Salat med selleri og kylling og æbler: opskrift. Hvordan laver man en lækker salat med selleri?

Indholdsfortegnelse:

Salat med selleri og kylling og æbler: opskrift. Hvordan laver man en lækker salat med selleri?
Salat med selleri og kylling og æbler: opskrift. Hvordan laver man en lækker salat med selleri?
Anonim

Selleri er et meget nyttigt produkt. Den har en specifik krydret smag og lugt. Nogen har allerede formået at værdsætte dens smag, nogen gør det ikke, men fortvivl ikke. Det er i denne artikel, vi vil fortælle dig, hvordan du korrekt kombinerer det med andre produkter, samt hvordan du laver en velsmagende salat med selleri.

salat med selleri og kylling og æbler
salat med selleri og kylling og æbler

Denne grøntsagsafgrøde i dag kan findes i enhver have og på hylden i ethvert supermarked. Det er bredt udbredt og får flere og flere fans blandt gourmeter. Bemærk, at selleri ikke kun er nyttigt, men også har brede helbredende egenskaber, samt lavt kalorieindhold. Denne grøntsag vil lyse op og lyse enhver ret på dit bord op.

Vitamineksplosion

Selleri kan spises hel - både stilk og rod. Denne grøntsag kaldes negativ kalorie. 100 gram af produktet indeholder kun tretten kilokalorier. Kroppen, som behandler det, bruger flere kalorier, end den modtager fra den.brug. Ernæringseksperter over hele verden har taget dette produkt til sig og bruger det i vid udstrækning i deres vægttabsteknikker.

Hvis du ønsker at forkæle din familie eller gæster med en fantastisk og usædvanlig smag, hjælper vi dig gerne med dette. Vi præsenterer dig for et udvalg af lækre salater med selleri.

kyllingesalat med selleri
kyllingesalat med selleri

Salat med selleri og kylling

Påkrævet: kogt kylling - 300 g, creme fraiche - 120 g, jordnødder - 30 g, grapefrugt - 1 stk., stor stilk selleri, citronskal - 1 tsk, peber, s alt.

Madlavning:

1) Skær kyllingefileten i tern, hak sellerien fint.

2) Skræl grapefrugten fra skræl, film og frø.

3) Hak det fint.

3) Bland skal og creme fraiche.

4) Rist peanuts.

5) Kombiner alle ingredienser, bland, tilsæt s alt og peber efter smag.

Kyllingsalat med selleri er klar. Glem ikke, at selleri er et krydret produkt. Gå ikke overbord med at tilføje det. Ellers bliver retten forkælet.

salat med selleri
salat med selleri

Salat med selleri, kylling og parmesan

Påkrævet: 150 g parmesan (du kan tage mere - for dem, der elsker krydret ostesmag), 3 stilke selleri, kogt kylling - 300 g, 1 hårdt grønt æble, 2-3 spsk. l. honning, 1-2 tsk. sennep, vegetabilsk olie (du kan tage oliven).

Madlavning:

1) Skær kyllingen i tern eller skiver.

2) Riv ost i spåner. Nogle skærersmå terninger, men vi anbefaler at gnide. Parmesan er en hård ost. Det er ham, der vil give salaten smag.

3) Skræl æblet og skær det i strimler.

4) Skær selleri i strimler.

5) Bland honning og sennep, og tilsæt gradvist olie.

6) Bland alle ingredienser.

Dette er en salat med selleri og kylling og æbler. Den er meget unik og let. Takket være honning og sennep har salaten en pikant og uforglemmelig smag.

kyllingesalat med selleri og æble
kyllingesalat med selleri og æble

Sellerisalat med laks

Du kan tilberede en salat med selleri med forskellige ingredienser. Og kylling, æbler og svampe fortynder oftest dens krydrede smag. Denne opskrift er fundament alt forskellig fra dem, der er angivet ovenfor, da den inkluderer fisk.

Påkrævet: let s altet laks - 150 g, selleri - 2 stilke, gulerod - 1 stk., olie (oliven kan bruges) - 2 spsk. skeer, citronsaft - 1 spsk. ske, peber, s alt.

Madlavning:

1) Skær laksen, som du foretrækker. Vi anbefaler i tern, da det vil få fisken til at fremstå mere levende i salaten.

2) Skræl gulerødder, riv.

3) Skær sellerien i tynde skiver (kan rives for mere smag).

4) Bland alt, hæld citronsaft og olie over.

5) Peber, tilsæt s alt og bland igen.

Denne sellerisalat fremhæver og fremhæver smagen af fisken, hvilket gør retten lækker og billig på samme tid.

Selleri- og æblesalat

Påkrævet: 1 æble, selleri (stilk)- 120 g, valnødder - 120 g, mayonnaise - 5 spsk. skeer, et par salatblade, salatpeber (du kan bruge forskellige farver - det vil gøre retten mere farverig).

Vi anbefaler denne salat. Selleri, æble, kylling i det er perfekt kombineret med en nød. Det er bedst at tage kyllingefilet på grund af dens blødhed og mørhed.

Madlavning:

1) Skræl æblet, skær kernehuset ud, skær i tern.

2) Skær sellerien i de samme tern.

3) Mos nødderne med en kagerulle eller kværn i en blender, men ikke til pulver.

4) Skær eller riv kyllingen i stykker.

5) Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise.

Kyllingsalat med selleri og æble vil glæde både børn og voksne.

Waldorf er kongen af Amerika

sellerisalat æblekylling
sellerisalat æblekylling

Dette er en traditionel amerikansk ret. Vi vil gerne invitere dig til at lave mad efter en ny opskrift, som en salat med selleri og kylling og æbler. Servering skal være usædvanligt - i brede høje gennemsigtige glas. Den er velegnet til et festligt bord og erstatter perfekt den sædvanlige Olivier.

Påkrævet: kyllingelår - 2 stykker, selleri - 2-3 stykker, skrællede valnødder - et halvt glas, et stort modent æble - 1 stykke, mayonnaise efter smag, citronsaft - 1 tsk, creme fraiche (halvt med mayonnaise), sort peber.

S alt er ikke nødvendigt i denne fortolkning. Den er erstattet af selleri og mayonnaise, men hvis nogen kan lide den s alt, så kan du tilføje lidt.

Madlavning:

1) Kogkylling, fjern kødet fra benet, skåret i små stykker.

2) Selleri i tern.

Til den klassiske "Waldorf" (kyllingesalat med selleri og æble) skæres alle produkter i strimler, men i tern er mere velegnet til vores servering.

3) Steg nødderne i en tør stegepande, afkøl.

4) Skær æblet, skindet kan stå, hvis det ikke er for hårdt. Hæld citronsaft i. Dette forhindrer frugten i at brune.

Kyllingsalat med selleri, creme fraiche og mayonnaise er dresset. For at gøre dette skal du tage begge i lige store forhold, s alt og peber.

Du kan dekorere denne ret med krydderurter eller oliven.

Selleri har længe været betragtet som en plante, der bringer lykke. Dette er en forfriskende, solid salat, der vil være en fantastisk tilføjelse til ferien.

kyllingesalat med selleri og æble
kyllingesalat med selleri og æble

Minute

Meget hurtig at tilberede ret. Den har fået sit navn netop på grund af dette givne kriterium.

Påkrævet: kogt kyllingebryst (du kan også tage en røget skinke), selleri - 4 stk., frisk agurk (kan erstattes med et grønt æble, altid surt), pinjekerner - 50 g, et bundt salat, olivenolie, citronsaft, s alt, peber.

Hvad skal man lave til madlavning:

1) Kog brystet.

2) Skyl og skræl sellerien. Hvis dette er en vintersort, så er det simpelthen nødvendigt at slippe af med de hårde dele af kulturen.

3) Til dressing: pisk smør med citronsaft, s alt, peber og lad det stå i 30 minutter undertætlukket låg.

4) Skær ingredienserne i tern.

5) Tilføj hakkede pinjekerner.

6) Hak eller riv salat med hænderne.

7) Top med sauce og rør rundt.

Denne salat med selleri spises med det samme. Både kylling og æbler dufter meget velsmagende. Hvis du stadig beslutter dig for at erstatte den kogte kylling med røget, vil smagen være dobbelt så kraftig.

Alle salater beskrevet ovenfor er meget velsmagende og sunde. Du kan variere ingredienserne, dressingerne på din egen måde og smag. Det er trods alt fantasiflugten, der gør madlavning til en kunst.

God appetit og vær glad!

Anbefalede: