayonnaise.

Næste - smeltet ost. Det skal ikke smøres. Pynt i stedet det sidste lag med hakkede valnødder og en kvist friske krydderurter.

Feed

Svetlana-salat er en god ret til en hjemmelavet middag, den er også perfekt til et festligt bord.

Og hvor mange variationer af servering af denne salat! En puff snack kan tilberedes i en speciel ringportionsvis kan den lægges ud i praktiske små salatskåle og skåle eller lægges ud på et fælles fad. Se, hvor appetitlig en del af denne møre forret ser ud.

Her er sådan en enkel og meget velsmagende salat, du kan lave. Lav mad med fornøjelse og forkæl din husstand og gæster. God appetit!