Opskrift på kage "Kartoffel" fra småkager

Opskrift på kage "Kartoffel" fra småkager
Opskrift på kage "Kartoffel" fra småkager
Anonim

Opskriften på "Kartoffel"-kagekagen har eksisteret i et stykke tid, men ingen kan kalde denne ret forældet. Smagen af denne kage, den nemme at lave den og de enkle, billige ingredienser, du altid har ved hånden, gør denne opskrift perfekt. Det glæder også muligheden for at vise fantasi, give kagen en original form eller tilføje enhver komponent, der kan påvirke smagen af den fremtidige skål betydeligt. Denne kage vil forbløffe enhver gourmet med sin smag og vil ikke efterlade den søde tand ligeglad!

Cookie kartoffel kage opskrift
Cookie kartoffel kage opskrift

Opskriften på "Kartoffel"-kiksekagen med dens historie går tilbage til oldtiden. Han vandt hurtigt popularitet og har ikke mistet den i mange århundreder. Dette skyldes dels den uovertrufne smag af denne kage, og dels på grund af de mange måder, hvorpå man hurtigt kan tilberede en alsidig, lækker dessert! Opskriften på "Kartoffel"-kagekagen bliver ofte en spareløsning for husmødre, der venter på gæsternes ankomst og ivrige efter at overraske dem med en original dessert. Denne søde ret tager lidt tid og kræfter at forberede, så du kan tilberede andre retter parallelt.

Opskriften på "Kartoffel"-kagekagen involverer et sæt af følgende ingredienser: kiks, kondenseret mælk, smør og kakao. Du kan også tilføje lidt vin eller cognac for at give kagen en uforglemmelig smag og aroma. Derudover vil rosiner, kandiserede frugter, nødder eller mange andre tilsætningsstoffer efter smag ikke være overflødige!

Opskriften på kartoffelkagen er meget enkel. Først skal du springe omkring 800 gram småkager over gennem en kødhakker. I en anden skål blandes en dåse kondenseret mælk med smør (ca. 200 gram), der røres et par teskefulde kakao og, hvis det ønskes, lidt alkohol. Det er nødvendigt at hælde kiks revet i en kødkværn i den resulterende blanding og blande den resulterende blanding grundigt indtil en homogen konsistens. Tilberedning af kage "Kartoffel" består af flere trin.

Opskrift på at lave kartoffelkage
Opskrift på at lave kartoffelkage

Den første er forberedelsen af basisblandingen til den søde ret. Den næste fase er meget vigtig, hvilket er af stor betydning i tilberedning af sød mad - formning af fremtidige kager. Oftest har denne dessert form af rodafgrøden af samme navn - kartofler. Elasticiteten af blandingen, hvorfra kagen er dannet, gør det dog muligt at give den en bred vifte af former, hvilket giver dig mulighed for at forvandle en simpel ret til en vidunderlig dekoration til enhver festlig fest.

For at give et spektakulært udseende er en sød ret dekoreret. Dette kan gøres med nødder, en række forskellige drys og chips, samt forskellige konfekturecremer ved hjælp af en konfekturesprøjte.

Efter at kagerne er formet og pyntet, skal de stilles i køleskabet eller fryseren et stykke tid, for at de bevarer formen.

Tilberedning af kartoffelkage
Tilberedning af kartoffelkage

Når du laver kager, har du råd til at eksperimentere, da smagen af denne dessert er svær at ødelægge, men det er nemt at gøre den endnu mere perfekt.

Anbefalede: