2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Association "Massandra" (Krim) består af den vigtigste store vingård og ni statslige gårde-fabrikker, som har navnene: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetny", "Malorechensky", "Sudak", "Veselovsky" og "Marine". Drueplantager dækker et areal på omkring 4.000 hektar.
Om vingården
Den verdensberømte Massandra-vingård (Krim) blev grundlagt af prins L. Golitsyn i 1894. Han valgte et ideelt sted med et fremragende mikroklima til at skabe vinkældre - dette er en bjergside nær byen Y alta. Anlægget blev bygget af meget høj kvalitet. Dens vægge gav ikke et eneste knæk under jordskælvet i 1927.
Kælderens hovedhvælving blev hugget ind i klipperne i 1898 og har syv tunneler, der vifter ud fra det centrale galleri. Hver af dem har en længde på 150 meter og en bredde på omkring 5 meter. Kælderen er understøttetDen optimale temperatur for vinmodning og lagring er omkring 10-12°C. Kildevand fra Massandra-kilden bruges til at vaske aftapningsbeholdere.
Fordelene ved Krim-vin
Et karakteristisk træk ved virksomheden er, at alle mærker af vine kun er lavet af deres egne druer. Massandra-foreningens (Krim) plantager er spredt langs den sydlige kyst fra Foros til Sudak, hvor der er et unikt subtropisk mikroklima kombineret med knust lerjord og bjergrigt terræn. Disse forhold favoriserer dyrkning af druer med unikke smagsegenskaber.
De bedste sorter af græske, franske, spanske og rhinske druer vokser på plantagerne. Dessert og stærke vine skabes af det, som er kendetegnet ved foryngende og helende egenskaber. Ved at bruge de gamle og gennemprøvede traditioner for vinfremstilling, tilføjer eksperter ikke sukker og kemiske tilsætningsstoffer til det vinmateriale, hvoraf berigede, bord- eller samlingsvinmærker fremstilles. Takket være dette er Massandra-vine gode for sundheden. Men du skal vide, at de kun giver fordele ved moderate doser: en mand kan indtage 200 ml uden skade på helbredet, og en kvinde - 150 ml vin om dagen. Forskere har bevist, at rødvin indeholder mange vigtige elementer for menneskers liv.
Vinmærker
Association "Massandra" (Krim) tilbyder mange varianter af forskellige vine: halvsød og tør til bords, forstærket, likør og dessert. Massandra-kollektionen er berømt for det faktum, at hvert mærke er unikt. På deni dag er deres antal mere end tres arter. Muscats er især populære. For eksempel modtog Muscat White Red Stone to gange nomineringen af den bedste vin i verden på internationale udstillinger. Vinsorter er forskellige i smag, men de er alle af fremragende kvalitet og langtidslagring. Dette faktum bevises af adskillige priser fra internationale udstillinger og smagninger. Over hele verden betragtes Krim-vine som en af de bedste drinks.
Massandra er en landsby, som ikke kun mange russere og ukrainere kender til, men også udlændinge, takket være vingården. I dens kældre modnes de unikke varianter af denne guddommelige drik. Det gemmer mere end 400 tusinde eksemplarer og over syv hundrede sorter af samling indenlandske og udenlandske vine. Nogle af dem er over 200 år gamle. Der er omkring en million flasker i alt.
Interessante fakta
Ved forskellige internationale smagninger og konkurrencer vandt Massandra Association (Crimea) forskellige pokaler: ti Grand Prix og seks Super Grand Prix. Virksomheden blev også tildelt 225 guld- og sølvmedaljer. Ingen anden vinvirksomhed har modtaget flere priser for sine produkter. Massandra-vine blev udstillet tre gange på den berømte Sotheby's internationale auktion. I 2001 blev den ældste flaske sherry solgt for 50.000 dollars. I dag er den ældste vin i destilleriets samling en spansk sherry fra 1775 kaldet "Jerez de la Frontera". Der er andre arter, der er over hundrede år gamle.
Anbefalede:
Spaniens vine. Vinmærker. Spaniens bedste vin
Sunny Spain er et land, der tiltrækker turister fra hele verden, ikke kun for dets kulturelle og arkitektoniske attraktioner. Vinene i Spanien er en slags visitkort for staten, som tiltrækker ægte gourmeter af en ædel drink og efterlader en behagelig eftersmag
Cognac "Otard": beskrivelse, historie, sammensætning og interessante fakta
Navnet på et uovertruffent mesterværk og ægte perfektion med rette modtaget cognac "Otard". Moderne alkoholholdige drikkevarer vil ikke være i stand til at modstå den rigtige leder, som foretrækkes af fagfolk inden for deres felt
Den berømte Riga Balsam: anmeldelser, historie og interessante fakta
Den er nyttig i forskellige tilfælde, både ved feber, mavekolik, tandpine og hovedpine, forbrændinger, forfrysninger og forskydninger, samt ved svulster, giftige bid, brækkede arme og ben, især ved lukkede, stik og hakkede sår. Han heler de farligste sår på fem, højst seks dage
Tyrkiets nationale retter: oversigt, funktioner, historie og interessante fakta
Hvad er interessant ved det tyrkiske nationale køkken? Hvilke funktioner har hun? Du vil finde svar på disse og andre spørgsmål ved at læse vores artikel
Restaurant "Casa del Myaso": anmeldelse, funktioner, menu og interessante fakta
Restauranten i Skt. Petersborg "Casa del Meat" er en institution, der adskiller sig fra mange steder af sin art. Her kan du møde venner, smage fremragende tilberedt kød og skylle det hele ned med god alkohol til lyden af behagelig underlægningsmusik. Dette etablissement er ikke bare et steakhouse - det er en rigtig kødrestaurant, hvor kokkene helt sikkert kender alle forviklingerne ved at tilberede originale og nærende retter
